春節都能吃什麼，馬上就要到春節了，春節是一年的結尾、也是新一年的開始，每一個地方對於食物的定義也稍有差異，所以春節吃的食物也各有不同。那麼春節都能吃什麼呢？
春節都能吃什麼1
食物一：魚
春節每年必有魚代表“年年有餘”，所以很多地方都會準備魚這道食物，只不過每個地方會選不一樣的品種，其中鰱魚代表“連年有餘”、鯽魚和鯉魚代表“大吉大利”、鮭魚代表“富貴有餘”。
食物二：雞
“吃雞”這個現在可是火爆全網，不僅僅是因爲吃雞這個遊戲，還是因爲雞肉真真是我們逢年過節必備的食物之一，吃雞寓意吉祥如意，喝雞湯寓意清泰平安，而且不同部位的雞肉寓意也不同，就比如雞翅寓意展翅高飛，雞爪寓意新年抓財，雞骨頭寓意出人頭地。
食物三：餃子
餃子不必說，北方人過節時飯桌上必備，在春節吃餃子還多了一層寓意，那便是招財進寶，這是因爲春節的餃子都是做成元寶形狀的。
食物四：湯圓
北方有餃子，南方有湯圓，這是亙古不變的食俗。南方人在春節叫湯圓爲元寶，吃湯圓叫做吃元寶，寓意招財進寶、團圓美滿、事事如意。
食物五：年糕
春節有年糕的寓意想必大家都能猜得出來，那便是“年年高升”，吃年糕在不同地區還有不一樣的說法，且年糕種類也不盡相同。就比如蘇州是桂花糖年糕，早期是爲紀念伍子胥，北京是百果年糕、山東是紅棗年糕、寧波是水磨年糕等，每一個地區的年糕都有當地的特色。
食物六：隔年飯
隔年飯也叫做“過年飯”，在年前晚上先煮好一鍋米飯放在飯桌上，直到正月初一食用，代表了年年有餘的意思，多爲福建閩南地區人民的習俗。
食物七：福橘
橘子算得上春節必備的水果之一，因爲橘與“吉”諧音，因此春節吃福橘則代表了吉祥如意，招福納吉的寓意。
春節都能吃什麼2
春節除了吃肉還能吃什麼？
比如炸油餅炸油條，很多地方的早飯都是以油餅爲主，再配以粉面。
但其實炸油餅的熱量很高，一口咬下去滿嘴都是油，油條也是如此，熱量高得嚇人。如果你是真的想長胖，那麼恭喜你。如果你想保持身材，那麼最好就不要吃。
還有媽媽們用了大量油炒出來的“炒飯”，很多人的家裏喜歡把吃不完的米飯放在冰箱裏，第二天早晨拿出來做炒飯吃，雖然這是一個很好的處理剩飯的方法，但是炒飯裏面的油可不少。沒有油的炒飯不好吃，而且炒的時候容易糊鍋，有油的炒飯一口咬下去，滿嘴都是香味。炒麪炒粉也是如此。所以不想長胖的話，炒粉炒麪炒飯最好少吃。
那就更不用說每逢佳節都少不了的炸雞炸魚炸丸子了，它能有多好吃，就能讓人長多胖。表示春節不讓吃那是不可能的，但是在食用各種“脂肪美食”時，我們可以試着搭配一些“高膳食纖維”的食物，雖說未必會讓你變瘦，起碼可以降低長胖風險不是嗎？
黑豆
黑豆含有果膠，是一種可溶性纖維，在水中會變成膠狀。這可以延緩胃排空，讓你感覺飽脹的時間更長，讓你的身體有更多的時間來吸收營養。
同時，黑豆富含蛋白質和鐵，熱量低，幾乎不含脂肪噠~
甘藍
這種蔬菜富含維生素和礦物質，以及各種抗癌劑。此外，球芽甘藍是一種很好的纖維來源，甘藍中的.可溶性纖維可以用來餵養有益的腸道細菌。它們能產生維生素K和B族維生素，以及短鏈脂肪酸，支持你的腸胃。
紅薯
紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、B族維生素和纖維。這些物質對體重管理很重要。你吃得越多，腸道飽腹激素的釋放就越大，這有助於降低你的總體食慾。
蘿蔔
蘿蔔是根類蔬菜。較大的品種通常喂家畜，但較小的品種是富含營養的。蘿蔔中最豐富的營養素是鉀，其次是鈣、維生素C和K。
冬瓜
冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，同時冬瓜籽中含有相當豐富的鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種礦質元素，營養豐富而且結構合理，是有益健康的優質食物。
春節都能吃什麼3
1、餃子
餃子在中國古代是祭祀食物，而它的外形酷似元寶，有招財的好意頭。
2、雞
雞是中國家庭最常見的家禽，其音同吉利的吉，所以很多人覺得吃雞就像是把吉利帶回家，而一些方言中雞也有家的意思，吃全雞意思是全家團聚。
3、魚
俗話說，年年有餘（魚），大吉大利，因此春節在吃飯時很多家庭會故意剩下一些，來印證有餘這兩個字，而有的家庭也故意春節吃魚頭，第二天吃魚身，取得是連年有餘之意。
4、年糕
年糕，取得是年年高升之意，不過各地也有用當地特色的主食來代替，比如：饅頭、南方淘米取年年有餘之意，而江南則有水磨黏糕、西南地區的糯米餈粑等等。
5、元宵
正月十五北方吃元宵，南方吃湯圓，有圓滿幸福的意頭。元宵在宋代時就很流行，最早叫“浮元子”，後稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等原料爲餡，用糯米粉包裹成圓形。可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食。
6、長壽麪
春節必備——長壽麪，顧名思義就是希望吃的人能夠長壽，而做法更是貫穿了這一深切期盼，最好的長壽麪是一碗只有一根面，但是這個工藝比較難，很多人做不到，所以現在大家都圖個吉利而已。
7、湯圓
湯圓在中國南方比較流行，因爲外形圓滿，非常切合春節的主題，而且其味道確實一絕。
8、芥菜
芥菜外表很長，看起來很吉利，因此也被稱爲長年菜，一般來說家裏每人都要吃一根取長長久久的意思。
9、菜頭
菜頭顧名思義就是好彩頭的意頭，希望吃的人每天都能得到好彩頭，這個說法流行於南方。
除了以上9種以外，還有餈粑、糉子、糖茶、春捲、豬血腸、粘豆包、臘味、魚丸、蝦丸、肉丸、年夜飯等食物比較流行，不過這些食物充滿了地域特色，所以在全國各地並沒有廣泛流傳，比如：糉子、糖茶就在南方局部地區比較盛行，而春捲、豬血腸就流行於北方。
