中國紅茶品種的排名，紅茶是一種全發酵茶，以新採摘的茶樹新芽爲原料，經過萎凋、發酵、乾燥等工藝製作而成，茶葉顏色爲黑色，沖泡後茶湯爲紅色，下面分享中國紅茶品種的排名。
什麼是紅茶？
在中國六大茶類中，紅茶是比較特殊的一類，總體發酵程度最高，達到了80~90%，茶樹鮮葉成分變化較大，尤其是茶多酚，在發生酶促氧化反應後，減少90%以上，併產生茶黃素、茶紅素、茶褐素等新成分和香氣物質。
紅茶按照品種劃分，可分爲工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶三大類。紅茶的特點是湯色紅濃透亮，香氣濃郁，滋味醇厚甘潤，茶性十分溫和，刺激性小。在氣溫較低的時段飲用，最爲合適。
正山小種
正山小種堪稱中國紅茶鼻祖，傳承至今已有400多年曆史，它是小種紅茶的代表作，主產地位於福建武夷山市星村鎮桐木關地區，但在崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園，也在生產正山小種。
祁門紅茶
祁門紅茶是世界三大高香紅茶之首，產地主要集中在安徽祁門、石臺和東至等縣。祁門紅茶創制於1875年，在此之前，當地主要生產綠茶，後來在借鑑外省紅茶製作工藝基礎上，經過本地化改良，才製作出品質優良的傳統工夫紅茶。這些年，祁門紅茶增加了金針、香螺和毛峯等新品種，使產品線更加豐富。
雲南滇紅
滇紅是雲南特有品種，以當地大葉種茶樹原料，經萎凋、揉捻或揉切、發酵和烘烤等工序，按照紅碎茶拼配工藝製作而成。大葉種的特點十分鮮明，滋味濃強，富於刺激性，會給人帶來一定的衝擊。如今雲南滇紅的品類已不再侷限於紅碎茶，還有許多條索緊直的大葉種紅茶。
金駿眉
這是一款新創紅茶，距今不到20年曆史。它同樣來自於福建武夷山桐木關地區，可以說是正山小種的一個分支，但採摘標準和製作工藝又有自己的.特色。金駿眉是紅茶新貴，深受高端消費者的喜愛。
英德紅茶
英德紅茶是廣東英德市特產，當地原本沒有紅茶生產。建國後，從雲南引進大葉種茶樹良種，經過多年試種後取得成功，並以此爲原料，製作而成的紅茶，被命名爲英德紅茶。大家最熟悉的英德九號，就是英德紅茶的代表作，曾有過“中國乃至世界最好紅茶”的讚譽。
四川紅茶
川紅是紅茶界的後起之秀，建國後纔開始大量生產製作，產地集中於四川省宜賓市。川紅主要有兩個品類，一是工夫紅茶，一是紅碎茶。川紅的品質特點優越，在創制之初，就贏得過“賽祁紅”的美譽。如今，它已經是國內紅茶中不可忽視的一支力量。
湖北宜紅
宜紅是宜昌紅茶的簡稱，屬於工夫紅茶，創制於19世紀中葉，是中國最古老的紅茶之一。其產地位於宜昌和恩施。當年初創，主要用於出口。建國後，當地大力發展紅茶產業，如今已成爲消費者喜愛的紅茶之一。
江西紅茶
江西紅茶生產歷史悠久，尤其是修水出產的寧紅工夫紅茶。曾經有過“寧紅不到莊，茶葉不開箱”的較高行業地位。除此之外，江西紅茶還包括浮紅和廬山雲霧紅茶。浮紅是指江西浮樑地區生產的紅茶，創制至今已有100多年曆史。廬山雲霧茶原本是中國最古老的綠茶之一，但後來用其原料，按紅茶萎凋發酵工藝製作出的廬山雲霧紅茶，品質同樣十分突出。
浙江紅茶
浙江不僅有綠茶，也有紅茶。其中，九曲紅梅和越紅工夫是其中的代表作。九曲紅梅又叫九曲烏龍，位於浙江西湖區，是閩北浙南一帶農民北遷之後開荒種植的，屬於紅茶中的珍品。越紅工夫茶屬於工夫紅茶系列，主產地集中在紹興，諸暨、嵊縣等縣，產量不大，但品質突出。
日照紅茶
日照地區原本不產茶，上世紀60年代“南茶北引”之後，纔開始種植茶樹。作爲高緯度地區茶葉種植的典範，日照原本以綠茶生產爲主。日照綠茶有“江北第一茶”、“中國綠茶新貴”等美譽。近年來隨着國內紅茶消費熱度的提升，日照也開始研製屬於自己的高緯度紅茶，品質特點鮮明，滋味口感俱佳，越來越受消費者的喜愛。
紅茶有哪些品種
1、祁門紅茶
祁門紅茶產自我國安徽祁門縣，有着上百年的發展歷史，具有高香、醇厚、造型優美等特點，其茶湯味道芬芳，帶有蘭花或蜂蜜的香味。
2、曲紅梅
曲紅梅是產自西湖的紅茶，屬於紅茶中的珍品，其顏色紅潤，香味和紅梅相似而得名，名氣僅次於西湖龍井。
3、湖紅工夫
湖紅工夫茶產自湖南安化地區，其條索緊結、香味濃郁，滋味醇厚，葉色多爲紅色。
4、滇紅茶
滇紅茶是雲南紅茶，分爲滇紅功夫茶、滇紅碎茶兩種，其茶葉柔軟鮮嫩，顏色爲紅色。
5、宜紅茶
宜紅茶產自武夷山和大巴山境內，因古代的宜紅茶均在宜昌地區加工而得名，其茶葉條索緊結，長有金色毫毛。
6、寧紅茶
寧紅茶又叫寧紅工夫茶，產自修水縣，有着幾百年的栽培歷史，十九世紀中葉成爲了最受歡迎的'一款茶葉。
7、越紅工夫
越紅工夫是浙江省出產的紅茶，產自紹興地區，其條索緊結挺直，色澤烏潤，湯色紅亮，外形優美。
8、正山小種
正山小種是世界上出現最早的紅茶，原產於武夷山市星村鎮，其數量稀少且珍貴。
9、川紅工夫
川紅工夫產自四川高縣、筠連縣等地區，其製作工藝於2014年被列爲四川非物質文化遺產。
10、閩紅工夫
閩紅工夫茶是福建特產，不單指一種茶，而是政和工夫茶、和白琳工夫茶、坦洋工夫茶的統稱。
紅茶種類的排名
1、正山小種紅茶：正山小種產於福建省桐木關一帶，製作時採用松針或鬆柴熏製而成，以獨特的松煙香與桂圓湯香冠絕天下。正山小種紅茶是世界最早的紅茶，有着“紅茶鼻祖”的號稱。
2、祁門工夫：祁門工夫紅茶主產於安徽省祁門縣，創制於清代，位列貢茶，有着百餘年的生產歷史。祁門紅茶是傳統工夫紅茶中的極品，因以“香高、味醇、形美、色豔”四大特點傲視羣芳，是世界三大高山茶之一。
3、滇紅工夫：滇紅茶產於雲南臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地，採用優良的雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，屬大葉種紅茶，是我國工夫紅茶中的另一大特色。並以外形肥碩堅實，金毫顯露和香氣鮮爽、滋味濃強的品質獨樹一幟。
4、川紅工夫：川紅產於四川省宜賓市，亦稱爲宜紅茶。創制於20世紀50年代，茶外形條肥索緊結，金毫顯露，色澤烏黑油潤，香氣清鮮，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底柔軟均勻，是中國工夫紅茶的後起之秀。
5、寧紅工夫：寧紅產於江西省修水縣、武寧縣、銅鼓縣等地，是我國最早的工夫紅茶之一。寧紅茶外形形美緊結，鋒苗挺拔，金毫顯露，色澤烏潤，內質高香持久，滋味醇厚，湯色洪亮，葉底柔軟均勻。
6、閩紅工夫：閩紅工夫產於福建省政和縣、福鼎縣和福安縣，是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，屬福建特產。這三種工夫茶因產地不同、品種不同、且品質風格存在着較大差異，各自均具有獨特風格。
、湖紅工夫：湖紅工夫主產於湖南省安化、桃源一帶，是中國歷史悠久的工夫紅茶之一。湖紅工夫以安化工夫茶爲代表，茶外形條索緊結肥實，內質高香持久，滋味醇厚飽滿，湯色濃亮，葉底紅稍暗。
8、宜紅工夫：宜紅工夫主產於鄂西山區的宜昌、恩施兩地區，茶外形條索緊細有毫，色澤烏潤，香氣甜純，滋味醇厚，湯色紅亮，葉底柔軟，較好的宜紅工夫茶茶湯會出現“冷後渾”現象。
9、越紅工夫：越紅工夫產於浙江省紹興，諸暨、嵊縣等地。茶外形條索緊結挺直，色澤烏潤，內質香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。以“緊結挺直、重實勻齊、鋒苗顯、淨度高”優美外形而著名。
10、九曲紅梅：九曲紅梅主產於西湖區周浦鄉的靈山一帶，以湖埠大塢山所產品質最佳。九曲紅梅也叫九曲烏龍，茶外形曲細如魚鉤，色澤烏澤多白毫，滋味濃郁，香氣芬馥，湯色鮮亮，葉底柔軟，是紅茶中的珍品。
