櫻桃的功效與作用有哪些，提起它大家都知道它的營養價值非常高，這種食材是比較名貴的，很多食物都能夠直接食用，功效顯著的食材也要少吃，下面是櫻桃的功效與作用有哪些。希望下文能夠對你有所幫助。
櫻桃的功效與作用有哪些1
【營養成分】
櫻桃鮮果中含糖分、蛋白質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C，其中含鐵量居水果之首。
【功效作用】
櫻桃性熱，味甘，具有益氣、健脾、和胃、祛風溼的功效。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智，還能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
【宜食】
櫻桃適宜消化不良、飲食不香者食用；適宜癱瘓、四肢麻木、風溼腰腿痛者食用；櫻桃水尤適宜小兒麻疹透發不出者，還適合體質虛弱、面色無華、軟弱無力者食用。此外，常食櫻桃，對頭髮健美有益。
【忌食】
櫻桃性熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食，糖尿病患者也要忌食。櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒，因此要適量。
【文獻參考】
《滇南本草》：“治一切虛證，能大補元氣，滋潤皮膚，浸酒服之，治左癱右癱，四肢不仁，風溼腰腿痠痛。”
《日用本草》：“其性屬火，能發虛熱喘嗽之疾，小兒尤忌。”
《飲食須知》：“味甘澀，性熱，多食令人嘔吐，立發暗風，傷筋骨，敗血氣，助虛熱。小兒食之過多，無不作熱。宿有溼熱病及喘嗽者，食之加劇，且有死者。過食太多，發肺癰肺痿。”
【食療偏方】
櫻桃水
原料：鮮櫻桃數斤。
製法及用法：櫻桃裝入瓷壇內封固，埋入土中，約深1米許，經7～10天取出，壇中櫻桃已自化爲水，即將果核除去，留取清汁備用。每次飲1杯，略溫服下。
功效：治悶疹。
櫻桃的功效與作用有哪些2
一、天然補給品：櫻桃具有鈣、鐵、維生素C和維生素A，但卻不含脂肪，所以愛美的女性朋友吃起來毫無壓力，早餐也不妨多吃點，以補充維生素
二、櫻桃可以幫大家有減肥：因爲櫻桃含有膳食纖維，吃過櫻桃後會一種吃飽的`感覺，所以人們進食就會減少；而且櫻桃本身也沒有過多的熱量，
三、櫻桃可以保護大家的心臟：很多人都知道高血壓是比較容易引起心臟病的，而櫻桃含有大量的鉀，鉀能排除身體多餘的一些鈉，所以就會使鉀和鈉達到一個平衡，當然就起到了預防的作用了。
四、櫻桃可以舒緩關節炎：尿酸是主要引起的發炎疼痛的原因爲，而櫻桃是可以有效降低尿酸的濃度的食物
