夏季適合吃什麼沙拉，炎炎夏日，清爽低卡的沙拉是不二之選。最關鍵的是，沙拉的熱量都不高，低卡低脂，能讓你吃着吃着就瘦了。做法也簡單，那麼夏季適合吃什麼沙拉？
夏季適合吃什麼沙拉1
1、夏季適合吃什麼沙拉
1、果仁黑米沙拉
取225克黑米，煮熟；125克菜頭，切碎；1只青椒，切好；25克碎果仁（榛子、杏仁)；25克葡萄乾。
把所有的原料都混合到一起，然後澆上調料即可食用。
2、核桃無花果沙拉
這是一道令人很滿意的沙拉，如果無花果是新鮮的就更好了。
取半個菜頭，切碎；4個胡蘿蔔，切碎；1只蔥頭，切好；1只熟蘋果，切碎；酸奶或豆腐調料；125克新鮮無花果或無花果乾，切成條狀；2只甜蘋果，切好；一隻橘子，取汁；125剋核桃仁。
把菜頭、胡蘿蔔、熟蘋果混到一起，將其置入調料中，拌好；然後將無花果條、甜蘋果撒在表面上，將橘汁澆在上面，然後再將核桃仁撒在沙拉表面，即成。
3、核桃沙拉
這可是一種人人都愛吃的沙拉。
取2只甜蘋果，去核，切成片；2根芹菜，洗淨，切好；50剋核桃仁，50克榛子，50克葡萄乾，切好的新鮮歐芹，酸奶調料。
將蘋果、芹菜、果仁、葡萄乾及歐芹混合，然後和酸奶調料放在一起吃。
4、土豆沙拉
這種沙拉總是讓人垂涎欲滴，不過最好選擇剛開始上市時的土豆。
取450克新鮮土豆，2湯匙切好的新鮮薄荷，豆腐調料。
先將土豆置於鹽開水中煮軟，切碎，瀝去水分，晾涼，切成小碎片，與薄荷和豆腐調料拌好，放入冰箱，吃時取出即可。
5、胡蘿蔔蘋果沙拉
半隻檸檬，取汁；450克胡蘿蔔，切好；3湯匙無核葡萄乾，1湯匙葵花子，2湯匙碎果仁；半棵萵苣，洗淨，切好，撕成條狀；香醋調料。
將檸檬汁撒在蘋果上，防止變色，然後將胡蘿蔔、葡萄乾、葵花子及果仁拌好，將萵苣擺在大碗內，將胡蘿蔔、果仁及蘋果混合物倒入碗內，加香醋調料，即可食用。
6、什錦沙拉
做綠沙拉可以只用萵苣、黃瓜和青椒，但這種什錦沙拉卻有點兒與衆不同。
取半棵萵苣，洗淨，切成條狀；1把芹菜，洗淨，切好；2只小葫蘆，切碎；4只西紅柿，切成片；葵花子、香醋、豆腐調料。
做綠沙拉時，也可選用其他蔬菜的葉子，如芹菜葉等粗纖維蔬菜的葉子。在沙拉中可加果仁。
7、松子沙拉
松子沙拉具有香、鮮、可口的特點。
取4只西紅柿，切塊；6只小蘿蔔，切好；半棵萵苣，洗淨，切好，撕成條狀；3湯匙切好的新鮮歐芹；1袋苜蓿芽，75克松子；香醋、酸奶調料。
將所有原料都混入香醋、酸奶調料中，拌好即可食用。
8、韭菜榛子沙拉
韭菜是味道頗佳的蔬菜，需要烹調一下，當然時間不能長，否則會破壞其中的維生素。
2根韭菜洗淨，切成丁；1只紅辣椒，去子，切成片；50克榛子果仁剁碎；鹽、新鮮黑胡椒少許；香醋、酸奶調料。
將韭菜放入鹽開水中焯2分鐘，然後用涼水衝一下，使之冷卻，將韭菜、紅辣椒、榛子果仁放入碗中，調味，與香醋、酸奶調料拌好即可。
9、菠菜菜花沙拉
做這種沙拉要用生菜花，要使每一塊小菜花都鮮嫩，沒有硬梗。
取225克新土豆和薄荷一起燒熟、冷卻；1個菜花，洗淨，切成小塊；450克菠菜，洗淨撕成條狀；2～3個甜蘋果，去核，切片；50克葵花子或黃豆奶酪，切丁或片；香醋調料。
如果土豆個小，那麼就不必再將土豆切開了。如果個大，就切成片，然後將土豆和其他原料拌好，加入香醋調料。
2、吃水果沙拉可以減肥嗎
1、晚餐吃水果好嗎
適當吃水果好，只吃水果不吃飯不健康。
水果含維生素豐富，且容易消化，晚餐前或吃完晚飯1小時後，適當吃點水果不僅能促消化，還能補充身體所需的多種維生素。但是如果晚餐只吃水果，由於水果多數含有機酸較多，空腹時當飯吃會傷胃，而且晚餐只吃水果營養單一，長期如此還容易營養不良。
2、晚餐吃水果沙拉能減肥嗎
能減肥。
在早餐和午餐不增加食量的情況下，晚餐只吃水果能降低熱量的攝取，幫助減少脂肪囤積，因此長期堅持的.話，會有一定的減肥效果。
3、晚餐吃多少水果沙拉能減肥
水果雖然熱量不高，但是還是含有一定量的糖分，晚餐吃太多水果，糖分會轉化爲脂肪囤積，因此每天晚餐吃水果沙拉要控制在200-300克左右，最多不能超過500克，否則不減肥反而長胖。
4、晚餐只吃水果沙拉一個月能瘦多少
如果不運動只是晚餐吃水果沙拉減肥，其實瘦身效果並不是特別好，堅持一個月一般也就減掉2斤左右，而且早餐和午餐還不能暴飲暴食。
夏季適合吃什麼沙拉2
繽紛沙拉
食材：2個土豆、水蜜桃1個、熟玉米半根、3只蝦、2根小青瓜、半罐金槍魚、半勺醬油、半勺蠔油、玉米油半勺
做法：雞肉用醬油，蠔油，醃製了一個晚上。先將土豆削皮切薄片（這樣蒸的時候省時間）蒸15分鐘。玉米熟地掰粒拌上沙拉醬，蝦剝了殼用醬油，蠔油，玉米油，醃製。水蜜桃，切小塊拌沙拉醬。捏成一小塊，青瓜削長條。青瓜捲起土豆泥，放上配菜。剩下包不完的拌在一起，成沙拉盤。看起來有點像壽司啊，但是超好吃，很喜歡在追劇的時候吃！
雞胸肉藜麥沙拉
食材：1塊雞胸肉、15g藜麥、2片生菜、約25g 青豆、櫻桃蘿蔔2個、聖女果3個
做法：雞胸肉表面擦乾水分，用鹽和黑胡椒醃製一個小時，時間長更好呀。鍋中少許油，放肉，小火煎4分鐘左右，看雞肉側面大部分發白，再翻面煎4分鐘。煎完靜置幾分鐘，會有汁水。
藜麥煮熟瀝乾水分，生菜、青豆、聖女果、櫻桃蘿蔔切好備用。放調味品，攪拌，然後再放雞胸肉丁。1因爲肉之前已經醃製過，不需要調味品。不要放太久，雞肉容易變軟不酥脆哦。減肥的時候一般我都會吃這個沙拉，有肉、有水果、還有蔬菜，簡直不要太好吃了。
輕食沙拉
食材：生菜5片、1個雞蛋、半根黃瓜、聖女果8個、西蘭花3朵、紅腰豆10克、10克玉米粒、12只大蝦、30克藍莓
做法：生菜洗淨切段，黃瓜切成片狀，煮好後將所有食材倒在盤裏邊，加點低脂沙拉，味道不錯哦。水開後，大蝦放進水裏煮五分鐘，西蘭花煮5-6分鐘，雞蛋煮4到6分鐘。煮好後將所有食材裝進盤裏，舀一勺紅腰豆，一勺玉米粒，加入藍莓和，聖女果，撒上自己喜歡的醬料。我撒的是黑胡椒和丘比沙拉醬，口味非常棒。一般晚餐過後我都會做一份和家人一起吃。
