適合春季排毒養顏的七大蔬菜

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適合春季排毒養顏的七大蔬菜，隨着年齡的增長，人體毒素會越來越多，加上我們可能飲食方面不太注意，人體內的毒素更加多，春季有很多蔬菜，下面分享適合春季排毒養顏的七大蔬菜。

適合春季排毒養顏的七大蔬菜1

1、韭菜

韭菜生長在春季。春天的韭菜最新鮮。韭菜含有豐富的維生素，還有鈣、鉀等營養成分。韭菜有調味、殺菌、壯陽、驅寒等功效。春季食用韭菜對身體非常有益。

2、菠菜

菠菜能排除人體腸胃裏的熱毒，防治便祕，令人容光煥發。菠菜葉中包含一類別胰島素樣物質，能令血糖保持穩定。菠菜可觀的維生素含量可以防止口角炎，夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還包含較多的抗氧化劑，具有抗老防衰，增進細胞繁殖作用，既能夠激活大腦功能，又能夠增強青春活力，防止大腦老化。

3、香椿芽

香椿芽含維生素C、維生素A、鈣、鉀、等營養成分。香椿芽性溫，春季食用有預防風寒、祛溼消炎的作用。

4、薺菜

薺菜含有很高的蛋白質和豐富的氨基酸。薺菜也是最美味的一種野菜。只有春季才能吃到。吃薺菜能健脾開胃，還有明目的作用。

5、春筍

春筍含有維生素A、維生素C、鉀等營養物質。春季是食用筍的最佳季節。春筍性寒，有胃病的人不能食用。吃春筍有消痰去火的'作用。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的解毒食物，和身體內的汞離子結合以後，可以有效降低血液中汞離子的濃度，加速身體內汞離子的排出。胡蘿蔔中包含琥珀酸鉀，有利於防止血管硬化，降低膽固醇。胡蘿蔔中包含胡蘿蔔素可去除造成/人體衰老的自/由基，包含B族維生素與維生素C等營養成份同樣有潤膚，抗老防衰的功效。女士進食胡蘿蔔還可以陣低卵巢癌的發病率。

7、小蔥

小蔥含有大量維生素A、鉀、鈣等營養成分。小蔥性溫，有解毒，預防風寒感冒、通便、消腫等功效。

適合春季排毒養顏的七大蔬菜2

1、捲心菜

增強飽足感，多吃也不會熱量超標！而且其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收！能快速清除毒素，避免體內毒素的堆積。豐富的維生素C，能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生和傷口癒合，具有護膚美容的效果呢！

2、白蘿蔔

白蘿蔔的營養成分相當豐富，鈣質的含量是菠菜的4倍，維生素C是檸檬的10倍以上，鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍，維生素B1比豆槳多60%，維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿蔔素，辛味成分能刺激血液循環，加速新陳代謝。解毒排毒，利尿，改善便祕，都是白蘿蔔的減肥特色哦！

3、菠菜

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用；菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

4、西蘭花

西蘭花營養豐富且全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。維生素C能夠促進消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。

西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量，絕對是減肥MM的不二之選哦。

5、白菜

白菜含有豐富的膳食纖維，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。另外，大白菜含水量豐富，高達95%，所含熱量極少，不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對養顏美容有好處。