蒙頂甘露是綠茶嗎。蒙頂甘露名列我國十大名茶，還作爲“國禮茶”深受外賓喜愛，經科學研究表明，蒙頂甘露還育有清心提神、解暑清熱、消食醒酒等多種藥理功效，確實是茶中名品，那麼，蒙頂甘露屬於綠茶嗎？
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蒙頂甘露爲我國十大名茶、我國頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的象徵。蒙山茶主要產自蒙山山頂，故稱作“蒙頂茶”。揚子江中水，蒙山頂上茶。蒙頂茶產自地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山，四川蒙頂山上清峯漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的舊址。蒙頂甘露是我國有着悠久歷史的的名茶，被譽爲茶中故舊。
蒙頂甘露源於歷史上的蒙頂茶歷史上的“凡茶”，是中國最先出現的捲曲（揉捻）型綠茶，是在宋代蒙山名茶“玉葉長春”（公元1112年）和“萬春銀葉”（公元1120年）演變而來。
蒙頂名茶類型多種多樣，有甘露、上清、菱角、蒙頂黃芽、石花、玉葉長春、萬春銀針等。其中“甘露”在蒙頂茶中品質最好。其品質特點是：外形好看，葉整芽全，緊卷多毫，嫩綠色潤，內質香高而爽，醇美而甘，湯色黃中透綠，透明鮮豔，葉底勻整，嫩綠鮮豔。蒙頂甘露之所以被稱作甘露，其一是由於甘露在梵語是“念祖”之意，其二便是由於其茶湯口感香高醇美，似飲甘露了。蒙頂甘露茶湯湯色黃中透綠，鮮豔透明，葉底勻整，色澤嫩綠鮮豔，優美可觀。其味道如品甘露，一點沒有苦澀感，有的僅僅是香醇甘甜，讓人舌底生津，回味無窮。沏二遍時，愈發鮮醇，讓人齒頰留香，直到四泡後，茶葉也還依然完整飽滿，顏色嫩黃鮮豔，還有淡淡香氣繚繞鼻間。
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一、蒙頂甘露有助於延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的.過量自由基的效能相當於9 微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
二、蒙頂甘露有助於抑制心血管疾病
茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
三、蒙頂甘露有助於預防和抗癌
茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，蒙頂甘露中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。
四、蒙頂甘露有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用蒙頂甘露 提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少症，蒙頂甘露提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。
五、蒙頂甘露有助於抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用蒙頂甘露製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。
六、蒙頂甘露有助於美容護膚
茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
七、蒙頂甘露有助於醒腦提神
蒙頂甘露中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
八、蒙頂甘露有助於利尿解乏
蒙頂甘露中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
九、蒙頂甘露有助於降脂助消化
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因爲蒙頂甘露有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚 語言說，就是有助於“減肥”。這是由於蒙頂甘露中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。
十、蒙頂甘露有助於護齒明目
蒙頂甘露中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量爲10毫克——15毫克，且80%爲水溶性成份。若每人每天飲蒙頂甘露10克，則可吸收水溶性氟1毫克—— 1.5毫克，而且蒙頂甘露是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在小學生中進行“飲後茶療漱口”試 驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%；無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因爲蒙頂甘露中的維生素C等 成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
