護肝養肝的食物有哪些，肝臟是人體最大的消化器官和解毒器官，所以這個器官對人體是非常重要的，平時都需要好好的保護自己的肝臟，下面爲大家介紹護肝養肝的食物有哪些。
護肝養肝的食物有哪些1
1、 枸杞
枸杞子含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 和鈣、磷、鐵等成分，可以促進肝細胞生長。只要在炒菜或煲湯收尾時放入枸杞，就可以防止營養成分的流失。
2、 紅甜菜
甜菜含有豐富的抗氧化劑及維生素B、果膠、鐵質和甜菜礆等營養物質，而且甜菜中的「果膠」，是一種具清潔特性的可溶性纖維，它能清除藏在肝臟內的毒素，所以甜菜也被認爲是清潔肝臟最佳的蔬菜之一。
3、 洋蔥
洋蔥和大蒜都富含大蒜素，可幫助我們清潔肝臟和消化系統。不止如此，洋蔥還含有鉀、纖維、植物營養素，常吃可以保持身體健康。但是要注意，吃洋蔥前一定要先煮熟，儘量不要生吃，避免消化不良。
4、 柑橘類水果
想要養肝，可以每天吃柑橘類的水果。因爲它們有大量的維生素C，可以將身體的有毒物質轉化爲容易被吸收的物質，自然地幫肝臟排毒、強化肝功能。
5、 番薯
番薯有豐富的胡蘿蔔素，所以有非常重要的抗炎作用。而胡蘿蔔素也能轉爲維生素A，國外已有研究表明，維生素A確實有保護肝臟、抑制肝臟內癌細胞增生的效果。
肝不好的症狀
1、 最近總覺得指甲容易斷裂或凹陷，或是缺少光澤和血色。
2、 情緒低落，容易突然暴躁。
3、 頭髮容易出油。
4、 眼白處有明顯的黃色，或出現黑眼圈、眼睛周圍的皮膚變黃。
護肝養肝的食物有哪些2
1、保肝護肝多吃草莓
保肝護肝可以多吃一些草莓，它不但能保護肝臟還能去避免肝火旺盛。人們食用草莓以後可以提高肝功能，也能抑制病毒對肝臟的傷害，另外草莓性質寒涼，可以入心經，可以去作心火，對心火過旺引發的不良症狀也有不錯的緩解功效。
2、保護肝臟多吃柑橘
平時多吃一些柑橘也能起到保肝護肝的作用，柑橘中有大量的維生素C，它能提高肝臟的解毒功能，提高肝細胞活性，是良好的養肝水果，但是柑橘不宜多吃，不然會出現多種上火症狀。
3、保護肝臟多吃梨
梨也是一種可以養肝護肝的水果，它營養豐富，能加快肝細胞的代謝與再生，也能消除肝部炎症，平時可以用於人類肝炎和肝硬化等常見疾病的輔助治療。
4、保護肝臟多吃李子
李子也可以養肝護肝，它含有獨特的黃素甙，這是一種天然的干擾素誘導物，能避免一些毒素對肝臟的傷害，另外李子在中醫中還是一種可以清熱生津和瀉肝利水的中藥材，因此平時多吃李子能起到養肝護肝的作用。
護肝養肝的食物有哪些3
養肝護肝的方法和飲食
1、多吃豆製品
養肝護肝的方法和飲食是分不開的，我們要想養好肝部就要從飲食入手，而當我們的肝臟受到損傷的時候，用蛋白質來進行修復是非常有效果的，所以養肝護肝的`時候，豆製品發揮着非常重要的作用，我們的生活中有很多豆製品比如豆漿，豆腐等，大家可以多食用。
2、吃青色食物
我們的肝臟雖然是人體最大的解毒系統，但是如果我們經常折騰它，它也會超負荷的工作，導致肝臟受損，所以我們可以多食用一些綠色的食物，比如白菜，青豆等味道清淡，且營養豐富的食用，減輕肝部的負擔，恢復肝部的健康，來進行養肝護肝。
3、多吃點酸
食用酸的東西可以有助於人體單膽汁的分泌，幫助人體進行排毒，食用酸味食物或藥物可以養肝，所以在日常生活中我們可以多食用一些酸的東西，比如檸檬，或者山楂，蒲塘·葡萄都是不錯的選擇，當然也不能過量，不然對會損害腸胃。
4、多喝茶
養肝要靠喝水，補充水分增強血液的循環，幫助肝臟將身體內的毒素排出，而我們在補充水分的時候也可以在水裏面加入一些茶，增加水內的營養物質，而養肝護肝茶有很多，比如菊花茶對於肝火旺盛有着很好的治療效果，所以大家沒事的時候一定要多喝茶。
