山楂葉茶的功效與作用及禁忌,山楂大家都很熟悉，知道它是一種味道比較酸的水果，也叫紅果果，它是植物山楂樹的果實，而今天爲大家介紹山楂葉茶的功效與作用及禁忌。
山楂葉茶的功效與作用及禁忌1
1、保護心血管
保護人類心血管是山楂葉茶最重要的功效，因爲山楂葉茶中含有的類黃酮被人體吸收後，能促使血管擴張，並能增加冠狀動脈中的血液流量，而且能讓中樞神經，興奮它能防止人類心血管功能減退，也能阻止血壓血脂升高對維持人體心血管健康有極大好處。
2、提高心臟功能
平時人們多用山楂葉茶泡水喝，還能提高人類心臟功能，因爲這種養生茶中含有的山楂，葉酸在被人體吸收後，能直接作用於人類的心臟，可營養心肌，提高人類心臟功能，並能防止心梗和心臟功能減退等多種不良症狀出現，經常服用能保護心臟維持心臟健康。
3、開胃消食
開胃消食也是山楂葉茶的重要功效，因爲山楂葉茶中還有一些酸性成分，他們被人體吸收後，能促進唾液胃液等多種消化液分泌，另外它含有的活性酶還能促使食物中脂肪分解，能讓他們儘快被人體吸收，平時人們出現食少腹脹和食慾不振以及消化不良等不良症狀時，都能用山楂葉茶泡水喝。
山楂葉茶的禁忌
山楂葉茶營養豐富，保健功效極爲出色，人們用它泡水喝能預防高血壓，高血脂，在日常生活中那些本身就患有低血壓的人是禁止用山楂葉茶泡水喝的，不然會讓血壓進一步降低，容易讓人體因血壓過低而出現不適症狀。
重點帶的山楂葉茶的功效與作用，能讓大家知道喝山楂葉茶對身體有諸多好處，但大家在用山楂葉茶泡水喝時，一定要注意它的禁忌，不然飲用後也會讓身體出現不良反應。
山楂葉茶的功效與作用及禁忌2
山楂茶具有豔麗的色澤、特殊的香氣、可口的風味，茶品清晰、透明、形狀規整，深受廣大羣衆歡迎。
山楂生食酸甜爽口，風味獨特，又可加工製做山楂茶、山楂糕、山楂醬、山楂脯、山楂片、山楂罐頭、糖葫蘆和山楂酒、山楂幹、山楂晶、濃縮山楂汁及山楂飲料等。山楂有很高的藥用價值，開胃消食、化滯消積、活血化癖、收斂止痢。經化驗證明山楂含維生素C爲蘋果的17倍，能促進胃液分泌。和增加胃內酵素，焦山楂（山碴去核炒成炭）和鮮山碴，對痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃色球菌、炭疽桿菌，以及白喉桿菌都有很強的抑制作用。山楂茶中的解脂酶，能使膽固醇轉化，血管軟化，降低血壓，配糖體能增強心肌功能，防止冠心病，黃酮類化合物，有較強的抗癌作用。山楂茶是健身醫病良藥，故有“保健養生茶”之稱。
山楂爲果茶類的優良原料：山檢果實含有豐富的紅色素和果膠質，是其他果品所不可比擬的，其果膠含量可達6.4%（其次爲柑桔含1.2%，再次是蘋果爲0.8-1.3%）。
山楂果實中除含有一般水果中所具有的有機酸之外，還含有部分特殊的酸類。
勞累過度引起全身痠軟無力或肌肉關節疼痛，頭暈眼花，老人腰痠腿痛，均可喝山楂茶，每晚睡前服。山楂茶改善睡眠的效果已得到初步證實。
山楂的營養價值
山檢果實營養豐富。根據北京市食品研究所分析，在100克山楂果實中含有蛋白質0.7克、脂肪0.2克、碳水化合物22克、鈣85毫克、磷25毫克、鐵2.1毫克、胡羅卜素0.82毫克、硫胺素0.02毫克、核黃素（維生素B2）0.05毫克、尼克酸0.4毫克、維生素C（抗壞血酸）89毫克。此外，還含有較豐富的.果膠物質和紅色素。其中，鈣的含量在各種水果中佔第一位，維生素C的含量僅次於鮮棗和4猴桃，比蘋果高十多倍；核黃素的含量也很多。
山楂的功效與作用
中醫認爲，山楂味甘酸，性微溫，具有生津止渴、消積化食、活血化瘀等功效。因此，山楂果實是中醫常用的消導藥之一，用於除食積，助消化，補脾，健胃，治水痢、瘡痔、滯血脹痛，等等。
利用山楂果實治療疾病，在我國已有悠久的歷史。《唐本草》載：山楂煮汁服，止水痢。《本草備要》載：山楂健脾行氣、散R化痰，消食磨積，發小兒痘疹……《本草綱目》中也有記載：山楂化飲食，消肉積……凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，於每食後嚼二、三枚絕佳。近代的藥理、藥化研究使山楂的藥用價值更加爲人們所重視。
近二十年來，心血管疾病成爲多發病、常見病，許多國家發現並越來越重視山楂對這種疾病的防治作用。英國、法國、美國、西德、意大利、奧地利、瑞士、日本等國都進行了大量的山楂化學分析和藥理、藥劑的研究工作，並付諸臨牀應用。在研究中，涉及山楂的果實、花、葉、枝、根、皮、/種子等各個器官，而以對果實和葉的研究爲最多。我國近年來也重視並開展了對山楂醫藥價值的研究工作。北京、瀋陽、鞍山、上海、武漢、廣州等地的科研、製藥和醫療單位，研究並總結了山楂在強心、抗心律不齊、增加冠血流量、降血脂、降血壓、抑菌、降轉氨酶、助消化等方面的功效。國內外的研究，都證明了山楂對於冠心病、動脈粥樣硬化等病症確有防治作用。山楂的葉、花泡茶喝，可治療高血壓。
山楂果實能入藥，葉、花、枝、根、樹皮、種子也可入藥；山楂的樹皮和根含有單寧，可用於染料工業，有些種類的嫩葉可作茶葉代用品，山楂樹的木材堅固質密，可作旋工用材或農具把柄。
醒胃理脾助消化
山楂含有山楂酸、檸橡酸、酒石酸、蘋果酸、維生素C等成分，食之皆能增加胃中酶類分泌，促進消化功能。山楂還含有一種解脂醉，亦能幫助消化脂肪類食物，故山楂可消油膩肉食之積滯，治小兒乳食停留，又除措積。現代臨牀研究證明山楂有增進食慾之功效。山楂自古以來爲開胃消食的要藥，尤長於消肉積。近代研究證明，山楂能增加胃中的酶分泌，促進消化。亦有謂山楂中含有脂肪分解酶者。故山楂可消油膩肉食之積滯。
降血壓
觀察結果表明，山楂糖漿有明顯降壓作用，能改善消化機能，改善食慾，味酸甜，可納入日常食譜，長期服用。但胃酸增多者需慎用。一般未見明顯副作用，爲降血壓的良好製劑。
抗心律失常
山楂製劑略能增強心肌的收縮力，增加心排血量，但同時能減弱心肌的應激性和傳導性，具有抗心律失常作用。臨牀可用山楂作爲心臟活動功能性障礙。血管神經官能症、顫動性心律失常、陣發性心動過速等輔助治療用。
治療慢性克山病
山楂中維生素C有增加心臟對葡萄糖的利用及糖原合成，激活心肌中之三磷酸腺昔酶，能影響組織內的載化還原過程，改善心肌代謝及血管壁之代謝，同時改善全身組織的代謝障礙，並有解毒及控制感染的作用。五味子有刺激呼吸中樞及興奮呼吸中樞神經系統反射應激性，調節心勝血管的機能，改善失常的血液循環，並有營養機體的作用。
兩藥相互配合可以調節心臟血管機能，改善失常的血液循環，營養心肌而達到治療目的。
減肥
肥胖症會造成心血管系統病變，死亡率高。用山楂每日口服12克，分2~3次吞服，或用山楂泡茶，分2次服，試治10例肥胖症，取得一定效果，尤其對單純性脂肪沉積和內分泌素亂的肥胖症效果較好。分析認爲山楂治療肥胖症可能與其消化脂肪促進脂肪代謝有關。
抑菌作用
山楂肉在體外對志賀氏痢疾桿菌有較強的抑菌作用。山東報道體外抑菌試驗表明，焦山楂及生山楂均有很強的抑制福氏痢疾桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌及綠濃桿菌等作用。
其他功效與作用
山楂是一味良藥，可內服、外用，具有多種醫療功能。古代醫家及近代藥理研究均對其藥用價值給予充分肯定。山楂除前述功效外，還可防治感冒、頭痛、發熱、眩暈、失眠、氣管炎、腸道寄生蟲、肥胖、糖尿病，以及凍瘡、魚刺卡喉、一般性疼痛、炎症等。
現代研究發現，山楂含的懈皮貳、金絲桃貳等具有擴張氣管、促進氣管纖毛的運動、加速分泌物的排出及化痰平喘功效，因而還可以治療氣管炎。
山楂能促進體內脂肪代謝，對單純性脂肪沉積和內分泌紊亂引起的肥胖症，也有一定的輔助治療作用。
山楂消食化淤，去除油脂，糖尿病病人經常食用，有利於控制血糖、降血脂，預防動脈硬化及心、腦、腎、神經等慢性併發症。
另外，被廢棄的山楂核也有藥用價值。其有效成分爲苦杏仁貳、金絲桃貳、黃酮二甲苯、甲苯、蔡、木酚及脂質等，有止痛消炎、化滯和抑制淺表真菌作用，並可使角質軟化。從山楂核中提取的山楂核餾油，可用於治療骨膜炎、肩周炎、腿鞘囊腫等。山楂核餾油可用於配製“’心脈通藥膏”，貼在有關穴位上，對心絞痛能起到持續供藥的作用。
歷代醫書記載山楂的醫用性能有：煮汁洗漆瘡、沐頭洗身治瘡癬，治A氣，發小兒瘡疹。解酒化痰等。現代研究表明，山借有抑制人腦中單胺化酶的作用，可延緩衰老；還有解毒功效，治療腐肉和魚類中毒。
總之，山楂的藥用價值非常廣泛，臨牀應用治療200餘種疾病，而且也是一種很有發展前途、非常理想的保健食品。
