西洋參泡水喝有好處嗎，凡有肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽乾口渴，就可以吃一些西洋參，西洋參是一種可以食用的保健食材，它的營養價值特別高，同時也會有很多的功效作用。那麼你知道西洋參泡水喝有好處嗎?
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西洋參泡水喝的功效和作用
1、西洋參“能補助氣分，並能補益血分”。臨牀凡元氣受損，陰虛火旺，肺胃陰虛，熱盛傷津，氣血虧損等症所出現的肺虛久嗽，失血，咽乾，口渴，煩熱勞倦，胃火牙痛等皆可應用，臨牀研究表明，西洋參與乾元湯做茶飲用補腎效果更佳。故《本草再新》指出，西洋參能“治肺火旺，咳嗽痰多，氣虛咳喘，失血，勞傷，固精安神，產後體虛”。
2、現代藥理實驗研究證明，西洋參中含有多種人蔘皁苷、氨基酸、糖類、脂肪酸、甾醇、維生素、揮發油、黃酮類物質、無機鹽、酶，以及葡萄糖苷、人蔘奎酮、膽鹼等化學成分。
有抗衰老，抗疲勞，抗腫瘤，抗有害刺激等作用。能調節神經系統、心血管系統、物質代謝、內分泌系統及興奮造血系統功能，提高人體免疫力，並能改變機體應激狀態，減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮，提高體力和腦力勞動效率，抗疲勞等。
3、經臨牀實驗證明，西洋參對老年人各種衰老症狀有治療和預防的作用。還可降低血脂，特別是使血中三酰甘油的濃度明顯降低，膽固醇濃度也有所降低，從而延緩動脈粥樣硬化症的發生。
對於改善體力和智力，祛病強身，延年益壽具有明顯的作用。對高血壓、心肌供血不足、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效，尤其適用於心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴等。
可減輕癌症患者因放射治療和化學治療引起的不良反應，如咽乾、噁心、消瘦、食慾不振、白細胞減少、唾液腺萎縮等。還能治療神經衰弱和自主神經功能紊亂、胸膜炎、感染性急性神經炎、慢性咽炎、乙腦及其他急性傳染性疾病。
西洋參的用法
西洋參服用方法有多種，分述如下：
(1)煎服：西洋參單味水煎，每日3克～10克，文火久煎，分次服或與其他煎好的藥汁同服。
(2)泡茶飲：西洋參泡水代茶，每日3克～6克，待味道變淡後嚼渣食之;腎虛者可與乾元湯泡茶飲服效果更佳。
(3)含服：西洋參切成薄片口含，每片0.1克～0.2克，每次3～5片，每日3次，待參片變軟後細嚼嚥下。
(4)蒸服：西洋參6克，加黃酒25毫升，隔水蒸1小時，分3次服。
(5)制膏服：將西洋參研作粉末，待其他藥煎好濃縮時，對入西洋參粉，拌勻收膏，裝瓶備用。每取1匙，開水化開飲下。
(6)吞服：西洋參研細末，每服1克～1.5克，每日3次，溫開水送服。
(7)食療舉例：①西洋參與雞、鴨或鵝、山藥、百合等放入沙鍋中文火燉透，參、肉、湯一併食用。②西洋參、銀耳各3克，紅棗2枚，加水蒸1小時後食用。⑧將粳米100克淘洗乾淨，加水煮沸，對入西洋參粉3克，文火燉至米熟粥成，即可食用。
(8)浸酒：西洋參1～2支浸泡人500毫升白酒中，1～2個月後即可飲服。可反覆浸泡2～3次後，取出西洋參，加糖煮食。
西洋參的副作用與注意事項
西洋參具有補益氣陰之功效，且補而不燥，涼而不瀉。其補益保健功效顯著，且毒副作用、不良反應較少。然而並非只有益而無弊，服用西洋參應根據年齡、體質和疾病等的不同而有所區別。現將注意事項介紹如下：
(1)虛則補之，損則益之。青壯年體健素無虛損，則無需經常服用西洋參。嬰幼兒爲稚陽之體，應慎用，如確需服用，必須在醫師指導下應用。
(2)脾胃有實熱及嘔吐、嘔血患者不宜用西洋參，否則會加重病情。脾胃虛寒及寒溼傷胃，食谷不化，大便溏泄者不宜服用。
(3)新感外邪屬實證，高熱咽乾者，不宜用西洋參，否則可能導致邪熱滯留，久不能解。
(4)心腎不交，陰虛火旺所致之心神不寧，失眠多夢者不宜用西洋參，否則可能加重病情，此種情況可以單獨用乾元湯。
(5)食慾不振，痰多口膩，脘腹脹滿之痰溼盛者亦忌用。
(6)按中醫藥學十八反、十九畏的理論，西洋參不宜與藜蘆、五靈脂、皂莢同用。
(7)忌用鐵器加熱進行燒烤炸炒法加工炮製。
(8)用量要適當，一般每日量以3克爲宜，連續服用時間不宜過長。欲小劑量長期服用者，應以10日爲1個療程，在連續服用10日後停7～10日，然後繼續服用10日。
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西洋參泡水喝的功效
一、提高免疫力
西洋參作爲補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
二、促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長， 增加血色素。
三、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
四、強化心肌及增強心臟之活動能力;強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞，有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人癡呆症有顯着功效;
五、對肝臟有調節副腎上腺素之分泌，促進新陳代謝的作用;能增強體力並對運動員具極大助益;
六、抑制癌細胞生長，增加免疫功能;助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
三七粉能不能和西洋參一起服用
答案是“西洋參和三七可以搭配服用”，兩者不僅僅沒什麼副作用，而且還有相互相成的療效;三七粉與西洋參粉搭配服用;一方面三七可化瘀通絡，另一方面，西洋參可氣陰雙補，這對心臟是一個全面的養護。在中藥“四寶粉(田七、鐵皮石斛、花旗參、丹蔘”中，西洋參粉和三七粉就佔了兩寶;可見這兩者搭配效果是最佳了。
西洋參的小配方
西洋參切片或參須3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，並可反覆衝飲至無參味。
西洋參切片或參須3克，菊花O.5克，沸水衝飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。
西洋參切片或切段或參須3克，麥冬1克，加水煮沸後用文火煮約1小時，飲汁。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。
西洋參蜜棗茶：將西洋參切片或切段或參須10克，放入沙鍋燉，待水沸後將蜜棗放人，用中火燉約1小時，即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火，清腸熱，老少皆宜。
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西洋參泡水喝的害處
1、中醫認爲，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
2、西洋參不利於溼症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人蔘。
3、西洋參的藥性與人蔘雖然有相似之處，但不完全相同。人蔘提氣助火，西洋參滋陰降火。
二者在藥性方面就有寒溫之別，雖然都有補氣作用，但西洋參的藥力比不上人蔘，如低血壓或休克治療，仍然以人蔘爲佳。而高血壓、眩暈、咽痛口乾者，則用西洋參爲宜。
4、西洋參終究是一種藥物，也會有副作用。比如有的人(上面介紹的禁忌人羣)服用西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延長;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡、瘙癢異常，停藥後，水泡可自行消退。
西洋參的功效
1、提高身體免疫力
西洋參最重要的功效之一就是補氣,所以也被很多人認爲是保健身體的首選中藥材。人體在服用西洋參之後,能夠很好的促進體內血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成,能夠有效的提高體內身體機能的免疫力,同時還具有抑制癌細胞生長的作用,所以也具有一定的防治癌症的作用。很多運動員喜歡在比賽之前適量的服用一些西洋參水,這樣能夠很好的提高體力,幫助獲得好成績。
2、增強中樞神經系統功能
現代醫學研究發現,西洋參中含有一種名字叫做皁苷的物質,這種物質能夠很好的`增強中樞神經功能,服用之後能夠很好的消除身體疲倦以及煩躁的情況,並且還能夠大大的提高記憶力,日常生活中如果出現了失眠鬱悶或者是記憶力下降甚至是老年癡呆的情況,都是可以服用西洋參的。
3、保護心血管系統
如果身體容易出現心律失常等情況,那麼服用西洋參能夠很好的促進身體健康。因爲西洋參進入身體之後具有很好的抗心肌氧化以及強化心肌收縮能力等等的作用。特別是對一些冠心病患者來說,西洋參的作用非常的巨大,他能夠很好的調節體內的血壓,減少出現暫時性血壓等等情況,令心律失常還有冠心病、腦血栓等等恢復。
4、治療糖尿病
通過實驗發現,服用西洋參之後能夠有效的降低體內的血糖還有胰島素的分泌,並且對於糖代謝以及脂肪代謝都具有很好的促進作用。所以說,日常服用西洋參泡水對於糖尿病的治療具有一定的輔助作用。
5、防治癌症
西洋參進入身體之中能夠很好的促進各種蛋白的合成,這對於身體抵抗力的提高具有非常重要的作用,能夠遊戲的抑制癌細胞的增長,對於預防還有抑制癌症具有非常重要的作用。
6、促進消化
西洋參泡水喝之後具有很好的促進食慾的作用,如果患有慢性疾病或者是腸胃衰弱的情況,服用西洋參具有很好的治療作用。這是因爲服用人蔘之後能夠很好的促進肝臟的功效,這樣就能夠更好的促進體內新陳代謝以及腎上腺素的分泌。
7、治療高血壓
在服用西洋參之後能夠有效的調節體內的血壓情況,同時還具有調節胰島素分泌的作用。除此之外,西洋參還能夠有效的抑制動脈硬化的情況,同時還能夠很好的促進血液之中紅血球的生長。
