奇異果和獼猴桃的功效與作用及禁忌

奇異果和獼猴桃的功效與作用及禁忌，這種食物在營養學上被賦予了極高的意義，它可以幫助我們調理身體，總的來說，這是一種對人的身體又很好作用的食物，功效顯著的食材也要少吃，奇異果和獼猴桃的功效與作用及禁忌，教你正確養生。

奇異果和獼猴桃的功效與作用及禁忌1

奇異果和獼猴桃的功效與作用

1、奇異果和獼猴桃能防癌保肝

奇異果和獼猴桃中都含有大量的.谷胱甘肽，這是一種天然的礦物質，它能抑制人體內基因發生癌症突變，也能預防細胞癌變，抑制癌細胞再生。對生活中人類高發的肝癌肺癌以及皮膚癌還有男性前列腺癌等多種癌症都有良好預防作用。另外，奇異果和獼猴桃還能保護肝臟，提高肝功能，減少病毒對肝臟的傷害。

2、奇異果和獼猴桃能提高身體免疫力

奇異果和獼猴桃中都含有大量的維生素c，還有多種人體必需的氨基酸，人們使用它們以後可以把這些營養成分快速吸收和利用，能促進免疫細胞再生，可以有效提高免疫功能。另外，奇異果和獼猴桃還能調節腸胃，預防胃炎和腸炎，也能減少腸胃不適以及消化不良等多種常見症狀的發生。

奇異果和獼猴桃的禁忌

奇異果和獼猴桃雖然營養豐富，營養價值極高，但是他們都是性質寒涼的水果，特別是沒有熟透的奇異果與獼猴桃都帶有一定的毒性，人們食用以後容易出現中毒反應。另外，奇異果和獼猴桃中都有一些天然的過敏性成分，那些過敏體質的人羣食用以後會發生明顯過敏反應，像口腔出現粘膜水腫以及呼吸困難，嚴重時還有可能會出現死亡，因此，那些過敏體質的人羣在食用奇異果或者獼猴桃前一定要進行過敏原測試。

奇異果和獼猴桃的功效與作用及禁忌2

奇異果如何保鮮 奇異果如何保存

1、奇異果可以放在冰箱中保鮮

當您在平時存放奇異果時，您可以將其放入冰箱，這可以延長其保質期並防止水分流失。 這將使保存的獼猴桃特別新鮮，特別是在獼猴桃放置在一到五度的冷藏環境中。 它可以保存三到五個月而不會變質。 如果你想在吃它之前幾天吃它，獼猴桃可以變得柔軟，特別新鮮。

2、奇異果能在陰涼處保存

購買後的奇異果也可以存放在陰涼處。 保存它的最佳方法是將獼猴桃放入盒子或塑料袋中。 它不能完全密封，否則下次打開時會產生濃烈的葡萄酒氣味，不能將獼猴桃放在通風良好的地方，否則獼猴桃中的水分會大量流失， 所以當你吃它時不會感到新鮮。

3、奇異果能在常溫下保存

您經常購買的獼猴桃可以在室溫下儲存。 一般來說，當你買回來時，奇點並不完全成熟。 此時，將它們置於密封盒中並置於常溫和黑暗環境中。 奇異果可以慢慢軟化並保存。 取出柔軟而堅硬的大約十天，你可以直接吃，既新鮮又好吃。