經常吃魚對身體有哪些好處，我們都知道，平時多吃魚對身體的健康是有益處的，而且魚肉裏所含的蛋白質比豬肉要高出很多，是一款很不錯的食物，下面小編整理了經常吃魚對身體有哪些好處，
經常吃魚對身體有哪些好處1
1、促進發育
富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要，可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。研究發現，每週食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克)，可以顯着提高出生後嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。
2、延長壽命
一項經過16年觀察的新研究發現，吃魚的確可以助人長壽。研究人員發現，攝取魚肉中的有益脂肪酸，可以使死亡率降低27%，堅持吃魚的人會比不吃的人多活兩年。
3、預防哮喘
兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。研究顯示，在6~12個月內開始吃魚的孩子，到4歲時，患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論，這可能和多吃魚有助抗炎有關。
4、保護皮膚
魚油對皮膚有很多好處，可以調節油脂分泌、有助保溼。另外，研究表明，多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害，利於保護皮膚膠原蛋白，從而防止皮膚鬆弛，出現皺紋或下垂。
5、提高精子數量
飲食習慣對想要懷孕的朋友相當重要。喜歡吃鮭魚、青魚和金槍魚等的男性，精子數量比其他人多出34%。
6、保護視力
中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。研究發現，富含歐米伽—3脂肪酸的魚可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。
7、降低心臟病風險
在美國，心臟病仍是導致成年人死亡的首要原因。每週通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的風險降低36%，並減少17%的死亡可能。
8、提升腦力
“如果即將面臨一個重要任務或考試，建議你多吃點魚。”研究指出，將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作爲膳食補充劑提供給一組18~25歲的年輕人，6個月後，他們的腦力得到了穩步提高。究其原因，研究人員認爲，歐米伽—3脂肪酸可以影響記憶的存儲功能。
9、預防類風溼性關節炎
研究顯示，每天攝取210毫克歐米伽—3脂肪酸，相當於每週吃1條多脂魚或4條瘦肉魚，可以使類風溼性關節炎的患病風險降低52%。
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經常吃魚的第一點好處
避免脂肪的堆積，防止肥胖發生，大大地降低了患有心腦血管疾病的機率，有益於身體健康。
經常吃魚的第二點好處
在某些魚類，尤其是一些海洋魚類中，含有很多特殊形式的脂肪酸，可以治療人身體血管疾病，保護人體心臟健康。
經常吃魚的第三點好處
很多魚肉裏含有多種維生素，以及各式各樣的營養成分，可以保護人體的神經組織，避免老年癡呆等症狀的發生。
經常吃魚的第四點好處
維持人體內分泌系統的'穩定。人體內分泌系統是人體中最爲複雜的系統之一，而魚肉中的多種營養物質，可以起到維持人體內分泌系統穩定的重要作用。這也是經常吃魚者可以長壽的重要原因。
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一、吃魚的好處
1、吃魚抗憂鬱
科學家指出，美國有5%的人羣患有較嚴重的精神憂鬱症，而日本人患有較嚴重精神憂鬱症的僅爲0.1%，是美國人的1/50。研究表明，上述差異跟兩國不同的飲食習慣中食魚多少有關。研究發現，魚體內有一種特殊的脂肪酸，它與人體大腦中的“開心激素”有關。它有緩解精神緊張、平衡情緒等作用。不吃魚或少吃魚的人，“開心激素”水平往往較低，美國人不常吃魚，因而患憂鬱症的人就多。
2、吃魚防中風
科學家通過比較發現，同是經濟發達國家，日本患中風的人大大低於歐美地區的一些國家，原因在於日本人食用魚較多。多吃魚對心腦血管有保護作用。研究表明，飲食中的蛋白質、含硫氨基酸的成分越高，則高血壓的發病率越低。魚類蛋白質含有豐富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影響血壓的調節機制，使尿鈉排出量增加，從而抑制鈉鹽對血壓的影響，降低高血壓的發病率。專家建議，中老年人預防心腦血管病的有效方法之一，就是每天服三四克魚油。
3、吃魚防衰老
德國曆史上有位很出名的宰相叫俾斯麥，他長年暴飲暴食，又過量吸菸，在他68歲時，身體已衰弱不堪，滿臉的皺紋，眼珠混濁無光，好像死神在向他招手。可是後來他聽了醫生的話，每天食用鯡魚，不久，奇蹟出現了：他皮膚紅潤、眼睛明亮、精神飽滿，一直健康地活到83歲。
4、吃魚防哮喘
俗話說：“魚生火，肉生痰。”因而長期以來，許多人把吃魚視爲引發哮喘病的一個重要原因，所以一直忌諱吃魚。但有關專家新近研究發現，經常吃些新鮮的魚，不但對哮喘病人無害，而且有益於預防哮喘病的發作。爲什麼吃鮮魚能減少哮喘病的發作呢？因爲新鮮魚肉中所含的不飽和脂肪酸可阻止或減少人體內炎症介質的產生，而哮喘病的發作正是與炎症介質的釋放密切相關的。此外，不飽和脂肪酸還具有一定的減輕氣管炎症的作用，從而有助於預防哮喘病的發生、復發或減輕哮喘病的症狀程度。
5、吃魚少癡呆
加拿大科學家通過對患有老年癡呆症患者和健康老人的研究發現，健康老人血液中DHA脂肪酸的成分遠高於癡呆症的老人，表現有癡呆症狀者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%~40%。科學家認爲，DHA是大腦細胞活動和保持活力必需的營養物質，它有助於改善神經的信息傳遞、增強思維和記憶能力。因此，老年人多吃魚，可減少癡呆症的發生。
二、魚的營養功效
1、魚腦
魚腦也就是我們說的魚頭，魚頭中含有豐富的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質，這些物質有助於嬰兒大腦的發育，並具有輔助治療老年癡呆症的作用。但魚腦中也含有較多的膽固醇，因此一次性不能吃得太多。
2、魚眼
很多朋友在吃魚頭的時候都會將魚眼給扔掉，殊不知你扔掉的卻是一種營養價值極高的美食哦。魚眼中含有豐富的維生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這些營養物質可增強人的記憶力和思維能力，降低人體內膽固醇的含量。因此，建議經常用腦的人可常吃魚眼。
3、魚肉
魚的營養價值非常高。其魚肉不僅口感好還有助於人體消化吸收等優點。經研究發現，魚肉中富含多種維生素，如。維生素A、維生素D和B族維生素、酶類、鈣、磷、碘、鉀、鋅、硒、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。
魚肉可分爲暗色魚肉和白色魚肉兩種。暗色魚肉中含有的營養物質較多，味道較腥。白色魚肉中含有的營養物質相對較少，但腥味較輕。一般來說，活動性強的鰹魚、金槍魚、沙丁魚等魚類體內含有的暗色肉較多，活動性較弱的銀鱈魚、大黃魚、比目魚等魚類體內含有的白色肉較多。
4、魚肚
魚肚也就是魚鰾，它是一種最理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術》中就有關於魚肚的記載。該書中稱魚肚是與燕窩、魚翅齊名的高營養食品。現代研究也發現，魚肚中含有豐富的大分子膠原蛋白，該物質能夠有效的改善人體組織細胞的營養狀況、促進人體生長髮育、延緩皮膚老化的功效。用魚肚製成的菜餚口感滑潤、細膩。
5、魚骨
魚骨中含有豐富的鈣質，具有防治骨質疏鬆的作用。因此處於生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應多吃一些魚骨。另外，很多人都因爲不會烹製魚骨而將其扔掉。其實，魚骨的烹製方法有很多。例如，可以將魚骨曬乾、碾碎後，和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時多放一點醋，並使用高壓鍋進行燉煮，這樣可使魚骨軟化，就可直接食用。
