高血壓要注意什麼飲食？

概述

高血壓是許多老年人都容易患的疾病，在平時的日常生活中不注意保養，很容易對身體器官造成損害。高血壓的發作與日常飲食有着密切關聯。在此介紹一些高血壓患者應該注意的.飲食細節，給您做個參考。

高血壓要注意什麼飲食？注意飲食細節？

1 第一：限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡爲宜，少吃鹹食，吃鹽過多，會使血管和血壓升高，每天吃鹽應以5克以下爲宜。

2 第二：宜多食鉀食物。鉀在體內能緩衝納的食物有：黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜；水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆製品。

3 第三：少吃動物脂肪。動物含膽固醇量高，可加速動脈。如肝、腦、心等應少吃。少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進 動脈。

注意事項

多吃防治高血壓的食物，如 菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇； 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等； 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄； 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心； 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚； 動物類：牛奶（脫脂）、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品。 水果：蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。