立冬養生吃什麼，冬季的到來要多做點湯來喝，這樣既保暖，也能養胃，同時還能化痰，下面我們就來了解一下哪些食物適合冬季來吃，立冬養生吃什麼，健康食譜纔有健康的生活！
立冬養生吃什麼1
1、雪耳紅棗燉乳鴿
雪耳紅棗燉乳鴿富含粗纖維、低脂肪，是冬季滋補的上好湯品。並且此湯還有養顏、補血、清肺之功效。
材料：乳鴿、雪耳、紅棗。
做法：將準備的好的乳鴿從中斬開洗乾淨，用開水燙過之後放入高湯中，然後加入雪耳、紅棗及其它調料，用小火燉一個半小時就可以加佐料食用。
2、北杏豬肺湯
北杏豬肺湯止咳化痰、補肺的功效，冬季很容易引發慢性支氣管炎等慢性疾病，北杏豬肺湯有很好的潤肺止咳作用。
材料：豬肺250克、北杏10克、薑汁、食鹽適量。
做法：豬肺切塊後洗乾淨，與北杏加清水適量煲湯，湯即將好的時候可以加入薑汁1～2湯匙，最後用食鹽調味即可。
3、鴨肉山藥
冬季宜藏腎精，滋補養腎是養生必做的工作，養腎湯推薦鴨肉山藥湯，山藥有很好的補腎作用。
材料：鴨子一隻（大約1kg的樣子)，山藥500克，八角、蔥、姜、蒜、料酒、食鹽適量。
做法：將鴨子洗乾淨切塊；山藥去皮切成塊；切好蔥段、薑片；以上備用。將鴨肉放入清水焯水後撈出洗淨，冷水加入燉鍋中，加入蔥姜、八角、料酒。等湯燉煮40分鐘後，等湯邊浮出油花後放入山藥煮只至酥軟，加鹽調味即可。
4、紅棗香菇烏雞湯
材料：烏骨雞一隻（約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生薑、料酒、鹽少許。
做法：將烏骨雞洗乾淨放入盆中加入料酒、鹽和生薑醃15分鐘左右；將黑木耳、紅棗、香菇洗淨備用；燉鍋中加入適量清水，方以上所有的材料，大火燒開轉中火煮30-45分鐘。用筷子可輕鬆插入雞肉中即可熄火食用。
立冬養生吃什麼2
1、立冬喝點食療湯
在進入立冬的時候飲食就是需要隨時注意的一個問題了，我們都只帶在日常生活中我們是需要靠食物來進行補充營養的，在進入立冬的時候我們不妨喝點食療湯，“食補”方面,首先要少食生冷食物,以免損害陽氣。其次是酌情進補。我國有“冬令進補”的習慣,但進補切忌全用大補之物(如狗肉、牛羊肉、雞鴨肉和蛋乳類等,以及中藥人蔘、冬蟲夏草、鹿茸、黃精甚至十全大補丸、複方胎盤片、金鎖固精丸等),而要根據辯證進補,必要時諮詢醫生;如能兼顧體質和所患疾病效果更佳。
可以喝點食療湯:羊肉暖胃湯鮮羊肉500克,生薑3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。羊肉切粗塊,過沸水與生薑片、香附子、香砂仁放入鍋中,加水2000毫升,小火燉3小時後加入食鹽、味精即可食用。可佐餐食用,喝湯吃渣,每次適量,每天3次。本湯有溫中暖胃、散寒止痛的功效,尤其適用於冬季胃寒所致的口淡作嘔、胃脘疼痛、腹脹便溏、胃氣上逆等屬於胃寒型者。
2、立冬要多喝點熟茶
立冬的到來會讓我們的天氣變得越來的越冷，那麼在這個是一杯熟茶可以更好的幫助我們趕走涼意的到來，進入冬季,特別是我國北方地區居民,非常適合飲用普洱熟茶。普洱熟茶茶性溫和,非常適合冬季養生品飲,有非常好的`養胃、護胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功效。普洱熟茶不僅僅是大衆瞭解普洱茶的良好切入點,更具有非常突出的保健功效。熟茶經過七七四十九天的發酵,茶性溫和、口感順滑,有暖胃健脾、降糖降脂之保健功效。
3、立冬多吃豆類
豆製品是我們一日三餐必不可少的食物，相信很多朋友都聽過這樣的一句話，“每天吃豆三錢,何須服藥連年。”在中醫看來,豆類是冬天補脾益胃的最佳食材,尤其適合脾胃虛弱的人。而豆類含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,也是老少皆宜的優質食材。
平時多喝豆漿,不但可以滋養脾胃,而且對於女性朋友來說,有美容養顏的作用。黃豆製成豆漿後,更有利於脾胃的消化,能有效排解脾胃中的脹氣、解熱潤肺。
立冬如何防寒
1、多曬太陽
因爲冬季天黑得早,光照時間短,也是容易讓人產生抑鬱情緒的一個原因。當黑夜來臨時,人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強,它能影響人的情緒,而光照可抑制此激素的分泌。
2、運動養生要保暖
冬季鍛鍊仍不可少。但冬天寒冷,人的四肢較爲僵硬,所以鍛鍊前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的少量練習,要使身體微微出汗後,再進行高強度的健身運動。衣着要根據天氣情況而定,以保暖防感冒爲主。運動後要及時穿上衣服,以免着涼。
3、臨唾前用溫水泡足
至於足部,則陰氣較重。是全身最怕冷的部位。因爲,足部離心臟最遠,供應熱量本來就有所不足,又直接與地面接觸,散熱也就最快,故應特別注意足部保暖。經常按摩腿足。用艾灸薰灼足三裏和涌泉等穴位,特別是晚上臨唾前用溫水泡足等,都是驅寒保暖的重要手段。冬天只要保證兩足溫暖,全身也就暖和舒適而無怕冷之感。這樣既有利於防病,也有利於安眠和提高睡眠質量。
立冬養生
1、多點水
立冬雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。立冬一般每日補水應很多於2000～3000毫升。
2、出點汗
立冬養生要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛鍊身體要動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出爲度，汗多泄氣，有悖於立冬陽氣伏藏之道。
3、早點睡
唐代着名醫學家孫思邈說：“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養陽氣，遲起以固陰精。因而，立冬養生要保證充足的睡眠，這樣有益於陽氣潛藏，陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏”。
4、護點腳
立冬健腳即健身。天天堅持用溫熱水洗腳，最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以增進血液循環。
5、防點病
立冬氣候寒冷，容易誘使慢性病復發或加重，應留意防寒保暖，尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。
6、調點神
立冬寒冷，易使人情緒低落。最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動，這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。
7、點補立
冬養生要科學進補。陽氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑，一人一法。冬令進補時，爲使胃腸有個適應過程，最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也可煮些生薑大棗牛肉湯，以調整脾胃功能。
總結：相信大家在通過上文的閱讀已經知道了立冬的時候我們食用哪些食物是比較好的，同時在在立冬的時候我們一定要注意保暖防寒，上文中就跟大家介紹了一些立冬養生的方法，感興趣的朋友不妨試一下哦。
