夏天解暑的食物
夏天解暑的食物 ，在炎熱的夏天，那些每天都室外工作的人，如果沒有及時清熱解暑，可能會出現中暑跡象，提到夏天，想必大家都會想到冷飲啊，冰激凌啊，在炎炎夏日給大家帶來一絲絲涼爽，下面看看夏天解暑的食物有哪些 。
夏季去暑的食物一般有綠豆、冬瓜、西瓜等。
1.綠豆：
綠豆是豆科豇豆屬植物綠豆的種子，具有清熱、消暑、利水、解毒的功效，夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的'流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有着重要意義。
2.冬瓜：
冬瓜是葫蘆科植物冬瓜的果實，具有利水化痰、清熱解毒的作用，冬瓜性寒味甘，清熱生津，去暑除煩，在夏日服食尤爲適宜。
3.西瓜：
西瓜爲葫蘆科植物西瓜的果瓤，具有清熱利尿、止渴生津、解暑的功效，可以緩解貧血、中暑咽喉乾燥、脣裂等症狀。
若服用上述食物後出現不適，建議及時就醫，遵醫囑治療，切忌自行用藥，避免耽誤最佳治療時機。
1.西瓜
西瓜，是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜中含有96.6%的水分，能補充人體因爲出汗而流失的大量水分。
如果在夏天出現心煩、發燒、中暑或其他急性熱病時，都可以用吃西瓜的方式進行輔助治療。很多人吃完西瓜都隨時把皮扔了，其實西瓜皮是一種清熱解暑的良藥。
不僅可以炒着吃、涼拌、還能夠曬乾之後治療口舌生瘡的情況。
2.綠豆湯
酷暑難耐，很多人夏天都沒什麼胃口吃飯，而綠豆中含有豐富的蛋白質，磷脂等元素不僅能補充身體所需要的營養素，同時還可起到清熱解暑的'功效。
3.茶
夏天喝茶，既能補水，又能補充出汗丟失的鉀。飲茶講究四季有別，曾有“夏飲綠，冬飲紅，一年到頭喝烏龍”的說法。夏季推薦飲用綠茶，綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。但對於喜愛選購冰鎮茶飲料的消費者，以及女性與胃寒的消費者，建議以烏龍茶爲佳。
4.西紅柿
愛美的女性要注意啦，吃西紅柿可以防曬喔。因爲番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。
5.鴨肉
吃鴨可以除燥，鴨肉味甘、冷、無毒，補內虛，消毒熱，利水道。時常吃鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最爲有益。因此，夏秋的燥熱季節最適合吃鴨。相比之下，豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。
6.醋
《本草綱目》中說：“醋能消腫，散水氣，殺邪毒，理諸藥。”《醫林篡要》中說，醋“瀉肝、收心。治卒昏，醒睡夢，補肺，發音聲，殺魚蟲諸毒。”夏季，各種細菌多，毒素易在體內聚集，人易感胃腸道疾病，吃涼伴菜或熟菜時加入醋，不僅味鮮可口、殺菌消毒，而且還能有效避免腸胃道病菌的傳染。
那麼夏季要多吃哪些食物解暑呢
1、黃瓜黃瓜是一種具有美容減肥功效的食物，可以抵抗皮膚老化，減少皺紋。並且黃瓜可以清熱止渴，非常適合在夏季食用。
2、金針菇金針菇具有清熱利溼的作用，它還富含蛋白質、纖維質等多種營養成分，也可以在夏天食用。
3、蓮藕蓮藕有清熱化瘀的功效，並且還要能改善貧血、降血脂血壓。
4、綠豆綠豆中的蛋白質和磷脂具有刺激神經、增進食慾的作用，非常適合夏季食用，它還有利尿、解暑、清熱、解毒的功效，綠豆湯是夏季解暑最常用的食物，冰涼爽口非常好喝。
5、冬瓜夏天多吃冬瓜可以解渴、利尿，並且含有多種維生素和微量元素，能夠調節人體的代謝平衡。
6、西瓜西瓜是水果中清熱、解渴能力中的`第一位。炎炎夏日來一塊冰西瓜，實在是太解暑了。
7、梨梨具有止渴化痰、清火祛燥的功效，夏天炎熱乾燥，人們都會變得比較煩躁，所以天氣熱的時候，可以適量吃一些梨，讓身體變得舒適一些。
8、絲瓜夏天是絲瓜成熟的季節，絲瓜具有清熱健腸的功效，夏天喝一碗絲瓜湯可以解暑，烹調絲瓜的時間不可以過長，最好保持絲瓜原有的顏色，避免絲瓜的營養成分流失。
9、楊梅炎熱的夏天可以吃一些楊梅可以生津止渴，楊梅含有有機酸和維生素C可以改善食慾，幫助消化，所以如果胃口不佳，建議吃一些楊梅來增加食慾。
10、綠茶天氣熱會出許多的汗，綠茶含有豐富的鉀，不僅能及時補充人體流失的水分，還能補充因出汗而流失的鉀。每天適量喝一些綠茶，可以清心去煩、清熱解毒、消除疲倦，具有一定保健作用。烈日炎炎的夏日我們需要做好日常的防暑工作，多吃一些具有清熱解暑作用的食物，避免大家出行中暑的跡象。由於夏天氣溫特別高、紫外線特別強烈，我們在外出的時候一定要及時補充水分，做好防曬工作。如果出現中暑反應，需要及時快速食用解暑的食物或者藥物才行。
