石榴裂開了還能吃嗎，在日常生活中，石榴是很常見的一種水果，它的味道清甜可口，營養豐富，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那麼石榴裂開還能吃嗎？希望能夠對你有所幫助。
石榴裂開了還能吃嗎1
1、石榴裂開沒有壞的話是可以吃的。
石榴開裂是正常現象，因爲石榴果生長的過程中，內部的石榴籽，迅速膨脹，生長速度遠遠快於外部的果皮生長速度，所以導致果皮開裂，這這種石榴吃了不會有什麼問題。
石榴什麼時候吃比較好
2、飯前一個小時和飯後兩個小時左右。
由於空腹吃石榴對身體健康存在一定的不利影響，容易引起身體不適，而飯後立即吃石榴肯定也是不合適的，容易導致消化不良，所以一般最好選擇兩餐之間的時間來吃石榴比較好。
石榴怎麼挑選
3、1、不選圓的。很多人買石榴時第一反應是去拿那些圓滾滾、光滑的石榴。其實，圓形石榴皮都比較厚，反而那些果棱凸出、像是多邊型的石榴，纔是皮薄成熟的'石榴，味道更甜。
2、其實一般來說石榴外皮顏色越淡裏面的籽就越紅越甜，相反如果外皮紅豔豔裏面的籽反而發白味淡。因爲品種關係，一般是黃色的石榴最甜。當然，也有個別品種例外，皮色淡黃一點紅色都沒，剝開後籽顏色也只是淡紅色，不過這一切都不影響它作爲一顆甜石榴的身份。
3、掂重量。兩個同樣大小的石榴，手感重的相對水分更足、汁液多，籽粒飽滿。
4、看皮色。表皮光亮，皮肉緊繃的是新鮮石榴，外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的，當然一點點黑斑不影響石榴的品質。
5、有無劃傷。成熟石榴保存時間較久，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。懸掛在通風乾燥處，表皮風乾，裏面籽粒不會損失水分。
石榴裂開了還能吃嗎2
石榴果實開裂主要有以下原因:
1、肥料施用不當，造成營養過剩;
2、果實成熟期澆水過量;
3、光照、風吹等環境因素。
防治方法如下:
1、刮皮在石榴八九分成熟時，即農曆七月下旬左右，在臨近石榴的果枝上用小刀去一小塊皮，一般在背面不明顯處，長1一3釐米，寬0.5一l釐米(具體依實際情況決定)，深達木質部，以減少母體對果實的營養輸送。
2、施肥石榴喜肥，早春發芽前結合翻盆換土施底肥，以腐熟的油餅肥爲主;新芽萌動時薄施氮肥;開花前、坐果後以磷鉀肥爲主;開花期停止施肥。因石榴花期很長，當出現缺肥症狀時，可進行葉面噴肥，用0.1%的尿素或0.3%一0.5%的磷酸二氫鉀;果實成熟期不宜施，嚴格禁止在果實成熟期施用濃度較高的速效化肥，否則石榴很容易過早開裂。
3、少澆水，石榴生性喜乾燥，怕滯澇，尤其在果實進人成熟期時不要過量澆水，應視土壤情況適當澆水。
石榴裏面白色的能吃嗎
（1）果肉是白色
這裏可以有人說的是果肉是白色的，其實有的石榴的品種就是白色的果肉，而且基本上和紅色果肉的石榴沒什麼差別，只是果肉的顏色比較淡而已，而且白色的石榴比較適合泡酒。
（2）白色的薄膜
應該大家會發現石榴中除了果肉還有一層白色的隔膜，將石榴分成了好幾部分，有的人不小心吃了裏面的隔膜，其實是不會有事的，裏面的隔膜沒有害處，但是也沒有什麼營養，所以吃了也沒事，只是那層白色的隔膜不好吃，有點澀澀的感覺，所以吃的時候儘量不吃白色的隔膜。
（3）白的石榴籽
還有就是一般石榴中的石榴籽是白色的，我們在吃石榴的時候都會將石榴籽吐掉，其實石榴籽是可以吃的，而且石榴籽的營養價值也很高，抗氧化性比較強，吃石榴籽最好的方法就是將石榴榨汁食用。
