寒性最大的食物

寒性最大的食物，在生活中一般食物分爲涼性、熱性、寒性、平性等幾種，而且對於脾胃虛寒的人羣，吃一些稍微涼一點就會出現胃部不適的感覺，以分享寒性最大的食物。

寒性最大的食物1

1、螃蟹

螃蟹含有大量蛋白質和營養物質，但是卻屬於寒性食物，有活血化瘀的功效。一般正常人一天吃2～3只螃蟹就可以了，如果吃多了會造成腹部不適;寒性特質的人更加不要吃螃蟹，以免加重症狀。

2、甲魚

雖然甲魚非常補身體，但是甲魚其實也是寒性食物，一般生病的人食用甲魚可以活血化瘀，增強人體血液循環，但是正常人吃多了甲魚容易上火。因此甲魚富有寒性，腸胃不好的人不要輕易食用。

3、薏米

薏米也屬於寒性食物，由於薏米有利尿去腫的功效，因此很多人都會煮薏米粥食用。但是腸胃不好的人食用薏米反而雪上加霜，薏米會影響腸胃的吸收，可能會引起腹痛、腹瀉等症狀，因此要少吃薏米。

4、馬齒莧

馬齒莧含有豐富的維生素，不僅可以清熱解火、去腫利尿，並且還具有藥用價值。但是馬齒莧其實是寒性食物，長期食用馬齒莧會造成腹部不適，因此寒性體質的人不要食用馬齒莧，應該對食用補氣血的食物。

5、冰飲

夏季的冰飲是極其具有寒性的，尤其是類似冰淇淋、冰水等飲品，這些冰涼的食品進入胃部之後，會刺激胃粘膜。長期食用冰飲會導致胃粘膜損壞，食慾下降，並且對胃部造成不適，會引起腹痛、腹瀉。

6、鴨肉

鴨肉屬於寒性食物，可以滋潤肺部，還可以去水腫、止咳化痰，但是寒性體質的人食用鴨肉會加重症狀。鴨肉不適合大量攝入，因此在食用鴨肉的時候，一天的攝入量保持在30g左右即可，過量可能會引起胃部不適。

7、田螺

田螺味道鮮美，具有豐富的蛋白質和營養元素，但是田螺是寒性食物。很多人喜歡夏天吃着田螺肉喝着冰啤酒，其實這樣會刺激胃部，導致胃部不適，而且還會引起腹痛、腹瀉，因此有胃病的人要少吃田螺。

8、牡蠣

牡蠣肉質鮮美、營養豐富，但是卻屬於寒性食物。牡蠣對於身體虛弱的人有滋補的功效，尤其是做成牡蠣湯營養價值豐富。但是如果是寒性體質的人食用了牡蠣，嚴重時可能會加重寒性症狀，因此最好少吃。

9、蚌肉

蚌肉和牡蠣一樣，富含豐富的蛋白質和氨基酸，對人體所需的營養物質有幫助。但是蚌肉也是寒性食物，不適合多吃，更不適合變食用蚌肉邊喝冰飲，這樣會刺激胃部，造成身體不適，也有可能會引起身體過敏。

10、梨子

梨子其實也是寒性食物，但是隻要不食用過量就不會有事。一般成年人一天可以食用1～2個梨子爲最佳，孩子和老人由於胃部功能不夠健全，因此最好少吃梨子。可以用梨子和冰糖一起做羹，這樣能減低梨子的寒性。

寒性最大的食物2

1、苦瓜

苦瓜屬於葫蘆科苦瓜屬植物，它也屬於涼性蔬菜，每年在5～10月結果，雖然苦瓜的味道甘苦，但還是有很多人喜歡吃苦瓜，因爲苦瓜中蘊含着豐富的營養物質，吃苦瓜能夠起到清熱解暑、明目解毒等功效。

2、茄子

很多朋友不清楚涼性蔬菜有哪些，其實茄子就是當中的一種，它的品種繁多，每年在6～8月結果，結出來的果實有白、紅、紫三種顏色，它不僅口感美味，還富含着豐富的營養，長期食用能夠緩解便祕等症狀。

3、芹菜

是生活中十分常見的蔬菜，它同樣屬於涼性蔬菜，它的品種繁多口感獨特，很多人都喜歡吃蔬菜，它含有豐富的胡蘿蔔素、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養物質，能夠起到清熱解毒、降低血壓等效果。

4、生菜

生菜也可以叫做鵝仔菜、嘜仔菜等名字，它屬於菊科萵苣屬植物，它的口感脆嫩，還帶有一絲甜味，分佈在我國大部分地區，深受人們的喜愛，長期吃生菜，能夠起到增強免疫力、減肥瘦身的作用，還有利於睡眠。

5、番茄

番茄在生活中經常出現，很多人喜歡用番茄搭配其它食物一起吃，不僅可以增加食物的口感，還能增加食物的營養價值，番茄中富含着大量的胡蘿蔔素、纖維素、鉀元素等成份，有着生津止渴、開胃消食等功效。

6、蘿蔔

蘿蔔的品種有很多，一般分爲胡蘿蔔和白蘿蔔，可一年四季播種，有很多人都喜歡吃蘿蔔中富含着胡蘿蔔素、膳食纖維、消化酶、維生素C等物質，它可以幫助腸胃消化食物，也能夠起到利尿、解毒生津的作用。

7、油菜

油菜也屬於涼性蔬菜中的一種，油菜的品種繁多，平時可以用油菜搭配各種食物，也可以用油菜籽榨油，可以是油菜全身都是寶，它還有着豐富的營養物質，食用後可以起到解毒消腫、涼血散血等多種功效。

8、菠菜

菠菜是極常見的蔬菜之一，我們也可以叫它波斯菜、鸚鵡菜等名字，大多菠菜會帶有紅色，也有少數部分帶有白色，它不僅可以食用，還有一定的觀賞價值，因爲菠菜屬於涼性蔬菜，所以能夠起到解熱毒等功效。

9、絲瓜

絲瓜屬於葫蘆科絲瓜屬植物，每年在夏秋兩季結果，平時可以用絲瓜熬湯、涼拌等方法食用，絲瓜中含有豐富的`維生素B1、C、瓜氨酸等營養成分，它也屬於涼性蔬菜，能夠起到清熱化痰、涼血解毒的作用。

10、紫菜頭

紫菜頭也可以叫做紅菜頭、甜菜等名字，在生活中十分常見，平時可以直接生吃，或做食物吃，口感脆嫩還帶甜味，深受人們喜愛，平時長期食用紫菜頭，能夠起到增強免疫力、解氣消脹的功效。

寒性最大的食物3

涼性食物

小米：小米可以祛除脾胃虛熱，健脾除溼，能夠有效促進脾胃的消化、吸收功能，提升水谷精微的運化作用，從而增強臟腑組織的濡養功能和體內的物質代謝功能，對改善由於脾胃陰虛引起的虛胖具有很好的功效。小米中還有豐富的鐵，具有很好的`補血作用，同時具有滋陰的作用，特別適應調理產婦的虛寒體質。

小麥：小麥的主要成分是碳水化合物、澱粉、蛋白質、氨基酸和B族維生素，是人體補充熱量和植物蛋白的重要來源。小麥具有養心安神的作用，對緩解精神壓力、精神緊張等有一定的功效。

小麥中含有大量的膳食纖維，可促進腸道的蠕動，有助於糞便的排出，可以有效防治預防便祕。小麥具有健脾和胃的功效，適用於脾胃虛寒引起的食慾不振、胃脘痞痛、反胃呃逆等症狀的輔助治療。

薏苡仁：薏苡仁在五穀類食物中纖維質的含量最高的，而且低脂肪，是減肥的理想主食。薏苡仁中還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和糖類，其中所含維生素E，具有消除斑點、美白肌膚的功能，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，可消除粉刺、色斑，並且對扁平疣有特殊的療效。

薏苡仁中含有豐富的水溶性纖維，可以有效阻止腸道對脂肪的吸收，進而減少脂肪在體內的積存，降低血糖含量，對糖尿病、高血脂症、動脈硬化等有一定的輔助治療作用。同時促進體內水液的新陳代謝，有利尿、消水腫、通便等作用，可防止便祕的產生。

香菇：香菇是一種高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸和多種維生素的菌類食物，具有提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌的功效。香菇中的有效成分可以起到降血壓、降血脂、降膽固醇的作用，能夠預防動脈硬化、肝硬化的疾病的發生。還能夠降低脂肪在體內的積存，促進人體物質代謝，對防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病具有顯著功效。

黃瓜：黃瓜在蔬菜類食物中的含水量最高，含有豐富的果膠質和細纖維素，具有促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用。鮮黃瓜中的有效物質還可以抑制糖類物質轉變爲脂肪，減少人體對脂肪的吸收。黃瓜中含有豐富的礦物質和維生素，具有促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用，可防止癌變的發生。

冬瓜：冬瓜中含有大量膳食纖維，能刺激腸道蠕動，促進腸道內積存物質的排出，有助於人體排毒，特別是促進致癌物質的儘快排泄。

大量的膳食纖維還有助於改善血糖水平、降低體內膽固醇，可防止高血脂證、動脈粥樣硬化等病變的發生。冬瓜中不含脂肪，而且所含有效成分可以抑制糖類轉化爲脂肪，是防止人體發胖、健美體形的理想食物。冬瓜中還含有大量的維生素C和鉀鹽，具有利水消腫的功效，適宜高血壓、腎臟病以及浮腫水腫人羣食用。

菠菜：菠菜中含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於消化和排便，有助於體內有害物質的排出，可防止慢性便祕。菠菜中所含豐富的胡蘿蔔素，可在人體內轉變成維生素A，能有效維護正常視力和上皮細胞的健康，增加抗病能力，防止夜盲症的發生。

菠菜中的含鐵量非常豐富，能夠促進血液生成，對對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。所含微量元素還具有培養細胞增殖作用，可促進人體的新陳代謝。