【導讀】：甜蒲桃的吃法？相信還有很多小夥伴們還不知道甜蒲桃的吃法，那麼下面小編就爲大家整理出了一些相關內容，那麼下面就和小編一起來看看吧。
蒲桃,爲桃金娘科的常綠喬木,高10米,主幹極短,廣分枝;葉片革質,披針形或長圓形;聚傘花序頂生,花瓣分離,闊卵形;果實球形,果皮肉質,直徑3-5釐米,成熟時黃色;種子1-2顆,多胚。花期3-4月,果實5-6月成熟。
耐水溼植物,性喜暖熱氣候,屬於熱帶樹種。喜生河邊及河谷溼地。喜光、耐旱瘠和高溫乾旱、對土壤要求不嚴、根系發達、生長迅速、適應性強,以肥沃、深厚和溼潤的土壤爲最佳。
蒲桃是東南亞原產的果樹。海南地區有野生蒲桃,華南地區有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作爲防風植物栽培,果實可以食用。是溼潤熱帶地區良好的果樹、庭園綠化樹。
用清水仔細清洗乾淨即可食用。
甜蒲桃的吃法（做法）大全
蒲桃有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營養物質,具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。正確地食用蒲桃可是可以補充營養的哦。那麼蒲桃怎麼吃呢?
蒲桃的正確吃法
1、鮮食。只要洗乾淨了是可以直接食用。
2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製作果汁等。
3、蒲桃黃瓜:洗淨2蒲桃,切片,在鹽水中浸泡;與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。此菜減肥瘦身。
4、涼拌:水蒲桃2個洗淨,切小塊;加入適量醬油、醋、麻油,拌勻後撒入蔥花即成。(此菜開胃助消化。水果美味,而且有益健康,是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配對象,它可以跟各類的食物一起搭配,成爲美味以及健康的美食。
5、水蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁:將水蒲桃,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機);倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片,最後在杯上掛一厚片檸檬,使香味更加清新。
1、哪些人不能吃甜蒲桃
糖尿病患者,便祕者和脾胃虛寒者不宜多食蒲桃。
2、甜蒲桃的適用人羣
蒲桃中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,蒲桃水分含量大對皮膚好;蒲桃是微鹼性水果,可調節人胃腸的酸鹼度;蒲桃帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。小孩有消化不良時,用蒲桃伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。蒲桃根主治小便不利、皮膚溼癢。適宜在太陽下作業的人羣以及水腫人羣使用,是一種風味獨特的水果,老少皆宜。
3、甜蒲桃的食用禁忌
沒什麼副作用,可以放心吃,適量即可。
