藍莓的十種優質吃法，藍莓是我們平時經常食用的一種水果，藍莓的味道酸甜可口，具備很多對人體有益的功效，是很多人都非常喜愛的水果。下面小編就帶大家看看藍莓的十種優質吃法有哪些，希望大家喜歡。
藍莓的'十種優質吃法1
1、作爲早餐麥片粥的食材
將半杯藍莓放在製作好的麥片粥上或者拌入麥片粥裏。值得注意的是冰凍過的必須擺上五分鐘以後再吃。
2、製作豪華英式鬆餅
在做好的熱鬆餅上塗上一層軟淡的煳式乳酪，再在頂部添加一層藍莓就做好了。
3、製作藍、白、紅沙拉
將藍莓加在拌好的沙拉上，藍光閃閃，會讓你食慾大增。法爲：在拌好的綠色青菜中加上切好的草莓還有新鮮藍莓，再撒一點法式沙拉醬即成。
4、製作特級水果杯沙拉
一般歐美人士都酷愛鱷梨片，哈密瓜丁和藍莓一起加上法式蜂蜜沙拉醬。當然，也可以試試西瓜果丁，奇異果片，再配上藍莓，相信其結果必然令人垂涎不止。藍莓可以使得各種水果沙拉變得更漂亮，更清香。
5、製作藍莓淇淋
將一碗藍莓中加上低脂鮮奶霜淇淋即可做成，添加糖或者蜂蜜能夠讓其更加美味，做法非常簡單。
6、製作餐後涼點
藍莓和霜淇淋或冰凍點心製作成餐後冰涼點心，絕對是神仙食品，人間佳品。
7、製作水果優格
以低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍莓進行食用，能夠讓你既可以多吃藍莓，還能夠完美的享受其異香，享受美食就是這麼自由。
8、製作藍莓風味綜合果汁
將藍莓加入檸檬汁、冰塊及其他水果一起打汁，新鮮、清涼、美味。
9、製作藍莓蘋果快糕
在玻璃烤盤上，倒入叄杯藍莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叄支絞碎的低脂麥片棒，加入藍莓，全部材料拌勻好後，放入高溫微波爐，烤七至十分鐘，到起泡時即可以取出，色香味完美。
10、製作藍莓優格
小孩子們都愛不釋手，用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優格。當霜淇淋外表略爲溶軟時，將新鮮或凍藍莓放上去即可。如使用的是小型藍莓或野藍莓，因其顆粒較小，則效果更佳。
藍莓的十種優質吃法2
吃藍莓的禁忌
1、不宜與牛奶乳製品同食
藍莓是屬於維生素C的酸性水果，而牛奶含蛋白質比較豐富，維C和蛋白質相結合會產生凝固現象，影響到人體消化，容易導致腹瀉，所以不能和牛奶乳製品一起吃，建議兩者分開1～2小時再食用。
2、不宜與高鈣食物同食
藍莓含有草酸鹽，與鈣質相沖突，會影響到人體對鈣的吸收。如果有服用鈣片，建議藍莓食用2小時後，再攝入高鈣質食物。因此想要強化鈣質的人羣，需注意避免將藍莓和高鈣食物一起食用。
3、不宜與寒性物質同食
藍莓性寒，屬於寒性水果，所以不能與其它寒性食材一起食用，體寒的人羣須特別注意不要同時攝入兩者寒性食材。如梨子、西瓜、蘑菇、木耳等都屬於寒性食材，否則容易導致寒氣加重、四肢發冷，同時還會引起慢性的腸胃疾病。
4、吃藍莓的禁忌人羣
藍莓屬於營養含量較高的水果，具有通便的功效，不適合腹瀉時食用，會加重腹瀉情況。同時含有一定的糖分，所以糖尿病人羣也不適合吃藍莓。平時藍莓也不要一次攝入過多的量，儘量控制每次食用10～20顆，其中含有的草酸鹽過量食用會在體內產生結晶體，反而對身體造成不必要的傷害。
