無花果的功效與作用及食用禁忌，無花果含有豐富的營養成分，它能緩解便祕，並且對於高血壓有治療效果，但孕婦和部分患者要謹慎食用無花果，本文講述無花果的功效與作用及食用禁忌。
無花果的功效與作用及食用禁忌1
無花果的功效與作用
輕瀉作用
無花果含豐富的營養成分，供食用。在便祕時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)，無花果有一定的輕瀉作用。
無花果雖然味道甘甜，它卻含有豐富的酸性成分，還含有一些蛋白酶，脂肪酶和水解酶等酶類物質，這些物質被人體吸收以後，能加快人體對食物的消化與吸收，也能增加食慾。而它含有的脂類物質則能促進腸胃蠕動，能潤腸通便緩便祕。
抗艾氏肉瘤
乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
降壓作用
從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死。又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展，使其退化。將聚花果水浸液，或以石油醚提取後再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對麻醉兔和貓均有降壓作用。平時多吃一些無花果，對人類心腦血管有明顯保護作用，它含有的脂肪酶和水解酶，能加快人體內脂肪和膽固醇的分解與代謝，可以淨化血液，促進血液循環，它既能預防高血脂和高血壓也能降低冠心病的發生機率。
抗腫瘤作用
無花果屬於桑科植物，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有澱粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現代研究的結果表明，無花果有一定的輕瀉作用，乾果的水提取物經處理後有抗腫瘤作用。
治療咽喉刺痛
無花果對咽喉腫痛也有很好的效果，不過需要注意的是必須使用已經熟透的無花果纔可以。你可以直接生吃，也可以像做冰糖雪梨那樣把無花果進行一下加工。方法就是把無花果去皮切碎，加入水和冰糖，小火燉二十分鐘就可以了。
緩解哮喘
除了感冒發燒引起的`咽喉腫痛之外，還有一些人是因爲過度勞累或者說話太多，出現聲音嘶啞甚至發不出來聲音的情況。這個時候吃無花果也是很有效果的，同樣建議你可以煮着吃，或者直接加入熱水泡水果茶。據說長期服用還可以有效的減輕哮喘。
預防冠心病
我們都知道水解酶和脂肪酶都是對冠心病患者非常好的東西，正好無花果裏面就含有大量的這些酶元素。如果你正在被冠心病困擾着，那麼就非常推薦你可以多吃一些無花果，來分解和降低血脂。
防癌作用
未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。
無花果的食用禁忌
孕婦宜常吃適量的無花果。因爲無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫學在長期的臨牀實踐中總結無花果的性質平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便祕，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。
腦血管意外、脂肪肝、正常血鉀性週期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。
無花果的功效與作用及食用禁忌2
無花果的功效作用
1、無花果治痔瘡，慢性腸炎：豬瘦肉250克，切小塊，無花果100克(幹品)，同煮湯，用適量食鹽調味食用。有理腸健胃，解毒消炎作用。(無花果豬肉湯)
2、無花果治痔瘡、脫肛、大便祕結：無花果兩個生食，或用乾果十個與豬大腸一段，共煮熟食。
3、無花果治久瀉不止：無花果五至七枚，水煎服。(《湖南藥物志》)
4、無花果治咽喉疾。《便民圖纂》
5、無花果治痔瘡，脫肛，大便祕結：鮮無花果生吃或乾果十個，豬大腸一段，水煎服。(《福建中草藥》)
6、無花果治外痔：鮮無花果十個，水煎洗患處。
7、無花果治哮喘：無花果搗汁半杯，開水沖服，每日一次，以愈爲度。
8、無花果治喉癢：無花果根去粗皮，打碎，開水泡服。
9、無花果鮮果的白色乳汁外塗去疣。《江蘇植藥志》
10、無花果洗痔瘡。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。《生草藥性備要》
11、無花果益肺，通乳。《醫林纂要》
12、無花果治疝氣：無花果兩個，小茴香10克，水煎服。
13、無花果治誤食魚蟹類中毒，腹痛，嘔吐：無花果鮮嫩葉，洗淨搗爛絞汁，每次溫開水和服半杯。
14、無花果治腸炎：無花果枝適量，水煎服，每日兩三次。
15、無花果開胃，止泄痢。(汪穎《食物本草》)
16、無花果清熱，潤腸。《隨息居飲食譜》
17、無花果治肺熱聲嘶，咳嗽咽痛：無花果150克，水煎加冰糖適量服。
18、無花果髮乳：無花果二兩，樹地瓜根二兩，金針花根四至六兩，奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)
19、無花果健胃止瀉，祛痰理氣。治食慾不振，消化不良，腸炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸悶。《雲南中草藥》
20、無花果治肺熱聲嘶：無花果五錢，水煎調冰糖服。(《福建中草藥》)
21、無花果敷一切無名腫毒，癰疽疥癩癬瘡，黃水瘡，魚口便毒，乳結，痘瘡破爛；調芝麻油搽之。《滇南本草》
22、無花果治咽喉刺痛：無花果鮮果曬乾，研末，吹喉。(《泉州本草》)
23、無花果治五痔，咽喉痛。《綱目》
24、無花果治黃疸：無花果葉10克，水煎代茶飲。
