水果蘿蔔的功效與作用？在日常生活中，可能很多人對水果蘿蔔不太瞭解，其實這種東西是含有非常豐富的消炎殺菌功效，下面小編爲大家分享水果蘿蔔的功效與作用，一起來看下吧。
水果蘿蔔的功效與作用1
1、預防流感
水果蘿蔔中含有非常豐富的消炎殺菌功效，加上適量攝入這類的營養物質，在換季流感頻發的時候，一款水果蘿蔔具有抑制並且殺滅流感傷寒桿菌，起到增強人體抵抗力，有效預防並且抵抗流感疾病發生的作用。
2、預防癌症
水果蘿蔔中含有木脂素以及微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素，這些物質是能夠清理人體內的垃圾，減少致癌物質生成，對預防癌症是有很大幫助的。
3、緩解衰老
水果蘿蔔含有非常可觀的花青素，花青素被譽爲是第七大營養素，具有強效的抗氧化功效，其抗氧化作用是維生素E的50倍，維生素C的20倍，僅次於番茄紅素，能幫助清除體內的自由基，緩解衰老。
4、潤肺止咳
水果蘿蔔是一種性質寒涼的食材，它能消炎殺菌，也能滋陰潤燥，對人們因肺熱肺燥引發的咳嗽痰喘，以及呼吸不暢等不良症狀，都有明顯預防與緩解作用，另外生活中人們出現氣管炎和肺炎等不良症狀時，直接把青蘿蔔榨汁喝，也能讓症狀很快。
5、提高人體抗病能力
水果蘿蔔含有的纖維木質素被人體吸收以後，能促進人體內免疫細胞再生，也能提高人體內免疫球蛋白的`數量，它可以減少多種病毒與細菌對人體的傷害，能讓人體抗病能力明顯提高，對維持人體健康有很大好處。
6、提高消化能力
水果蘿蔔中含有大量的膳食纖維和酶類成分，這些物質能促進消化液分泌，加快胃腸蠕動，預防積食與消化不良，也能加快身體代謝。
水果蘿蔔的功效與作用2
水果胡蘿蔔怎麼吃
水果胡蘿蔔一般都是袋裝的，一袋的重量在100克左右，最常見的方法就是開袋即食，非常方便，而且口感脆嫩、渣少，味道清甜，還有很好的生津止渴功效。
也可以將水果胡蘿蔔加入一根切成段的香蕉、一個切塊的菠蘿和鳳梨、適量的酸奶或者沙拉醬，做成水果沙拉吃，味道可口，營養更豐富。還可以將水果胡蘿蔔加入芒果梨子、鳳梨等一起榨汁喝。
水果胡蘿蔔要削皮嗎
水果胡蘿蔔不需要削皮。市面上的水果胡蘿蔔，其實是已經削過皮的了。水果胡蘿蔔是將帝王系水果胡蘿蔔經過清洗、切削、打磨、包裝等加工後，製成拇指粗細，再上市銷售的，加工的過程中已經削皮了，不需要重複削皮，可以直接吃。
水果胡蘿蔔要放冰箱嗎
水果胡蘿蔔一般要放在冰箱冷藏保存。水果胡蘿蔔是已經經過加工處理的了，外皮已經削掉了，其抗氧化、抗菌能力都降低了不少，在銷售過程中，一般都會放在比較低溫的環境中，買回家之後，也建議放在冰箱保存，可以更好的保存水果胡蘿蔔，避免水果胡蘿蔔變色、變味。
水果胡蘿蔔可以煲湯嗎
水果胡蘿蔔可以用來煲湯。水果胡蘿蔔相比普通的胡蘿蔔，味道更甜、渣更少、更好吃，用來煲湯味道鮮甜，口感更細膩。但是水果胡蘿蔔一般是用來當成水果吃的，價格相比普通胡蘿蔔要貴不少，用來煲湯其實有點划不來，當然，土豪隨意。
