你知道如果喝生羊奶有什麼壞處嗎？很多人都覺得生羊奶的營養價值高，蛋白質含量高，所以很多人都喜歡喝，但是小編告訴大家，並不是這樣的。下面小編收集整理了關於喝生羊奶有什麼壞處的知識。
喝生羊奶有什麼壞處1
1、生鮮羊奶易感染布魯氏菌病。儘管這種牛奶是“沒經生產加工的純天然奶”，“天然、不含防腐劑”的廣告牌的確十分吸引人，這種大家因爲擠母乳標準有限，難以實現在2鐘頭內冷凍的基本規定，病菌會超標準或是黴變。假如這種羊是身心健康的還行，假如正巧遇上一頭染了布魯氏菌病的羊，喝過它的生鮮羊奶，病原菌便會從消化系統進入體內。
2、具有護膚、消炎、腸胃不舒服的人在飲用羊奶會加重病情，不利於病情的恢復，還會導致腹痛腹瀉等症狀。
3、羊奶中的'葉酸含量比較低，攝入大量，可能會導致貧血現象。而且其中的重金屬含量比較高，不建議患者飲的太多，容易引起寶寶發生巨幼細胞性貧血。因此，喝羊奶的寶寶應該適當地從其他食物中補充葉酸，不然會導致營養失衡。
喝生羊奶有什麼壞處2
喝生牛奶的好處
1、營養成分高，一杯牛奶相當於三杯牛奶的營養成分。
2、寶寶對牛奶的吸收率達到94%以上。
3、更易消化牛奶較牛乳帶有大量的α-乳清蛋白，較少的乳清蛋白，其蛋白在胃中產生的軟細細膚水，更非常容易消化。牛奶的脂肪球尺寸與人奶同樣，只能牛乳的1/3，又帶有較多的不飽和脂肪，更非常容易爲結腸中的乳糜消化吸收。
4、無蛋白過敏反映牛奶可消除絕大部分牛奶蛋白造成的過敏症。牛乳中的一些蛋白如α-S1乳清蛋白和β-乳血蛋白是現階段認可的過敏原。牛奶蛋白過敏的常見症狀是皮疹、溼疹及腹痛、腹瀉等腸胃反映。歷經生物學家很多年研究發現牛乳中的α-S1乳清蛋白含總蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%。山羊奶中β-乳血蛋白的成分比牛乳低，且其碳水化合物的排序與牛乳不一樣，較牛乳更非常容易被消化。
5、提升身體抵抗能力牛奶中帶有在奶水和實生物帶有的活性因子—鱗狀上皮細胞細胞生長因子(EGF)，有利鱗狀上皮細胞的生長髮育，提高身體的抗病性工作能力。牛奶帶有豐富多彩的丙種球蛋白及各種營養元素，其配製和構造與奶水最貼近，可提高身體抵抗能力，推動組織細胞修補，尤其是對體質虛弱的羣體有非常協助。
生羊奶的做法
1、羊乳蛋羹
原材料：牛奶250克，生雞蛋50克，赤砂糖20克。
作法：將生雞蛋磕入碗中攪散。添加老紅糖，用燒開的羊乳衝熟既成。
健康養生作用：本產品具備養血補陽之作用，適合陰虛火旺型骨質疏鬆症病人服用。
2、牛奶老冰糖雞蛋湯
主要材料：牛奶250克，生雞蛋100克。
調味品：老冰糖30克，生抽20克，芝麻油3克。
作法：冷水500克煮溶老冰糖。倒進牛奶燒開，再打進生雞蛋，攪拌均勻。燒開後生雞蛋成絮狀物。添加生抽、芝麻油即成。
