【導讀】：很多人都聽說過做手術有傷口千萬不要吃醬油，以免日後留疤。可是也有人相信吃醋也是一樣的。吃醋對傷口也是有影響的，這是怎麼一回事呢？
不會的，醋裏面的成分只是醋酸和水，只是因爲發酵顏色纔會變深，但是和醬油不一樣，醬油裏面會有一些少量的黑色添加劑，會讓人吃了留一些黑色的疤痕，但是其實醋是沒有這個作用的。
1、吃醋的時機和分量，吃得不恰當，反而會影響身體健康。民間關於吃醋對身體的好處說法衆多，比如吃醋可以促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值、幫助消化，甚至減肥等等。
2、雖然醋酸會使得皮膚角質層軟化，適量吃點有好處，但單純依靠直接食用醋來達到美白的效果，可能結果會微乎其微。一些女性認爲，吃了大量的醋，就吃不下其他東西，相對之下，熱量攝取減少。這樣的說法和節食減肥沒有什麼區別。
3、有些醋商品，如水果醋飲料裏會加入大量的糖來提升口感，熱量並不低，購買時可注意成分表中是否列有糖，或是營養標示的熱量及碳水化合物含量。所以說喝醋能減肥，令人懷疑。
4、白醋除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分，以蒸餾過的酒發酵製成。主要原料是大麥，水，還有少量小麥，玉米。這些成分都不會使黑色素生成。
5、做菜時，加入一些醋，會使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助於化解積食。
不會，但是前提是要買沒有食品添加劑的陳醋，因爲現在商家爲了讓商品看起來更好，會在醋裏面放少量的添加劑，醋本身不會讓傷口變黑，但是添加劑會變黑，就會給人誤導。
1、病人手術後傷口部位遇到張力也容易形成疤痕，儘量避免多動，此外還要注意傷口的清潔，避免細菌感染導致傷口惡化。
2、皮膚恢復是需要一段時間的,可以口服維生素C，它對皮膚恢復有非常好的效果的，同時外用天然的維生素E進行塗抹，每次在洗臉之後塗抹在臉上按摩5-10分鐘，每天兩次，堅持一段時間就會有非常好的效果的。
3、日常對皮膚的呵護也是非常重要，在平時不應該用手摸臉，而且應該注意臉部清潔，飲食上也應該注意，少吃辛辣食品。
4、醬油中的黑色是這樣來的：原料蛋白質中的酪氨酸經氧化生成黑色素及澱份經典黴澱粉酶水解爲葡萄糖與氨基酸反應生成類黑素，專業的表達就是羰氨反應，得到的類黑素其實就是烤麪包時產生的那種“褐紅色”，類黑素的種類很多，但是多半都是代謝了的。
5、高溫天氣容易疲勞、休息不好，醋可將導致疲勞的乳酸氧化代謝。
醋吃了會對人有好處，也還會減肥，但是一般的醋是要配合其他的食物一起吃的，不能直接空腹的來吃，空腹吃直接對胃部產生影響，都知道胃酸是需要食物來分泌的，但是直接吃醋會對身體有傷害。
1、早晨飯後1-3片，剛開始吃的時候可以先吃一片，逐漸適應了再吃3片。可以根據自己的接受程度來定，不習慣這味道的就只吃一片，能適應就吃2-3片。但也不宜吃太多，這是要長期食用，量不宜大。
2、很多人都知道晚上不宜吃薑。其實，不僅是晚上，中午以後就應該不吃薑了。過午不食姜，否則容易傷肺。
3、在骨折治療和康復期間的人應避免吃醋。醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體痠軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。
4、醋不僅會腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導致潰瘍加重。
5、因爲醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用，因此我們就會發現了，吃醋的時候吃藥是沒有什麼效果的了，所以我們就要小心了，在喝藥的時候一定要注意了，不適合我們吃醋哦。
6、不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
