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肺炎能吃大棗嗎

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肺炎能吃大棗嗎?大棗是一種非常常見的水果類食物,而且其營養價值較高,對身體無害,但是對於肺炎患者來說很多東西都不能亂吃的,下面讓我們一起來深入的瞭解一下,肺炎能吃大棗嗎。

肺炎能吃大棗嗎

肺炎能吃大棗嗎1

紅棗是一種非常常見的水果類食物,紅棗營養價值較高,對身體無害,肺炎患者可以少量吃紅棗

1、營養成分

紅棗中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、膽固醇、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP、維生素E等營養成分,還含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、碘等礦物質元素。

2、價值功效

紅棗屬溫性食物,具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功效;紅棗能提高人體免疫力,具有抗癌的功效;紅棗能夠減少患膽結石的機率;可以防止骨質疏鬆和產後貧血;紅棗對病後體虛有很好的滋補作用;紅棗對高血壓還有很好的防止功效;紅棗具有抗過敏、除腥臭怪味的作用,具有寧心安神、益智健腦、增強食慾等功效;棗還具有改善心血管系統的功效;吃棗可以提高人體免疫能力,增強抗病能力的功效;大棗具有安神、鎮靜等功效;紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症具有較好的療效。

3、食用禁忌

對於溼熱內盛、齒病疼痛、痰溼偏盛的人或者腹部脹滿、舌苔厚膩的人或者小兒疳積和寄生蟲病兒童都不可吃紅棗;紅棗中含有豐富的糖類,糖尿病患者不宜食用;鮮棗不宜多吃,否則會出現生痰、脹氣、助熱、損齒等影響。

4、適宜人羣

一般人皆可食用大棗,尤其是對老年人、青少年、女性等人羣的天然保健品,也是一種病後調養的絕佳食物;特別適合慢性肝病、胃虛食少、心血管疾病、脾虛便溏、過敏性紫癜、支氣管哮喘、蕁麻疹、過敏性溼疹、過敏性血管炎、氣血不足、營養不良、心慌失眠、貧血頭暈等疾病的患者食用非常適合。

肺炎能吃大棗嗎2

肺炎患者宜選用菊花、魚腥草、金銀花、桑葉、牛蒡子、紫蘇、川貝母、茯苓、木香等具有對抗葡萄球菌作用的.中藥食材;宜選用白果、杏仁、柴胡、枇杷、萊菔子、薄荷等藥材抑制肺炎球菌;還應進食瘦肉、奶類、魚類等高蛋白食物。

另外,肺炎患者吃以下幾種食療偏方,對肺炎起到一定的調理作用。

1、白前扁豆豬肺湯:祛痰降逆,宣肺平喘,適合痰濁阻肺型的慢性肺炎患者食用。

原料:白前9克,扁豆10克,豬肺300克,蔥25克,鹽3克。

做法:1、白前、扁豆擇淨後用清水漂洗,再用紗布包起來備用。2、豬肺衝冼乾淨,擠淨血污,同白前、扁豆一起放入砂鍋內,再將蔥洗淨放入,注入清水約2000毫升。3、先用武火燒沸,改用文火燉1小時,至豬肺熟透,加少許食鹽調味即可。

2、四仁雞蛋粥:補氣斂肺、止咳化痰,適合肺氣虛弱、久病不愈的肺炎患者食用。

原料:核桃仁、花生仁40克,雞蛋2個,白果仁、甜杏仁各20克,糖適量。

做法:1、白果仁洗淨,去殼、去皮;甜杏仁、核桃仁、花生仁洗淨。2、將白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁共研成粉末,用乾淨、乾燥的瓶罐收藏,放於陰涼處。3、每次取20克加水煮沸,衝入雞蛋,成一小碗雞蛋花,加糖攪拌均勻即可。

3、銀杏燉鷓鴣:此湯具有清熱宣肺、化痰止咳的功效,適合慢性肺炎患者食用。

原料:銀杏20克,鷓鴣1只,生薑10克,鹽5克,味精3克,雞精5克,胡椒粉3克。

做法:1、鷓鴣洗淨斬小塊,生薑切片。2、淨鍋上火,加水燒沸,把鷓鴣下入沸水中汆燙。3、鍋中加油燒熱,下入薑片爆香,加入適量清水,放入鷓鴣、銀杏煲30分鐘,加入鹽、味精、雞精、胡椒粉即可。

4、白果扒草菇:補氣健脾,止咳化痰,適用於咳白痰或咳嗽痰少的肺炎患者食用。

原料:白果15克,草菇450克,陳皮6克,薑絲10克,蔥花、花生油、鹽、味、香油各適量。

做法:1、將草菇洗淨,切片;白果去皮發好;陳皮泡後切成絲。2、鍋內加少許底油,下蔥花、薑絲爆香後,下入陳皮和草菇炒。3、最後加入白果,調入鹽、味精、香油翻炒均勻即可。

5、複方菊花茶:具有清熱潤肺、止咳化痰的功效,可用於咳嗽、咳黃痰、發熱、小便發黃的肺炎患者食用。

原料:金銀花21克,菊花、桑葉各9 ,杏仁6克,蘆根30克(鮮的加倍),蜂蜜適量

做法:1、將金銀花、菊花、桑葉、杏仁、蘆根用水略沖洗。2、放入鍋中用水煮,將湯盛出。3、待涼後再加入蜂蜜即可。

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