蝦肉含有豐富的礦物質,寶寶適當吃些對身體發育很有好處.今天小編來給大家介紹湛江炸蝦餅的`做法,希望大家喜歡!
湛江炸蝦餅的做法
主料: 小河蝦250g
輔料:油200ml 鹽5g 麪粉150g 料酒10ml
做法/步驟:
1.小蝦洗淨放入鹽和料酒
2.準備麪粉
3.把麪粉倒入醃好的小蝦內
4.攪拌一下,讓每隻蝦身上都沾上面糊
5.鍋中放油,放入一小塊蝦餅,炸至兩面變紅就可以
6.炸好的一塊蝦餅
小貼士:
油溫不要太高,避免糊鍋