車釐子和櫻桃的區別在哪裏，相信很多人都吃過車釐子和櫻桃，有很多人都喜歡吃車釐子和櫻桃，但是在買水果的時候常常會分不清車釐子和櫻桃有什麼不一樣，那車釐子和櫻桃的區別在哪裏，一起來看看吧。
車釐子和櫻桃的區別在哪裏1
車釐子和櫻桃的區別
1、外觀不同
車釐子顏色呈暗紅色，比普通的櫻桃會大一點並且硬一些，果肉也會細膩些，多汁。國內的櫻桃呢，顏色是紅豔的，小一點，皮也很薄；味道嘛，甘甘甜甜的有點酸。
2、生長習性不同
車釐子的原產地是美國，成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬，屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點，成熟期爲每年5月，持續的時間也比較短，大概一個月左右。
3、價格不同
車釐子也有個高貴水果的戲稱，因爲其是進口水果，相比較於國產櫻桃，成本較高，所以通常車釐子會比國產櫻桃售賣的價格高。
車釐子和櫻桃
1、國外的櫻桃
國外的車釐子，是Cherry的音譯。車釐子比較常見到的品種是賓瑩，其次是霖寶，賓瑩果實呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色，果實細膩，多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
2、國內的櫻桃
1）、大櫻桃（車釐子)，1871年，美國傳教士J。L。Nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培，主要是紅燈和美早兩個品種，與國外的車釐子是一樣的`。
2）、小櫻桃，又稱中國櫻桃和中華櫻桃，個頭比較小，皮薄汁多，味道比較甜美，顏色一般都是淺紅色。
主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。其實車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。
車釐子和櫻桃的區別在哪裏2
車釐子和櫻桃的區別
1、主要區別：品種不同
車釐子和櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹。
車釐子常見品種：賓瑩、霖寶；櫻桃常見品種：果紅燈、美早。
2、名字區別
車釐子=cherry=櫻桃，車釐子是國外叫法，國內也指大櫻桃；國內櫻桃有大、小櫻桃之分。
3、價格區別
車釐子屬於進口水果多產於國外，長途運輸而來，因此價格比櫻桃貴。
4、產地區別
車釐子多產於美國、加拿大、智利等美洲國家；櫻桃多產于山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西。
5、外觀區別
車釐子多呈暗紅色、果實碩大、堅實而多汁；大櫻桃與車釐子沒差別，小櫻桃色澤紅豔 個頭較小。
6、口感區別
車釐子爲便於運輸，採摘時成熟度不夠高，口感不是很好；國內櫻桃是新鮮採摘的，成熟度高、口感更好。
7、含鐵量區別
車釐子含鐵量特別高，位於生果之首，被稱爲生果中的鑽石。
8、生長習性不同
國外車釐子先是從美國產區6月開始各個地區接連上市，到次年一月澳洲、新西蘭地區上市完謝幕；櫻桃大概5月份成熟，抗寒力弱，喜溫暖而潤溼的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，且以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土爲佳。
