中國名茶有哪些，中國茶文化博大精深，源遠流長，我國茶區分佈廣泛，茶樹品種繁多，製茶工藝不斷革新，形成了豐富多彩的茶類，下面來看看中國名茶有哪些。
一、龍井茶
龍井茶是中國綠茶中的佼佼者，也是中國十大名茶之首。產於浙江省杭州市西湖區龍井山一帶。其特點是茶葉形態扁平，色澤嫩綠
香氣清幽，味道鮮爽，有着極高的香氣度和鮮爽度。此外，龍井茶還具有降脂減肥、美容養顏等多種功效。作爲茶文化的代表性產品之一，龍井茶深受中國茶葉愛好者的喜愛。
二、普洱茶
普洱茶是中國的特色發酵茶，產於雲南省普洱市、思茅市等地。其茶葉形態緊實，色澤深紅，香氣獨特，味道濃厚。普洱茶的功效包括有助於降低血脂消
食、抗衰老等。此外，普洱茶還有助於調節體內酸鹼平衡，提高人體免疫力。由於其深受國內外茶葉愛好者的喜愛，普洱茶成爲中國十大名茶之一。
三、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中國綠茶中的代表品種之一，產於湖南省洞庭湖周邊地區。它的茶葉形態扭曲呈條索狀，色澤墨綠，香氣清新，口感鮮爽。
洞庭碧螺春含有多種營養成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡鹼等，有助於降脂減肥、美容養顏、防癌抗癌等。洞庭碧螺春是中國綠茶中的代表品種之一，備受茶友青睞。
四、大紅袍
大紅袍是中國十大名茶中的'佼佼者，產於福建省武夷山市。它的茶葉形態扭曲呈條索狀，色澤紅褐，香氣濃郁，口感醇厚。大紅袍含有多種有益成分
如茶多酚、咖啡鹼、氨基酸等，有助於提神醒腦、降血脂、防癌抗癌等。大紅袍是福建省茶葉的代表性品種，也是中國茶葉中的佼佼者。
五、鐵觀音
鐵觀音是中國烏龍茶中的代表性產品，產於福建省武夷山市、安溪縣、武平縣等地。其茶葉形態扁平捲曲，色澤烏潤，香氣濃郁，味道甘醇。
鐵觀音茶的功效也非常豐富，如有助於消除疲勞、降低血壓、減肥健身等。由於其深受消費者的喜愛，鐵觀音茶被譽爲中國烏龍茶之首。
六、祁門紅茶
祁門紅茶是中國紅茶中的代表之一，產於安徽省黃山市祁門縣。它的茶葉形態扭曲呈條索狀，色澤金黃，香氣芳香，味道醇厚。祁門紅茶有助於提神醒腦、減肥健身、潤肺抗衰老等多種功效。因其歷史悠久、品質優良，被譽爲“中國紅茶之冠”。
七、六安瓜片
六安瓜片是中國綠茶中的佼佼者，產於安徽省六安市。它的茶葉形態扁平挺直，色澤翠綠，香氣清幽，味道鮮爽。六安瓜片富含多種營養成分，如茶多酚、咖啡鹼、氨基酸等，有助於抗氧化、降血壓、保護心腦血管等。六安瓜片是中國綠茶中的珍品，深受茶友的喜愛。
八、武夷巖茶
武夷巖茶是中國名茶中的黃金組合，產於福建省武夷山市。其特點是茶葉形態緊細挺直，色澤黃綠，香氣高長，味道鮮爽。武夷巖茶含有多種營養成分
如氨基酸、咖啡鹼、多酚等，有助於降低血脂、防止動脈硬化、抗衰老等。武夷巖茶也是國內外茶葉愛好者心中的寵兒，享有“巖茶之王”的美譽。
九、太平猴魁
太平猴魁是中國綠茶中的珍品，產於安徽省六安市太平山。它的茶葉形態扁平挺直，色澤翠綠，香氣清幽，味道鮮爽。太平猴魁富含多種營養成分
如咖啡鹼、氨基酸、茶多酚等，有助於抗氧化、降血壓、保護心腦血管等。太平猴魁在茶葉市場上價值不菲，被譽爲“綠茶中的極品”。
十、黃山毛峯
黃山毛峯是中國綠茶中的名茶，產於安徽省黃山市。其茶葉形態修長勻直，色澤嫩綠，香氣清幽，味道鮮爽。黃山毛峯茶具有降血壓、清肝明目、減肥健身等多種功效。由於其歷史悠久、品質上乘，黃山毛峯茶成爲中國茶文化中的代表產品之一。
洞庭碧螺春
碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。此茶還有個別名“嚇煞人香”
相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。碧螺春早在唐朝時已成貢品，它的產區是中國著名的茶、果間作區，茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品質。
明前碧螺貴如金，七萬個嫩芽才換來一斤碧螺春，故而碧螺春又稱爲“功夫茶”、“新血茶”。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺；
當碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時間“白雲翻滾，雪花飛舞”，觀其形，色嫩綠明亮，猶如雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮；飲其味
頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級工藝品，不可多得。人們讚道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。
黃山毛峯
黃山毛峯產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。
每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。
由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峯的'兩大特徵。
君山銀針
早在兩千年前，湖南就已經是全國有名的產茶之地了。炎帝神農氏曾“日中七十二毒，得茶而解之”。湖南產茶歷史悠久，好茶名品雲集
其中最有名的當屬君山銀針。君山銀針屬於黃茶，其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。有詩讚曰：“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。”
君山銀針始於唐代，清朝時被列爲“貢茶”。據《巴陵縣誌》記載：“君山產茶嫩綠似蓮心。”“君山貢茶自清始，每歲貢十八斤。”
君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，白毫如羽,芽身金黃髮亮,着淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。沖泡後，芽豎懸湯中衝升水面，徐徐下沉，再升再沉，形如羣筍出土，又像銀刀直立，三起三落，蔚成趣觀。
1、西湖龍井（浙江杭州）
西湖龍井，產於浙江省杭州市西湖龍井村，距今已有1000多年的歷史。相傳清朝乾隆皇帝微服私訪下江南時，曾多次到西湖龍井茶區觀看茶葉採製，還將獅峯山下胡公廟前的18棵茶樹封爲“御茶”。
西湖龍井屬於綠茶茶系，根據品質特點不同，還可以劃分爲多個等級，其中以特級西湖龍井爲佳。西湖龍井的核心產區具有非常優越的生態環境，給茶樹的生長提供了很好的環境。此外，西湖龍井在製茶方面，還要歷經炒清和輝鍋等多道工序。在茶葉界，西湖龍井還有“綠茶皇后”之稱。
2、洞庭碧螺春（江蘇蘇州）
洞庭碧螺春，產自江蘇蘇州吳縣太湖一帶，跟西湖龍井一樣屬於綠茶茶系，在唐朝時期就被列入進貢給朝廷的貢品。洞庭碧螺春採摘的.時間較早，以春分至清明期間採摘的茶葉最爲名貴，在製茶芽葉的選用上，也非常講究。
不少人容易將洞庭碧螺春，和前面提到的西湖龍井弄混，雖說同屬綠茶，但它倆之間的區別還是挺大的，在產地上就各不相同。洞庭碧螺春除了帶有茶葉的清香味外，由於產地茶樹和果樹間隔着種，因此還帶有一股特別的花香味。
3、黃山毛峯（安徽黃山）
據《徽州府志》記載，“黃山產茶始於宋之嘉佑，興於明之隆慶”。由此可見，安徽黃山出產的茶葉，具有非常悠久的歷史，在明朝時期開始名聲鵲起。黃山毛峯，就產於安徽省黃山一帶，因此又被稱作徽茶。
黃山毛峯，也屬於綠茶茶系裏的一大代表名茶，並有多個等級之分。其中特級黃山毛峯的採摘標準，必須是一芽一葉初展，同時要求上午採的茶要下午制，下午採的茶要當夜制，以保證茶葉的鮮嫩度。沖泡開的黃山毛峯，茶湯呈黃綠色，茶香悠遠，品起來頗有一番風味。
