【導讀】：我們都知道冰糖雪梨可以起到潤肺的作用,當我們感到喉嚨不舒服或咳嗽的時候都會用冰糖雪梨來進行食療,具有很好的療效。那麼冰糖雪梨怎麼做可以有效地治療咳嗽呢？冰糖雪梨孕婦可以吃嗎？
有兩種做法：1、雪梨1個，洗淨，切掉頂部做梨蓋備用，用勺子或小刀將內核挖掉(避免煮出來的梨水有酸澀感)；然後在挖空部位放入冰糖30g，將切掉的雪梨頂部放回原處，用牙籤固定好；再將整個梨子放入燉盅中，隔水慢火燉煮1小時，至冰糖溶化；最後將蒸好的雪梨裝到碗裏，用勺子劃開食梨飲汁。2、雪梨1個，洗淨，於柄部切開，挖空去梨核；將川貝母研成粉未後放入梨心內，用牙籤將柄部復原固定；將雪梨放入碗中，加冰糖和少量水，隔水蒸30分鐘即可。
製作冰糖雪梨，首先大家就應該把雪梨清洗乾淨，把皮去掉，然後再去除蒂部以及核，鍋裏面加入適量的清水，把雪梨倒進去，水開以後加一些冰糖，蓋上蓋子用小火煮半個小時，然後再加入適量的枸杞，蓋上鍋蓋煮五分鐘，這樣就可以出鍋吃了，方法非常簡單，當然大家還可以把雪梨1/3的地方挖一個洞，加一些冰糖，放到鍋裏面蒸煮，這樣做也是非常簡單的。製作冰糖雪梨還可以準備一個新鮮的梨子，再準備一些冰糖，根據自己的口味進行搭配，把梨子的核以及皮全部去除，然後再切成塊狀，把梨子放進鍋裏面，加入適量的清水煮開，然後再倒進乾淨的容器當中，等到溫熱以後再加一些冰糖，攪拌均勻以後就可以吃了，溫度一定不能太高，否則就會讓冰糖的營養價值降低，梨子可以選擇香梨，鴨梨或者是雪梨。
冰糖雪梨孕婦是可以喝的。不僅可以喝，而且對孕婦也有非常大的益處。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰，主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥幹孕婦能吃冰糖雪梨咳之症。雪梨還有清熱、鎮靜神經功效，對於高血壓、心臟病、失眠多夢患也有良好的輔助療效，同時它還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
1.糖和雪梨屬於我們日常飲食中常用的食物。患者是可以放心使用的，但是這種食療的方法是屬於一種比較偏涼性的，過多的使用有可能會引起腹瀉等一些不良表現的，要注意觀察。2.如果患者本身存在咳嗽的情況，多考慮屬於呼吸道感染的表現，可能和空氣乾燥飲食不當等原因有關係。如果使用這種食療的方法效果不明顯的話，必要的時候需要去醫院就醫的，畢竟患者現在懷孕期間很多藥物是不建議使用的。3.一般懷孕期間是建議多樣化飲食，但是油炸類的，燒烤類的,醃製類的，還有添加劑比較多的時候儘量不要吃。
