水蒲桃的吃法

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水蒲桃的吃法。很多人對於水蒲桃還是比較喜歡的，而且營養價值是很高的，水蒲桃原產印度、馬來半島(以爪哇爲多) 、安達曼羣島和其他羣島，現廣泛分佈於世界熱帶地區，下面分享水蒲桃的吃法。

水蒲桃的吃法1

1、鮮食。只要洗乾淨了是可以直接食用的。

2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

3、水蒲桃黃瓜：

1、洗淨2 個水蒲桃，切片，在鹽水中浸泡。

2、與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。此菜減肥瘦身。

4、涼拌：

1、水蒲桃2個洗淨，切小塊。

2、加入適量醬油、醋、麻油，拌勻後撒入蔥花即成。（此菜開胃助消化。水果美味，而且有益健康，是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配對象，它可以跟各類的食物一起搭配，成爲美味以及健康的美食。）

5、水蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁：

1、將水蒲桃，黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素，可用果汁機)。

2、倒入杯中，滴上檸檬汁，也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片，最後在杯上掛一厚片檸檬，使香味更加清新。

吃水蒲桃的注意事項

1、糖尿病患者，便祕者不宜多吃。

2、脾胃虛寒者不宜多食，多食會令人泄瀉。

3、水蒲桃不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一週，因此購買之後要儘早食用。

4、水蒲桃底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。

水蒲桃的吃法2

水蒲桃的正確吃法

1、水蒲桃能鮮食可者醃漬

水蒲桃可以鮮食，平時購買以後用清水把它洗淨，再從中間切成，成切成自己喜歡的小塊，用牙籤插着吃就可以。另外也可以把切好的水蒲桃用鹽或者白糖進行醃製，醃好以後放在玻璃瓶子中密封，可以保存很長時間，方便隨吃隨取。

2、水蒲桃炒黃瓜

水蒲桃炒黃瓜是出色的減肥吃法，平時大家可以把兩個水蒲桃洗好，然後切成片狀，在鹽水中浸泡一段時間，再把黃瓜和小紅蘿蔔也切成片狀，與泡好的水蒲桃一起入鍋炒制，炒熟以後取出食用即可。

3、水蒲桃能涼拌

水蒲桃涼拌以後食用，也是一種不錯的吃法，大家在涼拌以前要把水蒲桃洗好，切成薄片，然後把生抽和料酒以及麻油與醋的白糖放在一起調勻，調成料汁，把料汁倒入到切好的水蒲桃中，調勻，上層撒點蔥花，然後裝盤食用即可。

水蒲桃的吃法

水蒲桃的吃法有很多，一般我們都是採用鮮食的方法，將水蒲桃洗乾淨後直接食用。除此之外還有很多吃法，比方說可以鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等，又或者是涼拌水蒲桃。水蒲桃2個洗淨，切小塊，加入適量醬油、醋、麻油，拌勻後撒入蔥花即成。這樣涼拌食用可以開胃助消化。水果美味，而且有益健康，是很多人都可以嘗試的吃法。

水蒲桃是涼性還是熱性

水蒲桃屬於涼性的水果，可以治療多種疾病，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等疾病。一般人都可以吃水蒲桃，比方說健康體質平和質，氣虛體質，溼熱體質，痰溼體質，陰虛體質，瘀血體質的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良時，用水蒲桃伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

水蒲桃的吃法是可以進行創新的，我們可以用不同的方法來食用水蒲桃。無論怎麼吃，這個水果都有很好的作用和營養，對我們的健康有益。

水蒲桃的.吃法3

水蒲桃的營養價值

水蒲桃週年常綠，也是家庭綠化樹。樹姿優美，花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長，果實累累，果形美，果實呈鐘形，果色鮮豔奪目，果肉海綿質，略有蘋果香氣，味道清甜，清涼爽口，品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。水蒲桃味甘，性平，營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等。

水蒲桃(鮮)各營養成分的含量分別是:VC爲78.07mg/kg，有機酸爲0.205mg/kg，蛋白質爲0.690%，總糖爲7.680%，含水量爲 90.75%，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

水蒲桃的功效與適用人羣

水蒲桃是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。

1、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

2、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣

3、益肝：可以促進肝氣循環，舒緩肝鬱。

4、補腎：症狀爲“寒”，腰痠、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。症狀爲“熱”，主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

5、強筋：強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝痠軟。