沙果的功效與作用以及食用禁忌，沙果是中國的特有植物，它的有機酸、維生素含量非常豐富，而吃法方面其實和蘋果差不多。以下來了解沙果的功效與作用以及食用禁忌。
沙果的功效與作用以及食用禁忌1
功效與作用
養胃健胃、補陽壯陽、補血養血
營養價值(好處)
1、生津止渴：沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。
2、澀精止痢：沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、【遺】精滑泄者的食療良品。
3、驅蟲：沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
4、明目：沙果的葉鮮用或曬乾用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
副作用(壞處)
無副作用，可以放心吃，但是要控制量，適量即可。
能吃嗎
可以吃
怎麼吃
沙果榨汁：沙果可用來搾沙果汁，或做沙果湯，味道更鮮美。
沙果乾：沙果也可曬成沙果乾，易於保存，也有另外一番風味。
沙果醬：沙果可製成沙果醬，作爲麪包糕點的調味用品，生津開胃。
禁忌人羣
脾弱氣虛者不宜食用沙果。
適宜人羣
一般人羣均可食用沙果。
沙果的.功效與作用以及食用禁忌2
沙果叫沙果的原因
沙果是我國傳統栽培水果品種，南北朝時傳入中國，已有1500多年栽培歷史，那沙果爲什麼叫沙果呢?沙果的名字有很多個，最常用的名字還是沙果，古時候稱爲林擒，沙果則是海棠、花紅、黃太平、大秋果和鈴鐺果等果子的統稱，爲了避免因爲名字太多而造成混亂，後來沙果便特指沙果這一水果。
沙果是什麼水果怎麼吃
沙果是蘋果屬的水果，性平，味道又酸又甜，沙果中含有有機酸，酸甜味刺激唾液分泌，主要分佈於中國大陸的黃河和長江流域一帶，果實在秋季成熟，形狀爲扁圓形，直徑4~5釐米，顏色爲黃色或紅色。具有止渴生津、消食化滯的功效，沙果香氣濃郁，風味獨特，營養豐富，藥用價值高，深受消費者的喜愛。
沙果除了洗乾淨直接吃以外，還有很多其他的吃法，具體如下：
1、 沙果果釀：將沙果、檸檬、葡萄洗乾淨去核切成小塊後打成汁液，冷冷藏之後便可飲用。
2、 沙果湯：首先將沙果洗乾淨之後切片，然後放進砂鍋中，加入大概800毫升的水和適量的冰糖，大火燒開後小火煮半個小時即可。
以上就是對沙果爲什麼叫沙果的介紹了，其實每個地方的叫法都不同，不管怎麼叫，是一個東西就行。上面也告訴大家沙果是什麼水果怎麼吃了，也給大家帶來了沙果最常吃的幾種方法，除了這些吃法，還有其他的，大家可以自己多嘗試嘗試!
沙果的功效與作用以及食用禁忌3
沙果是什麼水果
沙果是一種非常適合北方地區種植的水果，沙果又名文林郎果、林檎，是薔薇科蘋果屬的植物，落葉小喬木。
沙果樹的形態特徵
葉卵形或橢圓形，頂端聚尖，邊緣有極細鋸齒;上面有短柔毛，逐漸脫落，下面密被短柔毛。
小枝粗壯，圓柱形，嫩枝密被柔毛，老枝暗紫褐色，無毛，有稀疏淺色皮孔;冬芽卵形，先端急尖，初時密被柔毛，逐漸脫落，灰紅色。
葉柄長1.5-5釐米，具短柔毛;托葉小，膜質，披針形，早落。
沙果花的形態特徵
花梗長1.5-2釐米，密被柔毛;花直徑3-4釐米;萼筒鍾狀，外面密被柔毛;萼片三角披針形，長4-5毫米，先端漸尖，全緣，內外兩面密被柔毛，萼片比萼筒稍長;花瓣倒卵形或長圓倒卵形，長8-13毫米，寬4-7毫米，基部有短爪，淡粉色
傘房花序，具花4-7朵，集生在小枝頂端;雄蕊17-20毫米，花絲長短不等，比花瓣短;花柱4-5毫米，基部具長絨毛，比雄蕊較長。
沙果的形態特徵
果實卵形或近球形，直徑4-5釐米，黃色或紅色，先端漸狹，不具隆起，基部陷入，宿存萼肥厚隆起。花期4-5月，果期8-9月。
沙果與蘋果的區別
沙果與蘋果在外形上有一些相似，但是沙果與蘋果是不同種類的植物結出的果實，蘋果是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹爲落葉喬木。
1、蘋果的味道較甜，而沙果的味道酸澀，有淡淡的甜味或者無味。
2、沙果補充人體大量的糖類、維生素、有機酸以及人體養分;而蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。
3、沙果的體積要比蘋果小一些，且沙果的底部有些突出，與蘋果凹陷是完全相反的。
吃沙果的注意事項
沙果的核中有少量的氫氰酸，氫氰酸會導致人中毒，所以吃沙果的時候不要添核或者讓核在口中停留，也要防止核在口中破裂。不過大家放心的是果肉中並不含有氫氰酸，沙果的含鈣量比一般水果豐富的多，可幫助代謝掉多餘的鹽分，有助於減肥哦!
吃沙果的人羣
1、孕婦可以吃沙果。邚吃沙果能夠補充部分孕期所需營養元素;還可促消化、明目、除煩，是有好處的。
2、泄瀉下痢、【遺】精滑泄者、白蟲、蛔蟲等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等症患者更適宜食用。
3、脾弱氣虛者、胃病患者最好不要吃沙果。沙果偏寒並且澀斂，正常人也不宜多吃沙果，一次最多不超過2個。
看完這些內容大家心中也已經知道了沙果是什麼水果，各位果友想了解更多水果知識可以繼續瀏覽我們水果之家推薦。
