獼猴桃可以帶皮吃嗎，獼猴桃也稱奇異果，營養豐富，酸甜爽口，是很受歡迎的一種水果，獼猴桃帶皮吃是很多人都沒有嘗試過的一種吃法，皮有營養嗎？獼猴桃可以帶皮吃嗎？
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獼猴桃可以帶皮吃嗎
可以，獼猴桃的果皮中帶有大量的纖維素，能夠有利於清理腸道，促進腸道消化。
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱爲果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃帶皮吃怎麼清洗乾淨
先用冷水沖洗獼猴桃，然後用你的指甲輕輕地撓它。之後，用抹布擦去或用勺子颳去多餘的絨毛。因爲絨毛本身會很容易脫落，所以這大概只需五分鐘。事實上，獼猴桃的唯一不可食用的.部分是端部，因爲這是它附着藤的部分。
獼猴桃的功效與作用
1、美容養顏
獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸
獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效，同時還具有助消化、排毒素、防止便祕，有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
3、預防抑鬱症
科學家通過研究發現，獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應，能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動，更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。
4、預防心腦血管疾病
獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
5、預防癌症
獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質，該物質有利於抑制誘發癌症基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。
6、緩解壞血病
獼猴桃汁可以作爲一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。
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1、獼猴桃可以連皮一起吃嗎
可以。 獼猴桃質地柔軟，口感酸甜，含有豐富的維生素E、維生素C、維生素A、纖維素、糖類、有機酸及鉀、鎂、鈣、鐵等微量元素，有較高的食用價值，而果皮中主要含碳水化合物、膳食纖維、礦物質等成分，沒有毒性，因此，獼猴桃可以連皮吃，由於果皮較粗糙，這樣食用的口感較差。
2、獼猴桃帶皮吃的好處
獼猴桃的果皮中含有大量的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，有助於食物消化，還能改善便祕症狀，但獼猴桃的果皮上覆蓋濃密絨毛，食用時可能會引起咽喉不適，而且果皮的食用口感較差，因此，一般不建議吃。另外，獼猴桃中富含水分和膳食纖維，也有潤腸通便的功效。
3、如何快速去獼猴桃皮
方法一：
1、將獼猴桃用水洗淨，擦乾水分；
2、將獼猴桃對半切開，取出乾淨的勺子；
3、將勺子從果皮邊緣插入，輕輕旋轉一圈；
4、挖出果肉，放入杯中，即可。
方法二：
1、將獼猴桃洗淨，瀝乾水分；
2、用刀將獼猴桃頭尾切除；
3、將勺子從邊緣插入，旋轉一圈；
4、果肉滑入杯中，即可。
