木瓜怎麼吃有什麼好處

木瓜怎麼吃有什麼好處，木瓜既能生吃也可以煮湯煲糖水，吃法多樣，它的果肉厚實，甜美可口，營養價值非常豐富，是很多女性十分愛吃的，那木瓜應該怎麼吃才能體現它的營養價值呢，小編收集了有關木瓜怎麼吃有什麼好處。

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木瓜牛奶椰子汁

木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將鮮奶、蜂蜜、椰汁、碎冰塊放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用。

牛奶木瓜盅

木瓜橫切，分成兩半，用勺子，挖出木瓜內的黑子，保留五角星的形狀;木瓜內放幾粒冰糖，不要太多，還可以加點點鹽來突出甜味;把牛奶倒入木瓜內，不要太滿;放入鍋內大火蒸45分鐘即可。

木瓜燉牛排

用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

木瓜鮮魚湯

先將木瓜、鮮草魚、幹百合、胡蘿蔔、黃杏、黨蔘、姜所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。

木瓜的功效與作用

1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫殺蟲

番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

4、補充營養

提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。

5、抗痙攣

木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

木瓜怎麼吃有什麼好處2

1、涼拌木瓜

木瓜可以涼拌着吃，特別是那些沒有完全熟透的木瓜可以製成涼拌菜，在製作的時候需要把木瓜洗淨以後切成片狀，然後用開水焯燙一下，再加入適量生抽香醋和麻油，調勻後能直接吃，喜歡吃辣的人還可以加入適量的辣椒油。

2、木瓜燉銀耳

將銀耳泡發，洗一個木瓜，切塊，然後將銀耳和木瓜放一塊，小火慢頓，一個小時左右，就可以了，燉出的銀耳木瓜羹，味道甜美，滋陰養顏，喜歡甜味的朋友還可以加入冰糖調味，這種吃法味道非常甜美。

3、木瓜燉牛奶

用挖勺器將木瓜挖成小球，或是切成小塊備用。再將木瓜塊放在燉盅裏，放上冰糖。把燉盅放進鍋裏大火蒸20分鐘。然後加入半盒牛奶，繼續大火蒸15分鐘即可。

4、蒸木瓜

蒸木瓜前需要把它外表洗淨，然後在它一端開一個口，然後把裏面的瓜瓤和籽全部去掉，再取適量的純奶直接灌入的木瓜中，道口重新封好，直接放在蒸鍋中，隔水蒸至開鍋以後再蒸半小時左右就能蒸好，蒸好以後的木瓜奶香濃郁，口感特別好。

5、生吃

木瓜最簡單的吃法就是把它切成4瓣生吃，味道甜美，但需要注意木瓜有利尿的作用，吃多了會有尿多的'現象，這是正常的反應。但是爲了健康，還是不建議吃得過量。

6、銀耳杏仁木瓜湯

將木瓜去皮，瓤，洗淨，切塊。鍋中放入杏仁，水發銀耳和適量水，小火煮1小時，放入冰糖，木瓜，繼續煮5分鐘即可關火。銀耳滋陰養顏，木瓜健脾潤膚，搭配杏仁，可以起到美白祛斑，柔嫩肌膚的作用，適合膚色暗滯，無光澤，乾枯，毛糙，不潤澤及有黃褐斑，祛斑，色斑沉着者，大便祕結，燥咳津傷者調理食用。

7、木瓜紅棗豬肝湯

豬肝洗淨切塊，木瓜去皮，核，洗淨切塊，紅棗去核洗淨。豬肝用食鹽，料酒醃製10分鐘。將木瓜，紅棗放入砂煲中，加清水適量，武火煮沸15分鐘，放入豬肝，用文火煲半小時，加食鹽調味食用。

綜上所述，木瓜是一種非常好的水果，生着吃、涼拌吃、燉着吃、蒸着吃都可以，各種吃法都有不同的風味，而且木瓜不但有美容養顏的功效，還具有調理脾胃的功能，裏面含有的木瓜酵素是一種非常好的助消化劑，可以幫助經常腸胃不好的增加消化功能，提高食慾。

木瓜怎麼吃有什麼好處3

木瓜的營養價值

1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜裏的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便祕，並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。

木瓜的功效

木瓜性溫、味酸，入肝、脾經； 具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效； 主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，溼疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。