印度人的忌諱，人們在社會交往活動中，爲了相互尊重，在儀容、儀表、儀態、儀式、言談舉止等方面約定俗成的，共同認可的行爲規範。接下來便詳細介紹印度人的忌諱。
印度的禮儀及禁忌
1、握手寒暄印度是亞洲文明古國，相互交往十分注重禮節。
印度人與友人見面時，通常是雙手合掌或舉手，口唸一句“納馬斯卡拉”(Namaskara)意爲“向你致意”。
但合掌或舉手的姿勢、高低大有講究，對長輩宜高，以示尊敬;對平輩宜平，以示對等;對幼輩則低，以示關懷。
有時也相互擁護，兩手互搭對方肩膀，以示親熱。
如遇迎候嘉賓，則往往敬獻花環，並套掛在客人脖子上，表示由衷的歡迎。
如你的脖子上被戴上了一個花環，這是印度人對你的尊敬。
你應馬上取下來，以此表示你的謙虛。
當被介紹時，習慣上都應握手，並在告辭時再次握手。
當一個男人被介紹給女士時，男的不可與之握手，而必須向女士行印度教的“合十禮”。
2、姓名稱呼與印度人交往，除非關係極好，否則不要以名字相稱，而應該稱爲:某先生、某夫人、某小姐。
印度一般是名在前，姓在後，印度男子一般稱呼姓氏，女士一般稱呼名字
3、吸菸須知印度人特別是上年紀的老人和錫克教的人，討厭吸菸，不要在他們周圍或家裏吸菸或敬菸，更不要向婦女敬菸，幾乎印度婦女吸菸
4、交談忌諱與印度人談話，話題應以家庭、教育、電影、美術，美食和文化爲好，應迴避:宗教鬥爭、鄰國關係、工資、兩性等話題。
印度人表示肯定或者同意的動作是搖頭，表示否定不同意則是點頭。
這與我國習慣完全相反
5、家中做客印度人十分的好客，他們對於應邀的或突然來的客人都很熱情。
飯前飯後要洗手，在傳統的家庭或農村，客人一般與男人、老人、孩子先吃，婦女則在客人用過之後再吃。
不同相別的人同時進餐，不能同異性談話。
就餐時主人將爲客人佈菜，，千萬不要自取，不要拒絕敬給你的食物與飲料，吃不了的盤中食物不要給其他人。
去印度家庭做客，通常需要帶一些禮物，否則會認爲不禮貌的，禮物一般是甜食或水果，有時鮮花也可以，比如玫瑰花、萬壽菊等它們着象徵繁榮昌盛，不要用雞蛋花，那是葬禮用的。
禮物最好用黃色、紅色或綠色包裝，象徵幸福與快樂，不要用白色或黑色，這樣是不吉祥的。
6、印度普遍性禁忌睡覺時，不能頭朝北，腳朝南，據說閻羅王住在南方;
晚上忌說蛇;節日喜慶的日子裏忌烙餅;嬰兒忌照鏡子，否則會變成啞巴;
3和13是忌數，因爲溼婆神有3隻眼睛，第三隻眼睛是毀滅性的，13是因爲人死後有13天喪期;
婦女在懷孕期間，忌做衣服、照相;忌用左手遞接東西。
在市場上陳列的花懷，禁止人們用鼻子嗅或用手摸，有上述行爲將受到人們的厭惡。
在印度忌吹口哨，特別是婦女。
在飯店、商店等服務性行業中，錫克人若用吹口哨的方式來招呼侍者則被視爲冒犯他人人格的先禮行爲。
頭是印度人身體上最神聖的部分，故旅客不可直接觸摸他們的頭部。
千萬不要拍印度孩子的頭部，印度人認爲這樣會傷害孩子。
即使在朋友家裏，也不要贊場孩子，許多印度人認爲這種贊場會引起惡人的注意。
印度人禁止穿戴皮革製品(腰帶、錶帶、鞋、衣服)，特別是在聖地，因爲印度教徒不殺牛，穆斯林不殺豬，耆那教徒不須殺人和動物或昆蟲。
牛在印度教徒眼中被視爲神聖不可侵犯,任何人均不得傷害它們,牛羣在大街上,消遙自在地走着,受到最好的保護。
並且,進入印度教的寺廟時,身上決不可穿着取材於牛的衣物或配飾。
在印度,若以左手把東西交給對方,對方會認爲你是蔑視他,或懷有惡意。
交東西時,必須用右手交出,或使用雙手。
吃飯也只能用右手。
因爲,印度人洗澡、上廁所時一般使用左手,他們認爲左手是不潔淨的。
印度人崇拜蛇，在亞森地方居住的人，把蛇看作自己的祖先。
也有不少人認爲將蛇打死是觸犯神明的行爲。
忌用浴盆給孩子洗澡，認爲浴盆中的水不流動，是不吉利的。
荷花在印度受到很高的評價。
大象在印度被看作吉祥的動物，被視爲智慧、力量和忠誠的象徵
7、顏色的.意義印度人喜愛紅色(象徵活力、蓬勃向上)、藍色(象徵真誠)、紫色(象徵寧靜)、金黃色(象徵光輝燦爛)、綠色(象徵和平)，不喜歡黑色、灰色和白色。
8、飲食風俗印度人-般以大米、小麥爲主食。
多采用燉、燒、煮、烤等烹飪法;調味喜用咖喱、辣椒和黃油，不喜食油膩。
喜食菜類有:西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。
特別愛吃土豆(洋山芋)，認爲是菜中佳品。
不吃菇類、筍類及木耳。
一般不喝酒，認爲喝酒是違反宗教習慣的，飲酒則很有限制。
喜喝茶，飲紅茶、咖啡、牛奶、涼水等比較普遍，故在宴請印度客人時，如對方不願喝酒，不要勉強勸酒。
錫克教徒絕對禁酒。
印度人有吃抓飯的習俗。
右手抓飯、接食物。
在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時，主人往往以自助餐形式款待客人。
在這種場合下，通常是站着進食，到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。
左手拿盤子，右手抓食物，使用3指(大姆指、食指和中指)，將飯菜拌勻，隨後再一把把抓着吃(一般不備筷子、叉子和匙子)。
印度人的雙手分工明確，除上廁所，一般用右手。
因此，在朋友相見，切忌伸出左手與人相握。
印度人大多信仰印度教，中上層人士吃素者很多，越是身份、社會地位高的人葷食者越少(社會地位低的人才吃羊肉)，但也吃雞蛋、黃油、牛奶，印度教徒中的肉食者禁食牛肉，允許吃雞、鴨、魚。
但印度教徒忌在同一食盤中取食。
因此，進飯店就餐時，應根據菜譜點菜，不要輕易點食豬肉、牛肉。
印度有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的。
喜愛的圖案是“敬牛”。
9、進入寺廟禁忌進入印度的廟宇或清真寺，要脫去鞋子，要跨過門檻而不能踩着門檻而過。
光腳進寺廟，事先要在入口處洗好腳以表示禮貌。
凡進入回教寺廟者，均不能穿短褲或無袖背心，也要求脫鞋。
凡進入錫克教寺廟者，必先戴上頭巾或帽子，然後脫鞋纔可進入。
印度的禮儀
印度居民大多信奉印度教，其次爲基督教、錫克教。在印度，月亮是一切美好事物的象徵。
印度人相見應遞英文名片，英語是印度的商業語言。主客見面時，都要用雙手合十在胸前致意。口中念着：納瑪斯堆(梵文：向您點頭，現在表示問好或祝福)。晚輩在行禮的時候彎腰摸長者的腳，表示對長輩的尊敬。男子不能和婦女握手。許多家庭婦女忌諱見陌生男子，不輕易和外人接觸。但如果邀請男人蔘加實社交活動時應請他們偕夫人同來。一般關係的男女不能單獨談話。
印度人是用搖頭表示贊同，用點頭表示不同意。人們用手抓耳朵表示自責;召喚某人的動作是將手掌向下擺手指，但不能只用一個指頭;指人時也要用整個手掌，不能用一兩個指頭。
到印度廟宇或家庭做客，進門必須脫鞋。迎接貴客時，主人常獻上花環，套在客人的頸上。花環的大小長度視客人的身份而定。獻給貴賓的花環既粗又長，超過膝蓋。給一般客人的花環僅到胸前。妻子送丈夫出遠門，最高禮節是摸腳跟和吻腳。到印度家庭做客時，可以帶水果和糖果作爲禮物，或給主人的孩子們送點禮品。
用右手拿食物、禮品和敬茶，不用左手，也不用雙手。就餐的時候，印度教徒最忌諱在同一個容器裏取用食物。也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。喜歡分餐進食，注重菜品酥爛，一般口味不喜太鹹，偏愛辣味。主食以米飯爲主，對面食中的餅類也感興趣。
不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人，忌諱吃豬肉，牛肉。他們一般不喝酒，因爲喝酒是違反宗教習慣的。但有喝茶的習慣，方式是舔飲，也就是把奶茶盛在盤子中，用舌頭舔着喝。印度人最不喜歡吃大葷，吃素食的.人較多，等級越高，吃葷越少。喜歡中國的粵菜、蘇菜。
忌諱白色，習慣用百合花作悼念品。他們忌諱彎月圖案，視1、3、7爲不吉祥數字，和印度人交談，要回避有關宗教矛盾、和巴基斯坦的關係、工資以及兩性關係的話題。
印度奉牛爲神聖，忌諱吃牛肉，忌諱用牛皮製品。崇拜蛇，視殺蛇爲觸犯神靈。忌諱用澡盆給孩子洗澡，認爲是死水，是不人道的行爲。
印度餐飲禮儀
1、印度人的飲食由於民族和歷史文化的影響，南北差異很大。
北方受伊斯林文化影響，烹飪通常是莫臥兒式的，特點是多肉、穀物和麪包。南方多素食，特點是米飯和辛辣咖喱。由於南部氣候炎熱，當地人一般味重，嗜好辛辣性食性，北部印度人的口味相對就輕多了。
所有印度菜餚中，唯一共同點是喜歡辣味。
烹調方式有炒、煮、燴三種，喜加入各種香料，尤其是辛辣類香料。等級越高葷食者越少，等級低者才樂於吃肉食。
印度人幾乎天天吃洋蔥。
2、牛的王國：牛是當地最神聖不可侵犯的動物。根據教規，印度教教徒和錫克教教徒不吃牛肉，耆那教徒則既忌殺生，又忌肉食。印度教徒把牛奉爲神明，每逢飯前都要首先敬牛。還有的人敬狗、敬蛇、敬老鼠等等。最受印度人崇拜的動物是藍孔雀和黃牛。
印度人不吃牛肉，但喝牛奶。印度是世界上數一數二的產奶大國，牛奶在印度人的飲食結構中，佔有非常重要的位置。每天早晨和傍晚，到國營奶站打奶的人絡繹不絕，有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶，再加幾塊餅乾。愛喝茶(特別紅茶)，愛甜食。喝茶加牛奶喝湯、奶豆腐、奶制甜食。
3、宴請印度商人時，事先了解是否素食主義者。孟買60%人是素食主義者
4、在印度人家中作客，飯前要漱口和洗手。
5、在傳統的印度人家庭和農村，客人通常與男人、老人、孩子先吃，婦女則在客人用膳後再吃。不同性別的人同時進餐，不能同異性談話。
6、印度人家庭的基本食品是米飯、家常餅、佐料和兩三碟小菜用來蘸麪包吃，普通的佐餐品是幹青酸辣菜和香菜葉。印度人的正餐常以湯菜開始，通常是稀薄咖喱，其餘菜餚一般全部同時送來，不是分幾道上菜。正餐之外都有輔佐食物，最普通的是色拉和酸奶。正餐之後的甜食通常是冰激凌、布丁和鮮水果等。印度人一般不喝酒，但喜歡飲茶，把茶斟入盤中，用舌頭舔飲。
7、在印度人的餐桌上，主人一般會殷勤地爲客人佈菜，客人不能自行取菜。同時，客人不能拒絕給你的食物和飲料，食品被認爲是來自上帝的.禮物，拒絕它
是對上帝的忘恩負義。吃不了盤中的食品，不要布給別人，一旦你接觸到那種食品，它就變爲污染物。許多印度人在就餐前還要弄清他們的食物是否被異教徒或非本社會等級的人碰過。
8、印度人喜歡吃中餐，喜歡分餐制，不習慣用刀叉和筷子。印度人吃飯大多使用盤子，用右手抓食(抓飯時大多隻用3個手指，那就是拇指、食指和中指)，印度人認爲吃飯中很多快感來自觸覺，更重要的是，用手抓飯可以提前瞭解食物的溫度。切忌用左手遞送東西，他們認爲左手骯髒，右手乾淨。吃飯用右手抓取，不但吃米飯用手抓，就連稀粥也能用手抓人口中。在印度，除上洗手間外均不使用左手。伸左手就是對別人的侮辱，弄不好他們會把你用左手遞的東西砸爛，還可能臭駕你一通。
印度人如廁後，不用手紙擦，而是用水沖洗，沖洗時，用左手，不用右手。
