芒果和什麼不能混着吃

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芒果和什麼不能混着吃？芒果是一種很常見的水果，很多人都喜歡吃的，但是容易過敏的人吃這種水果是有很多要注意的地方，下面分享芒果和什麼不能混着吃，一起來了解一下吧。

芒果和什麼不能混着吃1

如果不是過敏體質者，一般吃芒果並沒有什麼禁忌搭配的。

但如果是過敏體質，那麼吃芒果的同時儘量避開其他的容易引起過敏的食物，比如說菠蘿、大蒜、海鮮等等，因爲芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸等刺激性成分，和這類食物一起吃更容易導致過敏體質者過敏。

菠蘿與芒果可以一起吃嗎

如果對芒果和菠蘿都不會過敏，並且不是過敏體質者，那麼是可以將芒果和菠蘿放在一起吃的，但是注意一天吃的水果果總量要控制在200-400克之間，不要過量。

但是過敏體質者、兒童，並不建議將這兩種水果混在一起吃，因爲這兩種水果中都含有容易導致人過敏的成分，二者一起吃誘發過敏的可能性會更大。

吃芒果有什麼好處

1、補充能量

芒果中含有豐富的糖分，食用芒果能夠補充水分和營養，並且快速的提供能量，幫助恢復體力。

2、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。而且芒果清甜多汁，豐富的汁水能夠滋潤喉嚨，緩解咳嗽。但是注意，哮喘、過敏體質者不宜吃芒果。

3、保護眼睛

芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A、胡蘿蔔素的含量比較高，維生素A具有明目、預防夜盲症的作用，適合眼疲勞、視力下降的人羣食用。

4、增強免疫力

芒果中富含維生素C，而且還含有纖維素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，能夠增強免疫細胞活性，提高免疫力，增強抗病能力。

芒果一次吃多少合適

一次吃芒果100-200克左右比較合適。根據《中國居民膳食指南（2016）》中給出指導意見，每天吃新鮮水果控制在200-350克之間是比較合適的，而一般建議每天攝入兩種以上的'水果，因此一般建議一次吃芒果100-200克，大約就是1-2個常規大小的芒果。另外，芒果也不宜吃多了，吃多了容易加重腸胃負擔，引起過敏、肥胖。

芒果和什麼不能混着吃2

青芒果能吃嗎？

青芒果爲漆樹科植物芒果的未成熟果實。一般情況下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是屬於還沒成熟的，直接食用的話，味道會比較苦澀，沒有那麼美味可口，正常情況下也沒有人直接食用青芒果。如果你接受不了青芒果的酸澀，可以將青芒果加工一下，就會變成非常好吃的脆芒果了。

青芒果怎麼吃

一、酸甜青芒果

現在是芒果大量上市的季節了，路邊也有很多水果攤擺出了青芒果，商販們一般將青芒果加工成酸甜青芒果。

酸甜青芒果製作方法非常簡單哦，材料主要是青芒果和酸梅粉。先準備兩個青芒果，洗乾淨，把皮削好；然後把青芒果切成片狀，切的話可以相對切細片一點；切好了把準備好的酸梅粉灑上去，灑均勻，然後再放入適量的白糖拌均勻；這樣放置差不多半個小時即可食用了。不過要提醒大家一下，不能多吃哦。

二、醃製青芒果

1、先把青芒果洗乾淨，皮的話可以留着也可以削去，留皮的話口感有一種香脆感。洗乾淨了再進行切開，把核去掉，切成片。注意，切片時也是有講究的，薄了會很軟影響口感，太厚的話醃製時又很難入味也會影響口感，厚度差不在半釐米左右就可以了。

2、加入一小把的鹽，鹽的量根據青芒果的量來定，差不多就可以了，因爲加鹽進行攪拌均勻，主要是要去除一些酸味，還有就是如果有留皮的話，可以去除一些澀味，醃製時間差不多十分鐘左右。醃製好時，要把鹽水去掉。

3、加一點食用醋和適量糖精，溶解後再放入芒果中，進行攬拌均勻，均勻後再加入適量的白糖，加入後再進行攪拌均勻，調製到酸甜度適中即可。

4、青芒果醃製要冷藏後口感才更佳，所以以上步驟工序都做好後，放入冰箱進行冷藏一到兩個小時，冷藏時再拿來出拌一次。這樣就可以食用了，非常的美味可口哦，很不錯的。