茉莉花茶的功效和作用？茶起源於中國，它是由茶樹植物葉或芽製作的飲品，茶具有很多功效，其中茉莉花茶是很常見的，下面小編爲大家分享茉莉花茶的功效和作用，一起來了解一下吧。
茉莉花茶的功效和作用1
茉莉花茶的營養價值
根據我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認爲：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。
茉莉花茶還有鬆弛神經的功效，因而想消除緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。
茉莉花茶的`作用與功效
茉莉花辛、甘、涼，具有清熱解毒、利溼、安神、鎮靜作用，可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病症。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效，又由於加工過程爲烘製而成爲溫性茶，而具有多種醫藥保鍵功效，可去除胃部不適感，融茶與花香保健作用於一身，“去寒邪、助理鬱”。
1、行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛、解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛、下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤、瘡瘍、皮膚潰爛等炎性病症。
茉莉花食療：茉莉花菜又稱木梨花、奈花、香花等，常飲茉莉花，有清肝明目，使人延年益壽、身心健康。
食用方法有茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等。
茉莉花茶的功效和作用2
茉莉花茶的功效
1、行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤，瘡 瘍，皮膚潰 爛等炎性 病症。
茉莉花茶的副作用
喝多了茉莉花茶，嚴重的會內分泌紊亂和月經失調，不少“花飲”是中藥，有一定的毒副作用，一定不可以隨意將其作爲保健品飲用。
一次性喝太多或空腹飲用茉莉花茶，會使人飢餓，甚至頭暈目眩，飯後立刻飲用茉莉花茶，會影響消化，睡前飲用茉莉花茶，可能影響睡眠。
長期過量飲用茉莉花茶，會引起缺鐵性貧血，身體缺鈣。
在女性特殊時期不宜過多飲用茉莉花茶，例如：行經期、懷孕期、哺乳期、臨產期、更年期。
孕婦可以和茉莉花茶嗎
孕婦喝茶還是需要注意的，畢竟各種茶所含的成分不同，綠茶含鋅量極爲豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。
孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是喝濃紅茶，對胎兒就會產生危害。孕婦適量的喝一點茉莉花茶是有益的，但最好就不要多喝。
茶葉中含有2%～5%的咖啡因，咖啡因具有興奮作用，飲茶過多會刺激胎兒增加胎動，甚至危害胎兒的生長髮育。
孕婦過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。每天喝一杯茉莉花問題不大，而且有益。
喝茶的好處
一、喝茶可以減肥
茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預防和抑制肥胖的功效。 在日本，特別喜歡中國的烏龍茶。因爲烏龍茶對分解脂肪的作用較強，可以幫助解除油膩，幫助消化，有減肥作用。法國巴黎聖東安尼醫學系臨牀主任卡羅比醫生研究證實，常飲雲南產的普洱茶，可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。法國婦女，特別是女青年很講究形體美，她們把普洱茶稱爲“減肥茶”。法國醫生用普洱茶作了試驗，受試者每人每天飲三杯普洱茶，堅持一個月，結果有的體重減輕了，有的血脂降低了。法國醫生還用雲南陀茶對40名男女肥胖者進行實驗，讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶，連用一個月後，有40%以上人的體重有不同程度的減輕。這是法國人喜歡喝雲南茶的一個原因。根據茶能減肥的作用，茶葉成爲“減肥茶”、“健美茶”的主要原料。
二、喝茶可預防蛀牙
飲茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。據報道，北京市口腔醫院醫學博士周大成，從70年代即開始研究茶葉在預防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶湯刷牙爲最好。這是因爲茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較難溶於酸的“氖磷灰石”。就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒的防酸杭齲能力。 利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一。因此，可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶。低氟地區，提倡飲用一般低檔茶(高檔茶和名茶含氟量較低)，可以防止齲齒。每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯，即可滿足人體對氟的需要。含氟量較高的茶葉有福建“烏龍茶”、雲南、“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”和貴州“茯磚”等。
三、茶有預防心血管疾病的作用
飲茶對心血管疾病如高血壓。冠心病等有一定的防治作用。有人通過臨牀實驗證實，一個月中日喝三碗沱茶的人，他們的血脂下降了13%，膽固醇也有所減低，對80名高血壓患者進行臨牀試驗，結果有30名患者經用綠茶進行五天治療後，有的血壓下降，有的恢復到正常;有人還對喝茶與冠心病的關係進行了研究，分爲不喝茶、偶爾喝茶、常喝茶三個組，發現不喝茶的冠心病發生率爲3.1%，偶喝茶者患病率爲2.3%，常喝茶者爲1.4%。由此可以看出喝茶對預防冠心病的效果。
