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獼猴桃和奇異果的區別有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.89W 次
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獼猴桃和奇異果的區別有哪些。看上去長相差不多的兩種水果,存在着這麼大的差異,通過這篇文章大家就可以進一步瞭解兩種水果的區別。下面一起來了解獼猴桃和奇異果的區別有哪些。

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1、繁殖方式不同

獼猴桃的種類非常多,現在全世界被人類發現的有54種,大家常見的品種是中華獼猴桃。奇異果與它屬於同科植物,但是它是人工栽培繁育之後的。現在大家市面上購買到的奇異果多數都是新西蘭奇異果,在1903年的時候新西蘭人帶走了我國的獼猴桃種子,經過多年的培育繁殖纔有了大家現在看到的奇異果。簡單的說奇異果是一種人工改良品種。

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2、營養成分的'區別

獼猴桃中含有非常豐富的維生素,經常食用它能夠補充人體所需的各種維生素需求,但是奇異果中維生素C的含量更爲突出,對於想要增強抵抗力的朋友選擇奇異果更爲合適。奇異果中含有氨基酸和肌醇對於抑鬱症患者來說也是最佳選擇,這是因爲氨基酸和肌醇能夠有效提高神經、身體的生命力。

獼猴桃和奇異果的區別有哪些 第2張

3、成熟時間

獼猴桃的成熟時間在每年的中秋節前後,屬於秋季成熟的水果。而新西蘭屬於南半球跟我國的氣候正好是相反的,所以奇異果是在每年的2月份成熟。大家可以根據成熟時間選擇購買對象,這樣就能夠選擇到更應季的水果。

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4、果肉口感不同

獼猴桃果肉堅硬時是非常酸澀的,根本無法食用,如果購買回來非常硬,需要放置幾天等到它變軟之後再食用,但是奇異果恰恰相反,放軟後的奇異果已經變質、變味是不能食用的,就要在果肉還是很硬的時候食用口感最好。

沒想到看上去長相差不多的兩種水果,存在着這麼大的差異,瞭解了這些大家就可以選擇適合自己的水果了。

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1、產地

很多人將國產的稱之爲獼猴桃,新西蘭進口的獼猴桃稱之爲奇異果,其名字源於新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由於奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產獼猴桃貴。另外,由於氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。

2、外表

奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分佈非常均勻,甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。

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3、口感

獼猴桃再買回來之後要放軟一點再吃,熟透了才行,不然就會非常的酸澀;而奇異果則不同了,買回來可以直接吃,味道則比較甜了。

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其實也沒有什麼太大的區別了,大家仁者見仁,智者見智了。

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