車釐子和櫻桃是一樣嗎，車釐子和櫻桃相信大家都很熟悉，其實很多人都分不清二者有什麼區別，那麼下面大家就跟隨小編一起來看看車釐子和櫻桃是一樣嗎的相關知識吧，希望對大家能有所幫助。
車釐子和櫻桃是一樣嗎1
在超市裏，很多人都看到過車釐子這種水果，長得和櫻桃差不多，但是價格相差還是比較大的，有些車釐子的價格都賣到了上百元一斤，和一些常見的水果相比，價格確實比較貴，車釐子其實就是一種櫻桃，主要是進口的，品種有些不同，和常見的櫻桃還是有些差別的。
1、爲什麼那麼貴
車釐子就是櫻桃，英文名cherry的音譯，一般是來自美國、智利等地方，從國外進口，首先是儲存和運輸的問題，需要大量的成本，還有人力物力，而這些成本都會加到水果的.價格中去，導致車釐子本身成本就高，所以消費者在購買的時候會覺得比較貴，一般進口水果價格都稍貴一些。
2、和櫻桃的區別
車釐子一般顏色和常見的櫻桃有些差別，車釐子的顏色會更加深一些，看起來是暗紅色，而且果實更大更飽滿，由於車釐子從國外採摘之後進行運輸的，所以口感上可能不是很好，新鮮的櫻桃，吃起來味道更香甜可口，不過可以嚐嚐鮮，車釐子和常見櫻桃在營養上面差別不是很大。
3、車釐子的營養
車釐子中富含鐵元素，鐵元素是構成血液不可缺少的，吃車釐子可以預防貧血，讓人體更好的產生血液，車釐子中還富含多種維生素，對於護膚有幫助，可以讓皮膚更好，車釐子還有收澀止痛、解毒等功效，不過要注意適量吃，一次性吃太多車釐子可能導致上火。
車釐子和櫻桃是一樣嗎2
車釐子和櫻桃的區別
1、外觀不同
車釐子顏色呈暗紅色，比普通的櫻桃會大一點並且硬一些，果肉也會細膩些，多汁。國內的櫻桃呢，顏色是紅豔的，小一點，皮也很薄；味道嘛，甘甘甜甜的有點酸。
2、生長習性不同
車釐子的原產地是美國，成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬，屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點，成熟期爲每年5月，持續的時間也比較短，大概一個月左右。
3、價格不同
車釐子也有個高貴水果的戲稱，因爲其是進口水果，相比較於國產櫻桃，成本較高，所以通常車釐子會比國產櫻桃售賣的價格高。
車釐子和櫻桃
1、國外的櫻桃
國外的車釐子，是Cherry的音譯。車釐子比較常見到的品種是賓瑩，其次是霖寶，賓瑩果實呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色，果實細膩，多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
2、國內的櫻桃
1、大櫻桃（車釐子)，1871年，美國傳教士J。L。Nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培，主要是紅燈和美早兩個品種，與國外的車釐子是一樣的。
2、小櫻桃，又稱中國櫻桃和中華櫻桃，個頭比較小，皮薄汁多，味道比較甜美，顏色一般都是淺紅色。
主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。其實車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。
