冰糖雪梨果汁怎樣做的,冰糖雪梨果汁相信在生活中有很多人都喝過的,在乾燥又氣溫多變的秋季,喝上一碗冰糖雪梨果汁,滋潤又止咳,老少皆宜,那麼冰糖雪梨果汁怎樣做的?
冰糖雪梨果汁怎樣做的1
食材
白梨 250克
紅棗 50克
冰糖 60克
蜂蜜 10克
水 600克
枸杞 10克
紅糖 10克
銀耳 10克
方法/步驟
先加入少量的生命的源泉,再加入冰糖至水溫50度左右,把梨切成小塊,紅棗枸杞洗淨(紅棗枸杞事先泡1個小時)
再加入切好的梨和泡好的紅棗和枸杞
稍微攪勻一下,再加入適量的水至剛好沒過梨
蓋上鍋蓋,大火煮沸等待15分鐘左右
再關小火慢燉40-60分鐘
這樣一碗爽口的冰糖雪梨就做好啦
冰糖雪梨果汁怎樣做的2
冰糖雪梨的做法
做法一
材料:雪梨、冰糖
1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多
甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
做法二
材料:雪梨、冰糖、川貝、水
1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去果核部分,並將於下部分切塊。並泡適量川貝(可詢問醫生)。
2、將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)。最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時。
做法三
材料:雪梨、冰糖、枸杞
1、將雪梨洗淨,切去梨蒂和梨把兒,把雪梨切成大片。
2、將雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。
4、把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。
做法四
材料:鴨梨、冰糖、水
1、將鴨梨洗淨,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3、將處理好的梨,切成滾刀塊。
4、鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。
5、冰糖化完後,把梨塊放進去。
6、大火煮開後,改爲小火熬煮15分鐘左右即可。
做法五
材料:雪梨、冰糖、川貝粉、水
1、雪梨1個,洗淨削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。
小貼士
做冰糖雪梨時,使用多晶冰糖,可以使煮出來的梨水更加的粘稠,單晶冰糖也可以,但是煮出來的水不會那麼粘稠。
冰糖雪梨的功效與作用
1、清熱止咳
冰糖雪梨能清熱止咳,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、滋陰潤肺
冰糖雪梨有滋陰潤肺的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
3、生津養胃
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和的患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
4、消痰降火
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果因爲感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
5、保護嗓子
冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子有養護作用。
冰糖雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。
冰糖燉梨用什麼梨止咳效果好
1、做冰糖燉梨從效果上來說用雪梨比較好,也叫雪花梨,因爲這種梨潤肺止咳的效果是最好的,是最適合用來製作冰糖燉梨的梨子。
2、我們做冰糖燉梨多數是衝着它的潤肺止咳功效,而雪梨自古以來就被認爲有較高的藥用價值,有清心、潤肺、利便、止咳、潤燥、醒酒和解毒等養生功效,這是其它品種的梨無法相比的。
3、雪花梨其顏色黃中稍帶綠色,較粗糙,果皮摸上去有蠟質感。這種梨吃起來肉有點粗糙,感覺味道也不是特別甜。
小記:冰糖雪梨,寶寶喝了潤肺止咳去火,老年人喝了對緩解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女性朋友們喝了,還可以美容養顏,滋潤皮膚。
冰糖雪梨果汁怎樣做的3
冰糖雪梨的功效?
1、滋陰潤肺
是悉尼冰糖的重要功能之一。 它可以清除人體內的各種病毒,緩解肺熱咳嗽。 對秋冬季高發的.百日咳和慢性支氣管炎有明顯的預防和緩解作用。 ,還可以減少肺部乾燥和咳嗽等不良症狀的發生。
2、清熱去火
含糖的雪梨冷而冷。 它可以清除熱量並消除火災。 它還可以提升胃和滋養胃。 經常食用可以減少各種火災症狀的發生,特別是對於預防和緩解人類慢性咽炎。 此外,雪糖還可以加熱和滋潤乾燥,可以加快腸胃蠕動,讓人腸道乾燥便祕,適量的糖糖雪梨,也可以使症狀更好。
冰糖燉梨怎麼做
1、冰糖燉梨的做法比較簡單。 通常你可以準備兩個悉尼梨。 洗滌後,去除內部的果皮和核心,然後將獲得的果肉切成滾刀塊並準備適量的冰糖。
2,在鍋中加入適量的水加熱,當水即將沸騰時,將所有準備好的冰糖放入其中,然後用小火慢慢煨,直到冰糖完全打開,你能不能 將它放入鍋中。
3、將梨片放入鍋中後加熱煮沸,然後調低熱量,繼續煮15分鐘。 此時,鍋中的梨片可以徹底煮熟。 火災關閉後,冰梨將被煮熟。 可以拿出來吃掉。