蝦的禁忌人羣， 蝦是餐桌上一種很常見的食材，是海鮮中最受歡迎的海產之一，那麼你知道蝦的禁忌人羣是哪些人嗎，下面就跟着小編一起來看看蝦的禁忌人羣吧，希望能幫助到你。
蝦的禁忌人羣1
1、蝦爲動風發物，患有皮膚溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食。
2、體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。
3、大量服用維生素C期間應避免吃蝦。
溫馨提示：
1、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
2、蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作爲能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
蝦的禁忌人羣2
哪些人不能吃蝦?
蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。所以，吃蝦有利於身體攝入充足的營養物質。
蝦肉可以補充豐富的鈣質，而且還有豐富的維生素和礦物質，對於提高人體的免疫力有好處，同時也可以促進食慾的呢，是不錯的養生保健的食材類型，同時也可以提高體質，補充人體所需的營養物質哦，是不錯的養生食材，大家平時的時候可以經常吃，但是一些不適合的人要禁忌食用。
1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。
3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因爲含碘較多，可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
蝦的禁忌人羣3
相剋食物
蝦子不可以跟黃豆一起吃，黃豆中富含很多蛋白質，蝦子中也含有一定的蛋白質，如果同時吃的話，會產生衝突，引起消化不良。
蝦子和紅棗也是不可以一起吃的，因爲紅棗中富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷，造成中毒反應。
蝦子不能與金瓜一起食用，因爲金瓜是屬於寒性的，下次是屬於溫性的，兩者如果同時食用的話會造成腹瀉腹痛，嚴重影響到自身的'健康狀況，所以兩者不可以同時吃。
蝦子不可以與豬肉、雞肉一起吃，否則會對自己的肝腎有一定的損傷。
禁忌人羣
1、如果患有哮喘的話，不可以吃蝦子，也有可能會容易造成氣管痙攣。
2、如果患有子宮肌瘤的話，那麼千萬不可以吃蝦子，其它的海鮮品也不可以吃。
3、如果患有甲狀腺亢進的話，那麼要避免食用蝦子，因爲蝦子中含有一定的碘，會引起病症加重。
4、平時容易出現腹瀉，或者腸胃較爲敏感的人羣，應該要少吃蝦子，否則會容易造成腹痛腹瀉。
5、蝦子是屬於海鮮類的食品，含有一定量的嘌呤，所以對於痛風患者，或者患有高尿酸症的病人是不可以吃蝦子的。
6、有些人是屬於過敏體質，特別是對蛋白質過敏，那麼一定不要吃蝦，因爲在蝦子中的蛋白質非常高，會容易引起過敏反應。
