芒果怎樣保存纔不容易壞掉，芒果的味道是很好的，而且營養價值很高的，芒果的汁多味甜，適量的食用可以補充豐富的營養物質，不但對身體健康有好處，還對皮膚有滋潤作用，下面瞭解芒果怎樣保存纔不容易壞掉。
芒果怎樣保存纔不容易壞掉1
1、一般情況下最好不要直接將芒果放入冰箱，最好給它加上一層保鮮膜，因爲一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裏可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑。
2、將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。因爲如果我們放置的地方容易使它接觸到陽光，在陽光照射下，它會壞得更快。
3、拿個紙盒，將芒果放在紙盒裏，放在家裏的一個角落裏，一般這種情況下可以存放四五天。但也有注意透風，不要放置於潮溼的地方。如果有條件最好能將芒果單獨放置於一個紙箱盒內存放。
4、把每個芒果用紙包起來，是爲了防止多個芒果一個防止於一處，導致擁堵，不利於芒果個體之間的通風透氣，使其過分堆擠造成損壞，紙包好後，放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。
要保存芒果，可以用保鮮膜將它包起來放入冰箱中。也可以準備一個箱子並放在陰涼、通風、乾燥的地方，再將芒果平鋪放入紙箱中保存。我們在買芒果時，可以不全買熟透的，而是適當拿幾個有點生的。
芒果是杧果的通俗名。芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的'圓錐花序。
芒果怎樣保存纔不容易壞掉2
1、放在避光和陰涼的地方保存
芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要儘早食用。
2、芒果儲藏應該挑生的儲藏
芒果儲藏應該挑生的儲藏,因爲芒果在常溫下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不會買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來,放在低溫的冷藏櫃裏面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞
還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發。家裏如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它們儘快催熟而又沒有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟蘋果等成熟的水果放在同一個塑料袋裏,這樣,不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因爲,水果在成熟的過程中,自身能放出乙烯氣體,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3、儲存芒果的注意事項
特別注意的是在儲存青芒果的時候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立着放,這樣儲存下來的芒果在吃的時候不會長黑點。
芒果怎麼保存纔不會爛
芒果保存的時候溫度不能夠太高，一般在10℃左右就行。特別要注意高溫則加速其腐爛，密封又易變質出現異味。
【貯前處理】芒果採後必須儘快地貯藏，爲提高貯藏效果，貯前應進行適當處理。用於貯藏的芒果要選無病蟲害的無傷好果，將選出的好果進行清洗，去掉污跡及果柄溢汁。在洗果的同時最好結合防腐殺菌處理，可以防止炭疽病、蒂腐病的發生。浸果後撈出，攤開晾乾，再選果包裝貯藏。
【低溫貯藏】將適時採收的無傷好果，用清水洗淨果柄傷口的溢汁，再用52℃的500～1000ppm苯來特水溶液浸果50分鐘並晾乾。用透氣的棉筋紙逐個包裹，仔細裝箱或放在果筐內，箱筐內應墊上乾草，裝果量以15～20公斤爲宜。置20℃的通風環境下散熱1～2天，然後轉入15℃的室內存放1～2天，再置10～12℃的環境下貯藏，保持相對溼度在85～90%。
【氣調貯藏】將經過防腐殺菌處理、預冷發汗後的好果，用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝，利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分，延緩芒果的後熟衰變過程，可延長芒果貯運時間2～15天，貯藏期達1個月左右。但應注意貯藏結束時應去掉聚乙烯薄膜小袋，以防止發生二氧化碳傷害。貯後芒果需在21～24℃條件下後熟，改善其品質和風味。
芒果怎樣保存纔不容易壞掉3
熟了的芒果怎麼保存纔不會爛
芒果屬於熱帶水果，最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。具體可以採用以下幾種方法：
第一種方法是用保鮮袋保存好，放入到冰箱裏面進行冷藏保存。
第二個方法是將芒果放在避開陰涼的地方，這樣是可以保存好幾天。
第三個方法是準備個紙盒，然後將芒果放入到紙盒裏面，然後放入到陰涼的角落，這樣可以存放四五天。
第四種方法是將每個芒果都用紙包起來，然後放在陰涼避光，通風好的地方，這樣可以保存好幾天。
沒有熟的芒果如何保存
有些買回來時還未成熟的芒果，比如顏色發青的品種等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。可以把青芒果和熟蘋果等成熟的水果放在同一個塑料袋裏，這樣，不幾天青芒果就可以變黃、成熟。這是因爲，水果在成熟的過程中，自身能放出乙烯氣體，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
切開的芒果怎麼保存
切開的芒果，建議大家放入到保鮮袋裏面，然後放入到冰箱裏面，這樣可以保存半天左右;
如果將芒果切成了肉丁，可以放入到碗裏，然後再擦入一些冰糖粉。
新鮮的芒果沒有一次吃完，可以製作成甜品或者是做菜，放置了幾天的芒果最好是用來做醬汁。
