你知道養胃吃什麼東西比較好嗎？生活中很多人的胃都會有一定的問題，這是因爲沒有注重飲食健康或者休息所導致的。那麼如果胃有問題，我們養胃吃什麼東西比較好呢？下面是小編幫大家整理的養胃方法和食品清單，希望能幫助到有需要的朋友。
養胃吃什麼東西1
一、多吃滋補食物
在生活中很多人在養胃的時候就是多吃滋補的食物可以提高胃部功能，其實這種說法並不可靠的，太過溫補的食物攝入過多反而會讓胃部負擔加重。很多人總是大量進補，進食了很多高蛋白質、高脂肪的食物。而這些太過營養的食物也會讓胃部承擔不了，經常進食除了肥胖之外，還容易引發胃部疾病。因此促進胃部健康最重要的就是合理補充營養物質，切不可過度進補，才能防止胃部功能下降威脅健康。
二、養胃多吃點
在生活中很多人認爲多吃點就是養胃了，因此平時每頓都吃非常飽，如果經常有這種壞習慣，也可能會導致胃部健康受影響。在正常情況下每餐都吃是七八分飽就可以了，如果總是吃太飽，反而會讓胃部健康受影響。吃太飽的情況下胃部總是處於忙碌的消化狀態中，有可能會讓胃部功能受損，日積月累之後胃部發生病變的概率也會明顯增高。
三、長期喝粥養胃
在生活中很多人在胃越養越難受，主要和方法不正確有關。有人認爲在養胃的時候就是要長期喝粥，這種說法也是不正確的。如果已經有胃部疾病正在影響健康，適當喝粥確實可以減輕胃部負擔，但是不意味着就要長時間喝粥。人的胃部也是需要磨練的，如果長時間喝粥，有可能也會導致胃部功能下降。因此，在提高胃部功能過程中最好不要盲目長期喝粥。
養胃吃什麼東西2
1、姜
說到生薑是養胃的很多人估計都不信，因爲在我們的印象中生薑是屬於那種辛辣刺激的食物，其實不是這樣的，生薑汁味辛、性溫，入肺、胃、脾經。《食療本草》說它“止逆，散煩悶，開胃氣”。《本草拾遺》記載生薑“去冷除痰，開胃”。生薑在中藥中常用以治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有幫助。現代藥理研究表明，姜富含的薑辣素能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾。姜除了用作調味料外，還可以用來泡水喝。
2、南瓜
說道養胃，還有一個食物也是不可缺少的，那就是南瓜，相信大家也是比較的熟悉的，南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。也就是說，南瓜對於養護脾胃很有好處。從現代營養學的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的'人食用。而且，南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。南瓜烹飪方法多樣，可蒸食、熬粥或煲湯。
3、小米
小米養胃相信應該是衆所周知的了，很多人在胃不好的時候都喜歡喝小米粥，小米味甘性平，入腎、脾、胃經，《本草綱目》也有小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”的記載。從營養方面來看，小米特別出色的地方，是它的鐵和維生素B1含量優於小麥、大米和玉米，特別適合孕婦、哺乳期女性食用。小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低，口感細膩而容易消化，也適合6個月後的嬰幼兒食用。小米可單獨熬煮成粥，也可添加大棗、百合等熬成營養粥品，還可以和大米一起煮成“二米飯”。
4、紅薯
《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古書記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃”的功效，使人“長壽少疾”。現代研究表明，紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，保護腸胃。此外，紅薯富含大量的胡蘿蔔素，對兒童以及老人的視力都有益處，並且還富含鉀、鐵和維生素B6等營養素。紅薯可以直接煮食，也可用來熬粥。
5、山藥
中醫認爲，山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經。歷代古書對山藥的平補作用均有記載，《本草綱目》中提到，山藥益腎氣、健脾胃。據記載，慈禧爲健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山藥成分。從現代營養學的角度分析，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化、改善胃腸功能。山藥吃法多樣，可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥，也可將山藥研細磨粉後與米粉混合，熬成糊糊喝，還可將山藥蒸熟後製成藍莓山藥食用。
