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嘉寶果的籽可不可以吃

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.1W 次
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嘉寶果的籽可不可以吃, 嘉寶果是一種新鮮水果,原產於南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區。中國臺灣在20世紀60年代引進種植,以下了解嘉寶果的籽可不可以吃。

嘉寶果的籽可不可以吃1

嘉寶果的籽是能吃的。

嘉寶果的籽很小,成熟的嘉寶果果實是可以消化的,所以,不用擔心消化問題,如果不喜歡吃東西的時候有異物感也可以在吃的時候挑出,也可以一個一個挑出。

吃嘉寶果有什麼好處

延緩衰老

嘉寶果的外皮中含有大量的植物花青素,花青素是一種超強的抗氧化劑,進入人體後經過吸收可以減少細胞的衰老進程、延緩身體的衰老速度。

補鈣健骨

嘉寶果不僅含有豐富的維生素,還有大量的礦物質,其中的鈣元素含量更是很多水果望塵莫及的,經常吃一些嘉寶果還能補鈣健骨,補益身體。

保護心腦血管

隨着年齡的增加,心腦血管的代謝開始逐漸減慢,這時候就需要吃一些食物幫助氧化血管中的低密度脂蛋白,嘉寶果中有豐富的不飽和酸,不飽和酸具有很強的氧化性,食用後可以減少血液粘度、減少血栓的形成、保護心腦血管。

嘉寶果的籽可不可以吃

哪些人適合吃嘉寶果

中老年人

嘉寶果中富含豐富的維生素和礦物質,以及其他營養成分,對於中老年人來說很有好處,例如,嘉寶果含有的豐富不飽和酸就是中老年人需要經常補充的營養成分,不飽和酸具有很強的氧化性,食用後可以減少血液粘度、減少血栓的形成對於心腦血管的預防有很重要的作用。

備孕人羣

嘉寶果在治療陽痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的,正在備孕期的.人羣吃一些嘉寶果是很有益處的,可以讓身體更有年輕活力。

風溼病患者

嘉寶果中所含的B族維生素是我們身體十分重要的營養素,能夠維護神經系統的正常功能,對於風溼及類風溼等疾病是有好處的,適合患有風溼病的患者食用。

嘉寶果怎麼挑選

外型

成熟的嘉寶果外形上是橢圓形、大小一致、表面光潔滑亮。

顏色

成熟的嘉寶果顏色呈紫色,或者深紫色,甚至是黑色,這樣的嘉寶果糖分充足,口感甘甜。

氣味

新鮮成熟的嘉寶果果皮聞起來有些許樹脂的味道。

嘉寶果介紹

嘉寶果是一種美味的熱帶水果,在我國臺灣是主產區,沿海城市常見水果,長得和葡萄有些相似,所以,嘉寶果有個俗名是叫“樹葡萄”。

嘉寶果的籽可不可以吃2

嘉寶果的皮能吃嗎

能吃。

嘉寶果的皮是可以吃的,不過最好用鹽水浸泡一會,並用清水沖洗乾淨以後再吃,因爲這樣比較乾淨和衛生。嘉寶果果皮中含有豐富的花青素、酚酸等酚類物質,攝入體內有較強的抗氧化、抗菌作用,經常食用可以美容養顏,還能提高自身免疫力。

不過嘉寶果的皮中含有單寧酸,單寧酸是一種酸性物質,所以食用起來口感會偏酸,還帶有一股淡淡的樹脂香味,有些人羣可能會不適應這個味道。

嘉寶果的籽可不可以吃

一般是可以吃的。

嘉寶果的果肉中通常含有一至四粒小籽,這種籽一般是可以和果肉一同食用的。嘉寶果的籽通常比較小,而且不宜消化,食用以後往往難以被腸胃吸收,一般隨着糞便排出體外,所以也不建議過多食用,以免引起人體不適。

而且嘉寶果的籽味道偏苦,爲了不影響口感,有時候也會將籽剔除以後再食用,吃不吃籽都可以根據個人口味來選擇。

嘉寶果的籽可不可以吃 第2張

嘉寶果吃了有什麼作用

1、補充營養

嘉寶果中含有人體所需的多種營養物質,如纖維素、糖類等,特別是一些礦物質和微量元素,都對人體具有良好的營養價值,所以適量食用嘉寶果可以爲人體補充營養。

2、抗衰老

嘉寶果中含有大量的花青素,花青素攝入體內可以增強人體的抗氧化能力,清理體內的自由基,使得人體細胞保持活力,所以適當食用嘉寶果可以幫助抵抗人體的衰老。

嘉寶果怎麼挑選

1、看外表

挑選嘉寶果時,最好選擇果皮呈黑紫色甚至是黑色的,而且表面比較光滑透亮,形狀是橢圓形且沒有破損的,因爲這樣的嘉寶果往往成熟得比較好而且沒有滋生細菌,糖分會比較充足,食用起來口感較好。

2、聞氣味

挑選嘉寶果時,最好選擇聞起來帶着一股淡淡樹脂香味的,因爲這樣的嘉寶果通常質量比較好,食用起來汁水較多,口感甘甜。

嘉寶果的籽可不可以吃3

嘉寶果怎麼吃

水果一直都是養生保健的美食,不僅含有豐富的水分,還含有大量的營養物質,是人們最爲喜歡的一種飲食。嘉寶果因爲種植和儲存都比較難,嘉寶果的營養價值非常高,價格也非常貴,市面上售價至少是是200元一斤,有的地方價格甚至達到了500元。買了這麼昂貴的貴族水果回去,如果不知道嘉寶果怎麼吃的話,那就真的是暴殄天物了。

1、洗乾淨後吃

嘉寶果肉多汁多,吃起來甜美無比,和其他的水果一樣,我們是可以用清水洗乾淨之後,直接吃的。這並不會影響我們對美味的享受和營養物質的攝取。

2、做成嘉寶果酒吃

和葡萄一樣,嘉寶果也是可以釀酒的。我們選擇那些已經成熟的沒有損傷的果子,洗乾淨之後瀝乾水分。取出適量的酵母,放入溫水中浸泡。準備一個帶有蓋子的罐子,放入消毒櫃中高溫消毒。將晾乾的嘉寶果用手捏碎,放入消毒的罐子當中,再放入酵母,蓋上蓋子,密封放置三個月左右,就可以喝到嘉寶果酒了。

嘉寶果的籽可不可以吃 第3張

嘉寶果的營養價值

1、鈣質豐富

嘉寶果中含有大量的鈣,且非常適合人體吸收。正在生長髮育的孩童都可以吃嘉寶果,從中吸收鈣質來促進骨骼的生長髮育。骨質疏鬆的中老年人吃嘉寶果,也可以通過鈣的吸收而改善骨質疏鬆引起的疼痛,讓自己健步如飛。

2、富含花青素

嘉寶果的營養價值之所以非常高,是因爲其中含有大量的花青素,花青素號稱是人類的第七大營養素,可以抗氧化、抗衰老,經常吃嘉寶果的女性朋友一般都較爲年輕。

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