爲什麼中藥不能沾油，中藥在我們的生活中也是常見的，一般在服用藥物的時候，一定要謹遵醫囑，在這期間最好還是選擇一些清淡容易消化的食物爲主，以下了解爲什麼中藥不能沾油。
爲什麼中藥不能沾油1
中藥最好還是不宜沾油的，還有熬中藥應該用砂鍋熬，主要是避免影響中藥的藥效
煎藥的時間
從水開後算起，分爲三種情況：
（1)用於治療急性熱病、四季外感風寒、風熱類疾病的清熱發散性藥物。頭煎從沸後用中火偏大煎煮15~20分鐘，第二煎沸後再煎10~15分鐘左右。
（2)用於治療一般常見的慢性病，如：脾胃病、臟腑功能失調、高血壓病、心血管類疾病的調理性藥物。頭煎從沸後中火煎煮20~30分鐘，第二煎沸後再煎15~20分鐘左右。
（3)用於治療虛損性疾病的補益藥，如：氣虛、血虛、腎虛等各類虛損病症的藥物。頭煎從沸後小火（文火)煎煮30~40分鐘左右，第二煎藥沸後再煎20~30分鐘。
爲什麼某些飲片在煎煮時要”後下”
芳香類藥物，含有容易揮發的成分，煎時間長了損失藥效，所以要等其他藥煎好之前5分鐘放入鍋內，後下藥一般由藥房包好並注有”後下”字樣。
含有芳香性及揮發油的藥材，如：桂枝、薄荷、佩蘭、白蔻仁、砂仁、肉桂、沉香等，皆屬輕清發散藥，有效成分容易隨水蒸氣擴散掉。例如薄荷若煮的時間太長，藥液中薄荷油及薄荷醇的含量必將減少，直接影響功效。
有些飲片所含有效成分能迅速溶解在水中，如：鉤藤、大黃、番瀉葉、青蒿、徐長卿等，這類藥如果久煎，其化學成分可能發生變化。如大黃煎久了，所含的蒽醌類化合物就會被破壞，而降低了瀉下的功效，而鉤藤如果煎煮的時間超過二十分鐘，其降血壓的作用明顯降低。
現在的人們生活節奏的加快，傳統的煎藥方式頗顯費時費力，目前各大醫院或者中藥房都有代煎藥 設備，可以方便快速的爲您煎好您的中藥，並做成一次性的包裝，在飲用時只需加熱就可以。簡單方便，而且省時省力。
煎中藥要注意的細節
1、器皿
工欲善其事必先利其器，中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不鏽鋼器皿等，切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。
2、浸泡
如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣，煎煮中藥前，應先用冷水將中藥浸泡1-2小時（除用醋、酒泡的藥)，要20分鐘。
3、用水
煎藥用自來水即可，水量要浸過藥材表面1-3釐米。藥材過多或易吸水的可適當增加。
4、火候
煎煮時先用武火（即大火)煮沸藥液後，改用文火（即小火)慢煎。
5、鍋蓋
通常，剛開始煎藥時須蓋緊鍋蓋，待水沸時可用兩根筷子撐起鍋蓋，留些縫隙讓蒸氣排出。有些中藥含有揮發成分，如薄荷、藿香等解表類藥物以及西洋參等貴重藥材，煎煮過程中其有效成分易發散到空氣中，則須蓋着蓋子熬。
6、操作
煎藥時要注意攪拌藥料，讓藥液充分煎透。每劑中藥一般煎兩次，第二次時間可略短。有些藥物需要區別對待，如先煎、後下、沖服等，中藥師都會在抓藥時講明。
7、時間
熬藥時間長短直接影響藥效。中藥煎煮時間從藥液煮沸之後開始計時，一般治療感冒等外感疾病的中藥熬10-15分鐘即可，補益類中藥則需煎煮40-60分鐘，其餘的中藥煎煮20-25分鐘即可。
8、再熱
爲節約時間，很多人會一次煎製出幾天的藥量，藥液再加熱時一般不需要煮沸，只要達到飲用溫水的溫度即可。通常採用文火，藥液剛有沸騰即可，放涼些飲用。另外需要提醒的是，加熱中藥一般不建議用微波爐。中藥的成分非常複雜，用微波爐加熱中藥時，產熱的過程可能使藥材在分子水平遭到破壞，失去一部分效能。醫院煎煮的用塑料袋密封的湯劑，最好將其放到器皿裏，再倒入熱水加熱。
9、存放
保存時要放到密閉容器裏，置於陰涼處或冰箱冷藏室，前者可存放2天左右，後者一般可存放5天左右。
爲什麼中藥不能沾油2
中藥養生的推薦。
一、三七粉
三七粉，常用於預防和治療美容、祛斑、高血壓、高血脂、心臟病、心絞痛、冠心病、膽固醇等心腦血管疾病方面。
三七粉雖然屬於名貴中藥材，但是沒有具體的使用期限，並且它本身沒有毒性，非常適合中藥養生。三七粉確實功效顯著，好的三七粉，吃4個月左右，身體機能會有一定的變化。
服用方法：可以直接泡水喝下去，也可以合着牛奶一起喝。每天早晨吃早餐後服用一次，中午吃一次，晚上睡覺前吃一次。早晚吃的兩次尤爲重要，是人體吸收的兩個時段。
(加/信，一對一免費分析中醫養生知識問題)
二、決明子
決明子味甘、苦，性微寒，具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。
但決明子可引起腹瀉。女性長期服用，輕則引發月經不規律；重則可使子宮內膜不正常；有腹瀉、低血壓者及懷孕女性也應慎用。另外，還有一個重要的中醫養生知識，決明子是一種瀉藥，長期服用對身體不好，會損傷身體的正氣。
三、枸杞子
枸杞子味甘，性平，滋補肝腎，益精明目，抗衰老。
外邪實熱，脾虛有溼及泄瀉者忌服；枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平時大量攝取肉類食物面泛紅光的人，不宜服用；正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人別吃。
服用方法：最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，泡水喝茶、手抓幹嚼。
四、甘草
甘草味甘，性平，有補益心脾、潤肺祛痰止咳，緩急止痛，清熱解毒，調和諸藥之功效。但長期服用能引起水腫和血壓升高，還易引起低鉀血癥，導致心律失常、肌肉無力等。溼盛脹滿者，不宜服用。
服用方法：含化之後幹嚼吞下、泡水。
五、人蔘
人蔘大補元氣、生津安神、補脾益肺，能興奮神經系統，提高免疫力、抗衰老。身強體壯者長期服用，或過量服用人蔘，易口乾舌燥，甚至流鼻血。
有些人認爲：人蔘是一種補品，吃了對身體總有好處，這是錯誤的想法。無論是紅參還是生曬參，在服用過程中一定要循序漸進，不可操之過急、過量服食。
另外，一定要注意季節變化。一般來說，秋冬季節天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。
在服用人蔘後忌吃蘿蔔、忌飲茶。人蔘忌與葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，極易與人蔘中的.蛋白質結合生成沉澱，影響吸收而降低藥效。
六、胖大海
胖大海味甘，性寒，有小毒。有清肺利咽、潤腸通便之功效，適用於風熱邪毒侵犯咽喉所致的喑啞。其他原因引起的喑啞，用胖大海無效。特別是老年人突然失音及脾虛者，應該慎用。
七、菊花
菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏風清熱、平肝明目、解毒的作用。但陽虛體質者不適合服用；氣虛胃寒、食少泄瀉者應慎服；陰陽兩虛型、痰溼型、血淤型高血壓病患者，也不宜服用菊花。
服用方法：以蘇杭一帶所長的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。
八、金銀花
金銀花味甘、性寒，既能清裏熱，又能散表熱。因金銀花葯性偏寒，不適宜長期飲用，尤其是脾胃虛寒、陰證瘡瘍或氣虛體弱的人，以及月經期女性不能服用。
服用方法：一茶匙乾燥的金銀花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約10分鐘後即可飲用，可酌加冰糖或蜂蜜。
爲什麼中藥不能沾油3
中藥泡澡的注意事項
從現代醫學上來看，洗澡本身就能促進血液循環。洗澡時，汗毛孔開放，呼吸加快，加入浴水中的中草藥成分，能通過開放的皮膚毛孔被吸收；一些揮發性藥物的分子，則通過呼吸道吸入，可以達到健身和治病的目的。
依據中醫臟腑經絡表裏相通、內外循環的機理，將相關的藥物溶於煮沸的水中，採用溫熱法使藥物透過皮膚、穴位等直接進入經絡、血脈、分佈全身，通過物理效應與藥物效應，也能發揮治療和保健作用。
不過，中藥泡澡也有必須注意的事項：
1、 藥浴時，對皮膚有刺激性和腐蝕性的藥物應避免使用，具體選藥最好請教專業的中醫師，對體質和情況辯證後再進行配藥。
2、 藥浴時，應先測試水溫，過冷、過熱均不適宜。
3、 兒童、老人和病情較重的患者，藥浴時，要有人護理，避免受傷或意外。有急傳染病、妊娠或婦女月經期不應藥浴。
4、 浴室應有良好的通風條件，沐浴的時間不應過長，尤其是高血壓和心腦血管病者，以免缺氧昏倒，發生意外。
5、 飯前不宜藥浴，以防低血糖休克；剛進食後，也不要立即藥浴，應在一小時後進行，以免使胃腸道血液量減少，影響食物的消化和吸收。
6、 藥浴之前，不應大運動量鍛鍊，避免突發心腦血管意外。沐浴時，對患病關節的洗浴時間應稍長一些，多用熱水浸泡。
