獼猴桃好吃但有禁忌，獼猴桃不僅味道甘甜，而且含有豐富的維生素和礦物元素，能夠補充人體所需的營養物質，有效的促進人體健康，因此深受人們的喜歡，來看獼猴桃好吃但有禁忌。
獼猴桃好吃但有禁忌1
獼猴桃和黃瓜
二者搭配會破壞維生素C,黃瓜含有維生素C的分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。爲了避免破壞維生素C，儘量不要這兩種食物同時吃。
獼猴桃和蝦
獼猴桃和蝦一起吃會引起中毒。
獼猴桃和動物肝臟
獼猴桃與動物肝臟一起食用會減少營養價值。獼猴桃富含維生素C，動物肝臟富含銅、鐵等離子體,這些離子會使食物維生素C氧化,減少營養價值。
獼猴桃和白色的蘿蔔
這兩者食用會導致甲狀腺腫。獼猴桃不能和白色的蘿蔔一起吃,食用會導致甲狀腺腫。
獼猴桃和胡蘿蔔
減少營養價值。獼猴桃富含維生素C,胡蘿蔔含有酶，會破壞維生素C的酶。如果兩個都食用,將降低原來的營養價值。
獼猴桃和牛奶
影響消化和吸收。因爲維生素C容易消化牛奶中的蛋白質,不僅影響消化和吸收,也使人們出現腹脹,腹痛,腹瀉的現象，所以吃獼猴桃後,千萬不要馬上喝牛奶或其他奶製品。
平時大家在吃獼猴桃的時候是不是都不太關注獼猴桃的食用禁忌呢?其實任何食物都是具有飲食禁忌的，如果我們不能及時的瞭解的話，
會影響食物原本的營養價值的。上述就是小編爲大家講解的關於獼猴桃的食用禁忌，大家在吃獼猴桃的時候千萬不要和上述的食物一起食用哦!
獼猴桃好吃但有禁忌2
獼猴桃怎麼去皮
獼猴桃口感清脆、酸甜適口，是老少皆宜的水果。但是吃獼猴桃有一個很麻煩的事情就是去皮，剝也剝不掉，用刀削確實很浪費，有沒有一種好的'獼猴桃去皮方法，現在來介紹幾種去皮方法。
1、首先用刀將獼猴桃頭尾去除，然後用勺子順着皮肉間隙處挖出果肉；
2、也可以將獼猴桃切對半，將一半獼猴桃果肉朝上，然後用刀子順着皮挖，這樣可以挖出半個完整的果肉。
小提示：
獼猴桃的皮難去，一般的是不熟的獼猴桃，不熟的獼猴桃很酸，口感不好。如果買到了生的獼猴桃，可以和成熟的其它果實放在一起，
很快就會熟，熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時候，要注意如果想馬上吃，就要挑軟的，想放幾天的話，可以挑硬一點的。
如何挑選獼猴桃
不僅要知道如果催熟獼猴桃，同時在購買的時候也要特別的注意細心挑選，以免變質不能食用。因爲獼猴桃和很多水果一樣一旦變軟成熟在一兩天的時間內就會快速的軟爛，因此在購買獼猴桃的時候必須要注意選擇整體處於堅硬狀態的果實，
以免還未完全成熟受損的那部分就已經軟爛不能食用了。同時在挑選的時候還要注意極端注意果實是否有機械損傷，一旦有小塊碰傷、有軟點、有破損的都不能買。
獼猴桃整體只要有一點點的損傷放置一天後傷處就會迅速變軟，然後變酸甚至潰爛，這種情況下的獼猴是絕對不能食用的，對人體的危害非常大。
專家提醒，獼猴桃必須要放熟了以後才能吃，這不僅是因爲堅硬狀態的獼猴桃不好吃，除此之外這種獼猴桃糖分很低，果實酸澀，
經常食用很有可能會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感，這是由於不成熟的獼猴桃中含有大量的蛋白酶所致。
對於獼猴桃的催熟方法以及挑選注意事項我們都是需要特別注意的，同時在食用獼猴桃等時候還要注意不要吃蝦肉等海鮮食品，以免形成砒霜。
