微波爐可以蒸紅薯
紅薯是生活中藥用價值很高的一種食材，通常情況下它是可以用微波爐蒸熟的，但在蒸煮的時候，要注意時間不宜過久，否則會容易烤焦紅薯，這樣會容易在表面形成焦黑的物質，食用後會人體是有害的。
最好在蒸煮紅薯的時候，先將紅薯清洗乾淨後，用牙籤在上面扎幾個小洞，之後在表面用一層保鮮膜或者錫紙包裹住，再放在盆子裏，必要的時候在上面淋一些水分，這樣能讓紅薯保持水分，吃起來口感更好。
紅薯是一種營養價值很高的食物，裏面含有豐富的澱粉、糖類、維生素、纖維素和各種礦物質等，可直接生吃也可煮熟食用，經常食用的話能補充人體所需的微量元素，還能具有潤腸通便、補血益氣等作用。
微波爐能烤紅薯。用戶只要把紅薯裝袋子裏，然後放入微波爐中，調整好火力和時間就可以了。在火力上不要調整到高火，只要平時熱菜的中火就可以了，這個溫度剛剛好。用微波爐烤出來的紅薯，吃上去就跟用烤箱烤的紅薯口感是差不多的，而且還能節約時間。
注意用微波爐烤紅薯，不能直接把紅薯放在托盤上，因爲這樣很容易就把紅薯的水分給蒸發掉了，烤出來的紅薯就變成紅薯幹了。也不能用錫紙包裹，因爲微波爐和烤箱最大的區別就是，微波爐是不能有金屬製品進入箱體的。所以用微波爐烤紅薯，可以準備一個食品袋，然後把洗乾淨的紅薯裝入袋子裏就可以了。袋子繫緊口子或者敞開都不要緊，這樣就能鎖着紅薯表面的.水分了。
通常情況下用微波爐也是可以蒸紅薯的，但蒸煮的時間不宜過久，主要用高火煮15分鐘左右爲宜，必要的時候在上面淋一些水分，還要用保鮮膜或者錫紙將其包裹住，經常食用的話可有潤腸通便、補血益氣等功效。
微波爐蒸紅薯有兩種方法：
【1】紅薯洗淨，放在微波專用的盆裏，加水沒過紅薯爲宜，用保鮮膜蓋上，
扎幾個小眼，高火13分鐘即可蒸熟；
【2】買微波專用蒸鍋，將洗淨的紅薯放進，在鍋底放適量水，一般7~8分鐘即可蒸熟。
微波爐蒸紅薯的做法：
用料：紅心紅薯 4個、水 20毫升
做法步驟
（1）把紅薯洗淨，大的可切開成兩半；
（2）取微波爐蒸鍋。鍋內加入20毫升左右的水，擺上蒸屜；
（3）把洗淨切好的紅薯放入鍋內：
（4）然後蓋上微波爐蒸鍋的蓋子，放進微波爐中。用高火蒸7~8分鐘即熟；
（5）打開鍋蓋，拿一根筷子扎一下紅薯，可以扎透就是熟了。
小貼士
微波爐蒸紅薯，鍋內一定要放水。這是確保紅薯不發乾發硬的關鍵；
最好把蓋子蓋上，這樣也可以保留水分，使蒸出的紅薯不幹不硬；
用高壓鍋或微波爐蒸都是能在短時間內加快食物熟透的烹飪工具；
如想快速蒸熟紅薯的，可將切成塊的紅薯放入高壓鍋中蒸煮，一般10~15分鐘即可熟透。
1、紅薯大小
紅薯大小對蒸煮時間有很大的影響。如果紅薯很小，蒸煮時間可以少於5分鐘。而如果非常大，可能需要10分鐘或更長時間才能完全熟透。
2、微波爐功率
微波爐功率也會對紅薯的蒸煮時間產生影響。如果你的微波爐功率較低，可能需要更長的時間才能煮熟紅薯。如果你的微波爐功率較高，時間則相應地縮短。
3、薯皮處理
在蒸煮紅薯前，要將它們清洗乾淨，並用刀在表面劃幾道口子。這樣可以幫助紅薯更均勻地受熱，並防止炸裂。
4、時長設置
在蒸煮紅薯前，可以先將其放入微波爐中加熱兩分鐘。這樣可以幫助紅薯更快地熟透。之後，將紅薯從微波爐中取出，翻轉它們，再將它們放回微波爐中。
根據你的微波爐功率和紅薯的大小，將時間設置在5至10分鐘之間。如果紅薯太小，5分鐘就足夠了。如果比較大，你可能需要10分鐘以上的時間來完全煮熟。在蒸煮紅薯的過程中，要時常將它們從微波爐中取出，翻轉一下，確保它們均勻受熱。
5、檢查熟度
在蒸煮期間，你可以使用筷子戳一下紅薯來判斷它們是否煮熟。如果筷子可以輕鬆穿透紅薯且沒有阻力，那麼它們已經熟透了。如果筷子無法輕易插入，那麼需要再繼續加熱一段時間。
雖然微波爐可以讓紅薯煮熟，但它們不會像在烤箱中烘烤的那樣脆皮、香甜。因此建議在微波爐處理後，再用烤箱烘烤一會兒，以便讓它們變得口感更佳。
用微波爐烤紅薯幾分鐘能熟
用微波爐烤生紅薯要6分鐘，做法如下：
1、紅薯洗淨，不消擦水，保存外皮的水份。
2、用一張紙將紅薯包起來，只管即便用潔淨的紙，廚房紙巾就可以。
3、放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘;再翻個面，連續高火3分鐘便可(依據紅薯鉅細調解時間)。
微波爐烤紅薯的四種做法
要領一
1、紅薯洗擦潔淨後不控幹水份，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，表面再包上一層報紙。將包好的`紅薯放入微波爐中，以650瓦(或者中火)火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面，連續以650瓦(或者中火)火力烘烤4分鐘便可。
提醒：除了紅薯之外，芋頭、山藥、洋芋等根莖類食材都可用此要領烹飪。烘烤紅薯的時間要依據紅薯的鉅細增減時間。發起每次只烘烤一塊紅薯，如許受熱勻稱，烤出的紅薯口感好。
要領二
1、先將紅薯洗潔淨，如許紅薯外貌會有水份，然後用一層廚房紙或者保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘)。
3、然後掏出用手按一下，要是沒軟就再加轉2-3分鐘，要是軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘擺佈。
提醒：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘擺佈，可以本身探索下，出來的結果很好。
要領三
1、取個完備的地瓜，記着紅薯塊不要太大，要不然不容易熟大概不熟還費電。
2、先將紅薯洗潔淨。鋁箔紙就直接包着紅薯放到微波內裏，至於時間那就要看紅薯塊鉅細的題目了。大火的話怎麼也患上四五分鐘。
要領四
1、切成片，如許易熟。不消戳洞眼，不要放在微波爐盒中，孕育發生的水蒸氣易附到紅薯上，直接將紅薯片放在微波爐的轉盤上，
2、中火先蒸15分鐘，然後再蒸10分鐘，不克不及一次性就蒸那末長期，要讓紅薯在微波爐中冷卻一會再蒸，中心不消打開微波爐門。
3、如許烤出的紅薯外皮乾乾的，內裏每天的，像極了表面買的紅薯，然而比它潔淨。
