7987女兒今年9歲原來小時經常腹痛。去年到省級醫院檢查後動手術切除膽囊及部份膽總管。現在感覺良好。不過前個月去複查時做了生化血全套（醫生說很好）及彩超（發現肝總管有陰影）。試問：國內外行這種手術後對今後健康有何影響的報到有沒有，今後飲食應該如何控制
王醫生醫師
慢性胃炎是一種常見病一般可採取胃鏡檢查確診.慢性胃炎缺乏特異性症狀症狀的輕重與胃黏膜的蹭程度並非一致.大多數病人常無症狀或有程度不同的消化不良症狀如上腹部隱痛食慾減退餐後飽脹燒心噁心嘔吐等.萎縮性胃炎患者可有貧血消瘦舌炎腹瀉等.個別病人伴黏膜糜爛者上腹痛較明顯並可有出血.慢性淺表性胃炎比較常見治療也比較容易.不必長期吃藥沒有症狀就可以不吃藥如果有症狀可以用一些保護胃黏膜的藥物.
膽囊炎膽結石是當今的多發病常見病兩種蹭常伴隨發生出現胃脘部疼痛的症狀容易與胃病相混淆若按胃病治療則不得其效.膽結石膽囊炎的診斷已相當容易對於經常胃脘痛的病人只要去做一個B超多數可以得到確診.膽結石慢性膽囊炎常表現爲：間斷右上腹或胃脘部隱痛向右肩背放射多因生氣或油膩餐引發或加重有時可突發右上腹絞痛（這是因爲結石嵌頓所致）食慾不振大便不爽舌紅苔白脈弦.若考慮爲結石嵌頓於膽囊頸部引起膽絞痛可囑病人右側臥位拍打其右後背部使結石從嵌頓部位脫出解除疼痛.發病期間應忌食油膩保持心態平和.膽結石伴急性膽囊炎膽管炎表現爲：起病急右上腹或胃脘疼痛向右肩背放射不思飲食進食則腹痛加重或嘔吐發熱或有寒戰有時出現黃疸尿少色黃大便祕結.
姜醫生醫師
初步診斷：胃炎和膽囊炎胃動力不足
胃炎的食療方法胃病主要是養很多更主要的時注意飲食.（一）飲食原則1.宜食用質軟易消化的食物避免體積大堅硬粗纖維多的食物以減少對潰瘍面的機械性刺激.2.少量多餐定時定量.少量可減少胃酸分泌；多餐可彌補食量之不足.一般每餐不宜過飽以正常食量的2/3爲宜每日進餐4～5次.定時定量對維持胃液分泌和正常生理功能有重要作用.3.爲促進潰瘍癒合提供營養全面的膳食特別是選用蛋白質營養價值高的食品很有必要.4.烹調方法應以蒸煮燉燒燴燜等較好不宜採用幹炸油炸醃臘滑溜等方法.忌過甜過鹹過熱及生冷食物.5.細嚼慢嚥.6.足夠的熱能適量蛋白質低脂豐富維生素的膳食.膽囊炎：1）少食高脂肪類食物豬肉牛肉羊肉奶油黃油油炸食物（特別是荷包蛋）動物內臟魚子以及多油糕點等均屬高脂肪類食物膽囊炎病人應舊能地少食此類食物.刺激膽囊收縮分泌大量的膽汁.於是膽囊就會發生強烈收縮從而引起膽囊炎的急性發作.因此爲了減輕有病膽囊的負擔安排合理的飲食是非常重要的.（2）適當攝取優質蛋白質.如果一個人長期不食動物性食物那麼人體難免會不同程度地缺乏蛋白質和其他營養物質而發生營養不良以致抵抗力下降容易
劉醫生醫師
（1）少食高脂肪類食物 豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物（特別是荷包蛋）、動物內臟、魚子，以及多油糕點等，均屬高脂肪類食物，膽囊炎病人應儘可能地少食此類食物。刺激膽囊收縮，分泌大量的膽汁。於是，膽囊就會發生強烈收縮，從而引起膽囊炎的急性發作。因此，爲了減輕有病膽囊的負擔，安排合理的飲食是非常重要的。 （2）適當攝取優質蛋白質。如果一個人長期不食動物性食物，那麼，人體難免會不同程度地缺乏蛋白質和其他營養物質而發生營養不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利於膽囊炎病人的康復。因此，適當攝取優質蛋白質是完全必要的。瘦肉、雞鴨肉、魚肉、蛋類、豆製品等均含有豐富的優質蛋白質。 （3）補充能量 生命的延續和新陳代謝需要大量的能量，而人類食用的米飯、面、水果等均含有大量的能量。對於膽囊炎病人來說，以上食物均不受限制，可按需進食，以滿足機體新陳代謝的需要。 （4）忌食刺激性食物 膽囊炎病人在飲食上不僅要注意食物細軟，易於消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以減少或避免對膽囊的刺激。總之，患膽囊炎的病人，其飲食安排不僅適用於急性發作時，即使在靜止期或恢復期也應如此，以防復發。
以上是對“膽囊炎患者的飲食注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
姜醫生醫師
近幾十年來對膽囊炎、膽結石形成機理的研究，人們已認識到飲食營養與膽囊炎、膽結石之間有着一定的關係，膽固醇結石與人們的過度營養有關，而膽色素結石又與食物中蛋白質的缺乏不無聯繫，膽色素結石的發生還和膽道蛔蟲病有着密切的關係。基於這些認識，注意以下幾方面的問題，對預防膽囊炎、膽結石的發生可能會有一定的作用。
(1)有規律的進食(一日三餐)是預防結石的最好方法：因爲未進食時膽囊中充滿了膽汁，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，此時膽固醇/卵磷脂大泡容易形成，膽汁的粘稠度亦增加，終於形成膽泥。如果進食，當食物進入十二指腸時反應性地分泌膽囊收縮激素，使膽囊收縮，這時大量粘稠的和含有膽泥的膽汁被排出到達腸道內，因此可以防止結石的形成。
(2)適度營養並適當限制飲食中脂肪和膽固醇的含量：膽固醇結石的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關。吃得過多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇，就會使膽汁中膽固醇的濃度增高，會促使膽固醇結石的形成。近年，我國人民的生活得到較大的改善，人們的飲食由以前的“溫飽”型逐漸向吃好、吃精轉變，魚、肉、禽、蛋等食品的消耗量正在逐年增加。但是，隨着生活水平的提高，
李醫生醫師
可以多食用鮮橙，可以預防和減少膽囊炎的發生。鮮橙中的維生素C可以抑制膽固醇轉化爲膽汁酸，使得分解脂肪的膽汁減少與膽固醇的中和，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少，婦女多吃鮮橙可以防止膽汁和膽固醇高度中和而形成膽結石。
但是主要的方面，就是應該注意科學飲食。不合理的膳食結構及飲食習慣使人發胖，造成了膽結石的致病因素。切不可進食油膩食物，因爲脂肪要靠膽汁消化，膽遇到吃進去的'油膩食物就會劇烈收縮，而較小的膽囊結石或泥沙狀結石就容易阻塞膽囊頸部或膽囊管，造成急性膽囊炎的劇烈腹痛，甚至導致急性膽管炎或胰腺炎，這多是因爲結石排到膽管內造成的。這時如果結石衝到膽總管，就會有生命危險。比如：月餅是一種油膩食品，吃後會引起膽囊收縮，膽汁滯留，易導致急性發作或病情加重。更不能因爲天熱而進食冷飲，因爲患病使您的消化系統功能較差，吃冷飲食品後，容易加重病情。另外膽囊炎或膽石症還不宜多喝雞湯，因爲雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝後會刺激膽囊收縮使病情加重。
要注意勿受涼。注意及時保暖，居室溫度適宜，因爲受寒可使全身機體抵抗力降低誘致急性發作，同時不宜飲食過飽，尤其不可
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王醫生醫師
病情分析： 你好！膽囊息肉一般症狀輕微, 甚至無症狀, 僅在偶然的B 超檢查時發現膽囊內有病變。少數患者有上腹不適、噁心嘔吐、食慾減退, 可伴有腹痛, 疼痛部位在右上腹或右季肋部, 伴有向右肩背放射, 無發熱和黃疸。也可引起黃疸、膽囊炎、膽道出血、胰腺炎等。位於膽囊頸部的長蒂息肉, 可出現膽絞痛, 在炎症感染時有急性發作的表現。
意見建議：膽囊息肉除非引起膽囊炎,否則臨牀可無表現。手術治療多采用膽囊切除術,方式除傳統大切口切除以外,目前更多被採用的爲腹腔鏡膽囊切除及小切口膽囊切除，以及保膽取息肉術。 飲食要有規律: 早餐要吃好。膽囊中的膽汁有消化食物的作用。患者如果飲食沒有規律, 尤其是不吃早餐, 則膽囊分泌的膽汁得不到利用, 導致膽汁在膽囊中滯留時間過長, 從而刺激膽囊形成膽囊息肉或使原來的息肉增大或增多。 要堅持低膽固醇低脂飲食: 膽固醇攝入過多, 不僅會加重患者肝臟的負擔, 而且還可以造成多餘的膽固醇在膽囊壁上結晶、積聚和沉澱, 從而形成膽囊息肉.所以, 患者應降低膽固醇的攝入量.尤其是晚餐更不能食高膽固醇食物.如雞蛋、動物內臟、無鱗魚、海
宋醫生醫師
你好！情況比較嚴重你去最好本地的醫院找個專家治療，也可以來上海。
膽結石病因:膽結石的成因非常複雜，有些是不可更改的因素，例如：逐漸增長的年齡、女性、種族、基因和家族史；有些是後天因素，部分是可以逆轉的，例如：妊娠、肥胖、低纖維、高熱卡飲食結構、長時間禁食、某些藥物如頭孢曲松，降脂藥、口服避孕藥、快速體重喪失（>1.5kg/wk）、代謝綜合徵、特殊疾病等等。
膽結石治療:通常開腹手術後,腹壁往往留下一條蜈蚣一樣的切口疤痕,有損美觀,在功能上,如彎腰用力等,也可能給生活和工作帶來不良影響,而微創取石技術只腹部打兩到三個約2mm的小孔,就可以準確把體內的結石取出來.而且還不會像手術那樣留下疤痕,影響美觀.同時傳統手術取石要住院,術後恢復時間也比較長,較少要一個月才能上班.平時工作都比較忙,結石病人很難請到這麼長的假.而微創取石技術卻不用擔心這點,它具有不用開刀、痛苦小、 創傷小、恢復快,不影響工作和生活,真正做到了工作、治療兩不耽擱.
醫生建議:首先要注意飲食，以清淡飲食 爲主，多吃蔬菜和水果，少吃高脂肪，高糖分的食物，多喝水，適當的運動即可。
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李醫生醫師
你好！
膽結石病因:膽囊結石常見誘因還有長期高蛋白、高脂肪、高熱量膳食使體內膽固醇代謝異常,造成膽汁中膽固醇過飽和.這也是肥胖尤其是高脂血症患者容易發生膽囊結石的原因之一.
膽結石治療:針對您的情況,目前採用""雙鏡聯合保膽取石術""效果最好,它是藉助膽道鏡觀察膽囊內部、腹腔鏡觀察膽囊外圍環境,雙鏡聯合實施從內到外,從裏到外的術前和術中的雙重評估.整個手術微創、可視、安全係數高,不輕易切除膽囊,不盲目保留膽囊,從較大程度上使得患者獲得較高的收益
醫生建議:多喝水 不憋尿 不要憋尿 多喝多尿有助於細菌 致癌物質和易結石物質快速排出體外 減輕腎臟和膀胱受害的機會 少喝啤酒 有人認爲啤酒能利尿 可防止尿結石的發生 其實 釀啤酒的麥芽汁中含有鈣 草酸 烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質 他們相互所用 可使人體內的尿酸增加 成爲腎結石的重要誘因 肉類 動物內臟要少吃 控制肉類和動物內臟的攝入量 因爲肉類代謝產生尿酸 動物內臟是高嘌呤食物 分解代謝也會產生高血尿酸 而尿酸是形成結石的成份 因此 日常飲食應以素食爲主 多食含纖維素豐富的食品 4少吃食鹽 太鹹的
劉醫生醫師
病情分析： 正常的膽囊具有儲存、濃縮、排膽和分泌等功能。切除膽囊後，機體便失去了膽囊的上述功能。表現在脂肪消化功能方面的問題是沒有濃縮的膽囊膽汁進入小腸，腸內膽汁酸濃度達不到臨界微膠粒濃度，膽鹽的含量也比正常人減少一半，如果攝入的食物中脂肪含量較多將引起脂肪的消化不良和影響脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。但經過一段時間後機體會逐漸適應和代償，這一過程需要2--3個月時間。因此在這一段適應的時間裏，對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。一般採用少量多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。食物內容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、麪條、面片、麪包、餅乾、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。烹調以燉、蒸、煮、氽，使食物軟而少油的方法爲宜。根據對食物的耐受情況，脂肪控制從嚴格每日20克，過渡到每日40克。如食後不舒服可酌情減少或不吃，經一段時間適應後再逐漸放開對脂肪食物的攝入。 食應避免過油及刺激性的食物，注意適當休息。
意見建議：注意以下四個方面： 1、忌吃肥肉類：包括肥豬肉、豬油、雞皮、雞油、肉骨頭湯
趙醫生醫師
人在進餐後，脂肪及胃酸刺激小腸粘膜產生膽囊收縮素引起膽囊收縮，把膽汁排進小腸，參與脂肪的消化與吸收。若膽囊膽管粘膜發炎，膽管阻塞，膽汁排出不暢，脂肪、脂溶性維生素的吸收就會受影響。同時，膽汁中膽固醇與膽酸鹽的比例發生改變，膽固醇濃度升高，因而容易發生膽囊膽管結石。
進食脂肪後，膽囊收縮，右上腹出現疼痛，甚至劇痛、噁心等。因此，膽囊炎病人要限制食油量，急性期每日限20～30克內，好轉時限50～60克內，忌吃肥肉。
飲食以清淡少渣易消化爲宜，忌食辣椒、洋蔥、蘿蔔等刺激性強，含粗纖維的食物；忌少餐多量，應少量多餐，並多飲湯水，以利膽汗的分泌和排出；忌食產氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。
膽囊炎及膽石症患者忌食下列食物：
雞蛋：性平，味甘，雖有滋陰潤燥，養血補益作用，但膽囊疾病之人應當忌食。唐代食醫孟詵曾說：“雞子動風氣，不可多食。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食動風阻氣，……疸
雞蛋
、痞滿、肝鬱，皆不可食。”現代醫學認爲，雞蛋(尤其是雞蛋黃)含膽固醇量極高，而膽結石形成的因素之一包括膽固醇代謝失調，故應忌食含
胡醫生醫師
適宜的食品：⑴ 日常生活中經常食用南瓜，每日食用300克以上效果更好。⑵ 多吃含維生素A的食物，如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海帶、銀耳、黃瓜等。⑶ 用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸爲主。⑷ 常吃些高營養、低脂肪、低蛋白、易消化的食品如無筋的瘦肉、去皮的雞肉（但不能吃雞湯）、牛肉、兔肉、有鱗的魚（如黃魚、鯽魚）等。⑸新鮮水果：獼猴桃、楊桃（陽桃）、紅棗、山楂、金橘、犁、桃、杏、棗、柑、橙、西瓜、無花果。⑹ 按時吃早餐，不可空腹的時間太長。⑺日常飲食以清淡爲主。⑻多飲水（白開水約3000ml／日）、多吃米湯、玉米湯、藕粉等食物，以降低膽汁黏稠度，有利於膽汁的分泌和排泄。⑼經常運動，防止便祕。忌諱的食品：
⑴ 刺激性的食物： 咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、煙、酒等。
⑵ 酸性食物：鳳梨、柳丁、桔子、楊梅、梅子、李子、檸檬、蛋黃、乳酪、白糖做的西點、柴魚、火腿、培根、鰻魚、鴨肉、牡蠣、蟮魚、蝦、蟹、滷肉、比目魚、梅等。
⑶ 脹氣不易消化食物：地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品、生蔥、生蘿蔔、生
宋醫生醫師
病情分析：膽囊炎患者在急性發作時應避免進食油膩食品。而在病情穩定期間，可以少量多餐進食一些葷菜，不僅可以保證營養的需要，而且有利於膽汁的分泌、排泄，防止膽石的形成，保持病情的穩定。
指導意見：宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因爲膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失。
宜進低脂肪、低膽固醇飲食。肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果、子仁類食物及蛋黃，動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調味品均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發作，所以均應避免。急性發作時宜予低脂、易消化半流食或流食；重者應予禁食、胃腸減壓及靜脈補
張醫生國家三級心理諮詢師
病情分析：（1）膽囊炎在急性發作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒；進食應限於低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨着病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。（2）慢性膽囊炎患者，平日進食應以清淡、易消化的食物爲主，應進大量飲料（1500～2000ml），以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。（3）膽囊炎、膽結石症患者，在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因爲膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失。（4）膽囊炎、膽結石症患者一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。
以上是對“膽囊炎患者的飲食注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
何醫生醫師
胡蘿蔔：由於胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在肝臟中可以轉變成維生素A，故可減少膽固醇結石的形成。
茭白：能清熱利膽，故膽囊病人宜吃，對膽囊炎膽結石症合併黃疸者尤宜。
西瓜：能清熱、除煩、利尿、解毒，適宜膽結石和膽囊炎者食用。
蘿蔔：能消積滯、祛痰熱、下氣寬中，最適宜慢性膽囊炎和膽結石之人食用。
荸薺：適宜膽石症及膽囊炎者食用，有清熱、化痰、消積的功效，尤其是伴有黃疸時最爲適宜。
玉米鬚：玉米鬚有利膽作用。
蕺菜：又名魚腥草。適宜慢性膽囊炎發作或伴有黃疸者食用。
菊花腦：適宜膽囊炎病人春夏之季煎湯喝，有清肝利膽的作用。
苗 嶺 膽 炎 方：膽囊炎病人發病時煎湯喝，能標本同治急、慢性膽囊炎。
膽囊炎不能吃什麼食物：
飲食以清淡少渣易消化爲宜，忌食辣椒、洋蔥、蘿蔔等刺激性強，含粗纖維的食物；
忌少餐多量，應少量多餐，並多飲湯水，以利膽汗的分泌和排出；忌食產氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。
豬肉：肥豬
徐醫生醫師
(1)膽囊炎在急性發作期,忌食油炸,煎的食物,忌食蛋類,肉湯及飲酒；進食應限於低脂肪,低蛋白,少量易消化的流食或半流食,隨着病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉,魚,蛋,奶和水果及鮮菜等.
(2)慢性膽囊炎患者,平日進食應以清淡,易消化的食物爲主,應進大量飲料(1500～2000ml),以稀釋膽汁.每2～3小時進食1次,以刺激膽汁分泌.吃易消化的蛋白質,每天50g.勿吃動物腦,腎,蛋黃,油炸食物,辛辣品.
(4)膽囊炎,膽石症患者,在飲食規律方面,宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽.在飲食結構上,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉,油炸食品,動物內臟等,因爲膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係.不可飲酒和進食辛辣食物,宜多吃蘿蔔,青菜,豆類,豆漿等副食.蘿蔔有利膽作用,並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素,纖維素；豆類含豐富的植物蛋白.此外,還應補充一些水果,果汁等,以彌補炎症造成的津液和維生素的損失
以上是對“膽囊炎患者的飲食注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
盧醫生醫師
你好！
膽結石病因:不吃早餐,是引發膽囊結石的一個重要誘因.早晨空腹時,膽囊內的膽汁經過一夜的貯存,膽固醇飽和度較高.在正常吃早餐的情況下,膽囊收縮使膽固醇隨膽汁排出,同時分泌新的膽汁,會降低膽囊中膽固醇的飽和度,使結石不易形成;如果不吃早餐,膽囊就不會收縮,膽汁貯存的時間過久,導致其中的膽固醇處於過飽和狀態,容易引起膽固醇沉積,逐漸形成結石.
膽結石治療:你可先考慮溶石療法，目前溶石治療的藥物主要是鵝去氧膽酸和其衍生物熊去氧膽酸。注意多喝水，照B超看大小和位置來定治療方法。除溶石法外還有超聲波、微創手術。請臨牀醫生檢查後，才能定。
醫生建議:養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟（腦、腎、心、肝）、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等；動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃爲宜。
李醫生醫師
患者或患病初愈科學飲食非常重要，在根據病情恢復情況，以品種多樣、搭配合理、清淡可口和增加食慾來達到彌補、限制、均衡營養，促進康復目的。
單一的主食從營養學上講並不十分合理，雜食更有益於健康，應儘量採用多品種的主食，如玉米麪和富強粉做發糕或窩頭配大米稀飯。病人飲食對蔬菜水果的要求是富含維生素，如蔬菜可選用油菜、蔥頭、西紅柿等，水果可吃蘋果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白質的選用一般以牛奶、雞蛋、帶魚、牛肉等優質動物蛋白爲主，不過要限量，不能吃的過多。
（1）早餐牛奶、白麪和玉米麪窩頭、糖拌西紅柿、拌心裏美蘿蔔
午餐大米飯、燒帶魚、赤小豆粥、清炒油菜，午後吃適量的蘋果。
晚餐麪餅、大米粥、牛肉炒蔥頭、綠豆冬瓜湯
（2）早餐棗發糕、豆漿、素食錦
午餐花捲、大米飯、西紅柿雞蛋湯、清蒸鯉魚、油菜炒香茹
午後吃適量的橙子或葡萄
晚餐雜麪、八寶粥、燉雞塊、清炒白菜、涼拌苦瓜，睡前喝一袋牛奶
賈醫生醫師
病情分析：膽囊炎患者在飲食上面，什麼可以吃？什麼不可以吃？越詳細越好！謝謝
指導意見：慢性膽囊炎患者在飲食上要注意一下幾點問題：
1、首先膽囊炎病人應少吃高脂肪的食物，如肥豬肉等，限制食油量。因爲在進食脂肪後，膽囊收縮，右上腹會出現疼痛，甚至劇痛、噁心等。
2、飲食應清淡，忌食辣椒、洋蔥、蘿蔔等刺激性強，含粗纖維的食物。
3、忌少餐多量，應少量多餐，並多飲湯水，以利於膽汁的分泌和排出。
4、忌食產氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。
5、雞蛋等各類禽蛋含膽固醇極高，而膽固醇代謝失調是形成膽結石的因素之一，所以不宜多食。
6、辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛辣燥熱刺激性食物，最易引起膽囊劇烈收縮而誘發膽絞痛，所以應當忌食。
7、羊肉爲溫補性食物，而膽囊炎膽結石之人多爲膽經溼熱偏盛 ，羊肉溫補，故不宜食。
8、雞肉爲肥膩壅滯之物，患有膽囊炎、膽石症的人忌食之，以
牟醫生醫師
全部症狀：胃部發悶緊吃東西無味大便乾燥]食慾好睡眠不好
（1）根據症狀和對脂肪的耐受程度從嚴控制在每日20克逐漸過渡到中度限制每日40克.一般不應過多攝人脂肪並主張用植物油烹調.(2)在滿足患者需要的基礎上總熱能不能過高.肥胖和超重患者應減體重使之降到理想體重.熱能按低熱能飲食原則供給.(3)限制膽固醇的攝入.膽固醇攝入每日應少於300毫克限制動物脂肪及含膽固醇高的食物如內臟以及魚子蛋黃等.可以選用魚肉瘦肉蛋清等.(4)蛋白質應按正常需要量或偏低以每日供給蛋白質50克～70克爲宜但要選擇含脂肪低的蛋白質食品如脫脂奶蛋清海魚等.(5)注意維生素攝入尤應注意脂溶性維生素A維生素D維生素E維生素K的補充其中維生素K對控制某些類型黃疸引起的出血有效.(6)忌用刺激性或產氣食品如蘿蔔洋蔥等禁菸酒.(7)採取少吃多餐注意多飲水.
以上是對“膽囊炎患者的飲食注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
裘醫生醫師
膽囊炎最重要的注意飲食，這個是其他其他治療的基礎。也可以減少疼痛的發生的 。否則治療效果也不好。
進食應以清淡、易消化的食物爲主，應進大量飲料(1500～2000ml)，以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因爲膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失.
