柚子的品種具體有哪些，柚子果肉多汁，酸甜可口，可食用部分比較多，很多人都是比較喜歡的，而且柚子是清熱下火的，下面我們來一起了解一下柚子的品種具體有哪些。
柚子的品種具體有哪些1
1、沙田柚
沙田柚在國內種植時間最早位列四大名柚之首。果實梨形或葫蘆形，個頭不大，單果重500-1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。
2、文旦柚
原產於浙江省玉環縣。生長勢強，果大，單果重1250-2000克，肉質脆嫩，有香氣。無核或少核，品質優。文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產，但裂果較重；後者果實中心柱小，幾乎不裂果。果大色豔，有香氣。
3、坪山柚
坪山柚是全國四大名柚之一，柚果倒卵形，果大，單果重1-1.5幹克。果皮黃色，粗糙；中果皮淡紅色，皮較厚；果瓤腎狀形，15-16瓣，淺紅色。肉質脆，汁多，味甜少酸，營養豐富，維生素C含量高，品質上等，耐貯藏。
4、四季柚
四季柚形美色豔，外皮淡青色且薄，瓤瓣淡紅色，核細肉豐，粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透，賞心悅目，入口一嘗，脆嫩無渣，柔軟多汁，甜酸適度
清香滿口，素有“柚中佳品”的美譽。除鮮食外，還可製成果汁、果醬、果酒和水果罐頭等食品。
5、梁山柚
亦名“梁平柚”，因其以平頂型品質最優，發展面積最大，故又名“梁山平頂柚”。果實碩大，芳香濃郁，汁多味甜，營養豐富，被稱爲“天然水果罐頭"。 果形美觀，色澤金黃，皮薄光滑
果皮芳香濃郁，易剝離。果肉淡黃晶瑩，香甜滋潤，細嫩化渣，汁多味濃，營養豐富。
6、江永香柚
該品種羣植株生長強健，果實末熟時爲白黃色，成熟後爲淡黃色，斂邊緣微帶綠色，尤其果蒂部特別明顯。果蒂微凸，果尖尖形，果皮有時微帶皺紋，果形紡錘形。品質末達成熟時帶微酸及澀味，外觀較佳，爲肉色。
7、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大，個體重達1500-2000克，長卵形或梨形。果面爲淡黃色，皮薄。果肉質地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。適應性強，高產，商品性佳，可謂柚中之冠。
8、紅肉蜜柚
紅肉蜜柚果形倒卵圓形，果重1200-2350克。皮色黃綠色。果肩圓尖，偏斜一邊。果頂廣平，微凹，環狀圓印不夠明顯、完整。
果面因油胞較凸：手感較粗。皮薄，囊瓣數13-17 瓣，有裂瓣現象，裂瓣率54%，囊皮粉紅色，果肉爲淡紫紅色。汁胞紅色，果汁豐富，風味酸甜。
9、胡柚
胡柚果實美觀，呈呈梨形、圓球形或扁球形，色澤金黃。單果重300克左右，皮厚約0.6釐米，可食率約70%。其內質飽滿，脆嫩多汁，酸甜適度，甘中微苦，鮮爽可口，是老少皆宜的集營養、美容、延年益壽於一體的純天然保健食品。
柚子的品種具體有哪些2
一、哪種柚子好
很多人以爲柚子只有一種品種，其實柚子也是分很多種的，選擇葡萄柚時，先看看柚子的外皮，是否有壓痕，今天教你如何選擇最好的葡萄柚，讓我們來看看哪種柚子好
例如葡萄柚表面有深深的凹陷，例如果肉一定損壞了，外觀一定有損壞等。同大小的葡萄柚，沒有那麼輕，這樣的葡萄柚汁少了，很可能有吃木渣的感覺，選擇很重的，多汁可口。
葡萄柚也有一個頸，即圓圓的.胃中央，如果這個位置更長，越薄，這種葡萄柚的酸度就越重，反之，甜度就越高。一般來說，柚子皮的顏色是明黃的，這樣的柚子比較好吃，相反，同一品種的葡萄柚，顏色又淺又暗，這樣的柚子不好。
二、柚子的品種有哪些種類
1、沙田柚
沙田柚是中國四大著名柚子中的第一種。果梨形或葫蘆形，體積小，單果重500~1500克，果肉脆嫩，色澤白或蝦，風味甜，品質好等。
2、文丹柚子
原產於浙江省玉環縣，生長勢強，果實大，單果重1250-2000克，肉質脆嫩，香氣濃郁。無核或少核，品質優良。文單柚子有平圓錐形和高錐形兩種。前者豐產，果實開裂重；後者果實中心柱小，幾乎沒有裂痕。果實色澤鮮亮，芳香濃郁。
3、平山柚子
平山柚子是我國四大著名柚子之一。柚子呈倒卵形，果實大，單果重1~1.5幹克。果皮黃，粗糙；中果皮淺紅色，皮厚；果肉腎形，15-16花瓣，淺紅色。肉質脆，多汁，甜少酸，營養豐富，維生素C含量高，品質好，耐貯藏。
4、四季柚子
四季柚子外形豔麗，外皮淺藍色薄，肉質淡紅，肉質細膩，粒大麥狀沙肉晶瑩剔透，令人賞心悅目，入口味清，脆嫩無渣，軟汁多汁，甜酸適中
香味豐滿，素有“柚子在最佳產品”的美譽。除了新鮮食品外，還可製成果汁、果醬、果酒和水果罐頭等食品。
5、涼山柚子
又稱“梁平果仁”，因其平頂品質最好，開發面積最大，故又稱“涼山平定果仁”。果實碩大、芬芳、多汁、甜，營養豐富，被稱爲“天然水果罐頭”。果形美觀，色澤金黃，果皮細膩光滑，果皮細膩，易剝落。
果肉呈黃色、晶瑩剔透、甘甜滋潤、營養豐富“。這裏有一些選擇柚子的技巧，較重的柚子味道鮮美，較重的柚子含有更多的水分，因此更美味。同樣大小的柚子，先用右手稱一下，再稱第二個。
注意不要同時使用左右手的對比，這樣會讓你感覺不準確。果皮細嫩光滑的柚子更好吃。如果葡萄柚皮粗糙過黃，可能是由於貯藏時間長或生長不良所致。柚子皮細而乾淨，色澤淺黃或橙黃，成熟多汁，甜甜可口。
