夏日養生需化脾溼，脾在五行中屬土，與胃相表裏，脾主格局，一個人的脾胃不好，不僅影響進食，而且影響到一個人的性格是否大氣。炎炎夏日，食慾下降，心火旺盛，這時候就想吃更多的生冷食物，所以脾溼就來了。
今天推薦的四個食材：赤小豆、薏米、荷葉、山藥，將這四種煮成粥，爲了口感，我打成了汁，我家很能接受這個口感，所以也不添加任何糖類，經常喝上一碗，祛溼補脾。赤小豆和薏米都有非常祛溼的功效，荷葉清熱、山藥補中益氣，是養脾胃的一大好食材。赤小豆是一種祛溼功效較強帶有藥性價值的食材，沒有溼熱症狀的不要吃哈，做的時候可以將赤小豆換成紅豆。這個湯排毒消腫，有助於減肥。
1、準備好原材料。
2、荷葉清洗乾淨。
3、山藥清洗乾淨去皮切成小段。（山藥去皮的時候如果手癢，將手伸到火邊烤一烤，受熱就分解掉了造成手癢的皁角素）
4、赤小豆、薏米泡一會後，和荷葉、山藥、水，倒入鍋裏。（我用的'是壓力鍋，泡的時間不用很長，如果用普通鍋煮，建議泡十個小時左右）
5、調到八寶粥，煮熟。
6、荷葉撈出不要，將所有材料倒入料理機桶裏打成汁。
小貼士：赤小豆一定要煮熟，不然是有微毒的，經常食用的一般人羣將赤小豆換爲紅豆來製作，因爲赤小豆不宜經常吃。
