西番蓮的水果有什麼功效，西番蓮是一種香甜多汁的熱帶水果，這種水果因爲多汁而擁有了“果汁之王”的稱號。在生活中人們經常把它加工果汁飲用，下面介紹西番蓮的水果有什麼功效。
西番蓮的水果有什麼功效1
西番蓮的功效
西番蓮是一種保健功效特別出色的水果，人們食用這種水果以後能起到止咳和祛痰的多種功效，另外這種水果除風和清熱的功效也很出色，可以治療人類的風熱型感冒。
西番蓮的作用
1、西番蓮有清理人體腸胃的作用。因爲這種水果中有大量的活性基因，這些基因在進入人體腸胃以後，會讓人體中的有害物質快速排出體外，起到保護腸胃的作用，另外在西番蓮有效物質的作用下，人體腸道的菌羣也能保持在對人體最有益的狀態下。
2、西番蓮有美容美白的作用。西番蓮在清理人體內臟垃圾的同時，也能清理人體皮膚細胞的多種有害殘留物，起到不錯的美容功效，另外把它的果汁直接塗抹皮膚，還能起到美白的作用呢。
3、西番蓮有加快人體代謝和防癌的作用。因爲西番蓮中含有大量的超纖維，這種纖維物質可以加快人體中廢物的排泄，起到治療便祕的作用，同時廢物排出及時也能減少結腸癌的發病率，因此西番蓮也就成了人們理想的抗癌食品。
西番蓮的水果有什麼功效2
熱帶果汁之王雞蛋果！來看看這種叫西番蓮的水果有什麼功效！西番蓮，屬於西番蓮科，又名雞蛋果或百香果，亦有“熱情之果”的'雅稱，它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。西番蓮約有400多個品種，起源於南美洲的亞馬遜河熱帶雨林。
西番蓮，屬於西番蓮科，又名雞蛋果或百香果，亦有;熱情之果的雅稱，它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。西番蓮約有400多個品種，起源於南美洲的亞馬遜河熱帶雨林，被西班牙的探險家、修道士認爲是;聖經中提到的人類始祖;亞當、夏娃所吃的;神祕果，故英文稱爲;passion fruit，意爲戀情、激情、熱情之果。可食用的約有60個品種，但能作爲商業經濟價值的僅有紫果西番蓮、黃果西番蓮及紫果和黃果的雜交品種3個種類。
西番蓮果汁中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味，是舉世聞名的香料水果,果實中含有超過132種以上的芳香物質，有;果汁之王的美譽。它的天然原汁以其自身鮮豔的色澤，獨特濃郁的芳香風味，豐富的<營養以及對人體的保健作用，在國際市場上享有很高聲譽,被稱爲天然營養濃縮物和熱帶果後，是補充營養、佐餐待客的最佳飲品。西番蓮不僅營養價值高，生津止渴，還有提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。
據測定，西番蓮汁含有60多種揮發性化合物，可溶性固物含量高達10--14%，有機酸含量爲1.5--3%。
可溶性固物主要是：葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等。氨基酸含量也相當豐富，主要有亮氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、賴氨酸等，還含有多種維生素和礦物質元素，維生素C、A、B、B1以及鈣、磷、鐵、鈉等含量相當豐富。世界許多國家把西番蓮作爲海員、礦工的保健飲料。
海南西番蓮果實12月成熟，採收後需要後熟4至7天方可食用。果實主要鮮食，也可製作果汁、果酒、果醬等。
