【導讀】：荔枝是很多人都愛吃的一種水果，但是荔枝吃多了容易上火，荔枝泡鹽水據說不上火，荔枝泡水喝有什麼好處？下面就跟小編一起來看看吧！
眼下正值吃荔枝的季節，荔枝口感香甜是很多人喜愛吃的水果之一，但是荔枝吃多了也很容易上火，於是很多人選擇荔枝泡水的吃法。
荔枝肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效，還可以明顯改善失眠，增強人類的免疫力；同時荔枝還具有一定的藥效和滋補作用。荔枝本身是有良好的滋陰的效果的，同時荔枝還富含維生素，是能夠幫助人體的維生素的補充的，尤其是適合產後的孕婦、老人、傷後的患者以及貧血、胃寒的患者等進行食用的，但是要注意的是，陰虛火旺的患者是不能夠食用荔枝的。
有荔枝泡鹽水不上火的說法，鹽水可以分解荔枝的酸性成分，讓體內的酸性物質不容易積聚過多，從而可以防止上火。很多人吃荔枝之前會把荔枝放在鹽水裏泡一下，因爲荔枝的汁水很粘黏，最好吃之前先簡單沖洗一下，這樣吃的時候就更加乾淨衛生啦!
荔枝不放在水裏的話容易幹掉，放水裏可以保鮮，並且存放的時間更久。還有許多賣荔枝的商家，喜歡把荔枝浸泡在冰塊或冰水裏。這樣做，主要是爲了保鮮~因爲荔枝如果不放在冰水裏保鮮，因爲它本身糖分很多，那麼很快就容易招來許多喜甜食的小飛蟲，用不了一會兒，就壞掉啦！
1、很多人覺得吃荔枝方便，剝殼很麻煩，但其實是有技巧的哦！仔細看下，一般荔枝都會有一條明顯的中間線。只要找到這條小縫按壓縫隙的兩端，荔枝就會很簡單的打開。
2、在荔枝的頂端，對着這條縫用力捏一下，先裂開一點小口。
3、再慢慢捏開，把縫擠大，中間線瞬間就裂開了。爲什麼要先在頂端捏個小口呢？因爲如果一下用力過猛，很容易導致汁水噴出。
4、再用拇指把兩瓣外殼分開，荔枝肉就完整地剝出來了。
