廚房哪些地方最易滋生細菌，廚房是我們製作美食的地方。因此廚房是否乾淨會直接影響我們的身體健康。因此廚房需要一直保持乾淨衛生，那麼你知道廚房哪些地方最易滋生細菌嗎？
廚房哪些地方最易滋生細菌1
1、廚房洗滌槽
把碗碟放在水槽中會讓這裏成爲細菌的滋生地。在你清潔完它們之後，其實細菌還有殘留，簡單的沖洗並不能夠消滅它們。
提前用肥皂和水清潔，然後用4升水稀釋3/4杯漂白劑，或者使用含有漂白劑的全能清潔劑。使用這樣的溶液或者清潔劑擦拭水槽，等至少五分鐘。
如果你自己製作了消毒液，把它倒入水槽中，讓它自然流下，以清潔下水道。記住，要用熱水徹底清潔水槽。
2、水龍頭旋塞
我們多數人家裏都不會安裝像機場那樣的感應龍頭，所以髒手肯定會把水龍頭和把手弄髒。
用抗菌抹布每天清潔將減少細菌的量，但你可能需要使用幾塊抹布來反覆擦拭確保物體表面殺菌成功。
3、海綿百潔布
細菌喜歡隱藏在潮溼的裂縫中。用髒的海綿會把細菌傳遞到廚房的其他地方。確保每週清洗它們，當它們開始掉渣之後就一定要丟掉。
4、水龍頭套管
當你清洗萵筍，菠菜這類蔬菜作爲晚餐時，從上面沖洗下來的污垢會飛濺到水槽裏的水龍頭套管上，給細菌創造另外一個休息場所。
扭開水龍頭，取下過濾網，讓熱水流過。然後用熱肥皂水清洗過濾網，然後沖洗，重新組裝。
5、微波爐控制鍵
微波爐裏面出現飛濺是顯而易見的，你可能會把它們擦乾淨。但你是否想過要清潔很多次被黏黏的手指觸碰過的控制鍵呢？在清潔微波爐時，外面的控制鍵也不能放過。
廚房哪些地方最易滋生細菌2
廚房中容易滋生細菌的常見區域：
抹布或海綿：如果清潔抹布溼乎乎的，細菌就可以在上面快速繁殖。如果隨後使用了這樣的抹布或海綿，這些細菌可以傳播到廚房所有地方的其他物品和器物表面上。可以使用一次性清潔布或者將重複使用的抹布和海綿高溫消毒;
接觸食物的`器物表面：檯面和砧板很容易成爲細菌滋生的表面，這些細菌來自生鮮食物，例如肉、禽、沙拉配料、水果和蔬菜等。生食和即食食物應分開存放，最好用不同顏色的砧板分開加工。用過之後應對各器物表面進行清潔消毒，然後應徹底清洗雙手;
經常接觸的器物表面：廚房中有許多器物表面可以成爲細菌傳播的潛在途徑。在製備食物之前您應該用洗手液或香皂洗手，即便手看上去並不髒也要清洗。您應該定期對各器物表面進行消毒，因爲摸過生鮮食品的手可能會沾染細菌，這樣的手再去接觸器物表面就會造成污染。
廚房中經常用手觸摸的地方有：
1、冰箱、冰櫃和電飯煲的內表面
2、門把手和抽屜把手
3、操作檯面
4、水龍頭
5、水槽：在製備食物之前，如果在水槽中清洗生鮮食物(如禽肉、新鮮水果、沙拉配料和蔬菜)就可能污染水槽;在水槽中沖洗廚房海綿和清潔抹布等受到污染的物品，或者使用這樣的物品清潔水槽也會造成水槽污染。包括水龍頭在內的水槽和周邊區域器物表面應定期消毒;
6、垃圾桶：垃圾桶是另一處容易滋生細菌的地方。使用帶蓋子的垃圾桶可以防止寵物和害蟲進入其中，另外還能減少異味。垃圾桶應經常清空、清潔並用稀釋的消毒液進行消毒，千萬別忘了對把手和蓋子進行清洗消毒;
雖然廚房是一個非常狹小的空間，但是在這個小小的空間當中，也是細菌滋生最爲多的地方，所以朋友們一定要注意及時的進行廚房的衛生讓它保持乾淨，也讓我們的身體更加健康。尤其是上面所介紹的這些地方，朋友們一定要注意。
